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ACCESSOIRES ET FONCTIONS
PINCE À BARBECUE
La pince à barbecue
peut
5
s'utiliser pour poser, retourner
et prélever les pièces à griller.
Par ailleurs, la pince à barbecue sert
à positionner / ôter la partie latérale
supérieure / droite
, à extraire et
2
insérer la grille de cuisson
insi
3
qu'à repositionner / mettre en place
le stack///grill.
Veiller pour cela à ce que les crochets
aux deux extrémités de la pince à
barbecue s'engagent dans les fentes
correspondantes (illustration B).
B
a
b
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BAC À CHARBON
Le bac à charbon
4
permet de
transporter le combustible et les aides
à l'allumage sur les lieux de la grillade :
Remplir uniformément les deux
compartiments
,
avec le
c
d
combustible. Remplir le compartiment
inférieur
c
en plus avec les
aides à l'allumage.
Le bac à charbon se referme ensuite
avec la grille de cuisson
.
3
Le bac à charbon assorti de la grille
de cuisson et de la partie latérale
a
inférieure
sert de cheminée
1
d'allumage ou de brasero.
b
On peut y allumer les aides à l'allumage
et ainsi laisser le charbon de bois pour
barbecue / les briquettes de charbon de
bois s'y consumer sans avoir besoin de
les transvaser.
UTILISATION EN TANT QUE GRIL
Une fois le charbon de bois pour
barbecue / les briquettes de charbon
de bois consumés, le stack///grill peut
s'utiliser en tant que gril.
À cet effet, loger la partie latérale
supérieure
2
dans les réceptions
sur le bac à charbon
et amener le
4
stack///grill à l'horizontale à l'aide de la
pince à barbecue
(illustration E).
5
La hauteur de la grille de cuisson peut
s'ajuster sur 4 niveaux (illustration F).
C
d
c
2.
FR
D
E
1.
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