Inhaltsverzeichnis
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H.5
Außenteile
SATINIERTE STAHLOBERFLÄCHEN (täglich)
• Sämtliche Stahloberflächen reinigen: Frischer Schmutz
kann leicht und mühelos entfernt werden.
• Entfernen Sie Schmutz, Fett und Speisereste von den
ausgekühlten Stahloberflächen. Verwenden Sie dazu Sei-
fenwasser mit oder ohne zusätzliches Reinigungsmittel und
einen Tuch oder Schwamm. Alle gereinigten Oberflächen
anschließend sorgfältig trocken reiben.
• Bei Schmutz-, Fett- oder Speiseresteverkrustungen ein
Tuch oder einen Schwamm in Richtung der Satinierung
reiben und oft ausspülen: Kreisförmiges Reiben und die auf
dem Tuch bzw. Schwamm verbleibenden Schmutzreste
könnten die Stahlsatinierung beschädigen.
• Eisengegenstände könnten den Stahl zerkratzen oder
beschädigen: Zerkratzte Oberflächen verschmutzen leich-
ter und sind stärker korrosionsgefährdet.
• Gegebenenfalls muss die Satinierung wieder hergestellt
werden.
HITZEGESCHWÄRZTE OBERFLÄCHEN (wenn nötig)
• Auf Oberflächen, die hohen Temperaturen ausgesetzt sind,
können sich dunkle Flecken bilden.
Diese stellen keinen Schaden dar und können gemäß den
Anweisungen des vorangegangenen Abschnitts entfernt
werden.
WICHTIGE HINWEISE
Achten Sie darauf, dass das Innere der Venturi-
rohre nicht verschmutzt.
Andernfalls können die Düsen verstopfen, sodass
die Flamme nicht mehr ordnungsgemäß brennt.
H.8
Kontakt für Wartung (nur für Australien)
Wenden Sie sich bei Fragen zum Kundendienst und zu Ersatzteilen bitte an:
• Electrolux Professional – Electrolux Professional Australia Pty Ltd – 5–7 Keith Campbell Court – Scoresby, 3179 – call 1300 888
948 – Website: www.electroluxprofessional.com
• Zanussi - Luus Industries – 250 Fairbairn Rd, Sunshine West Victoria, 3020 – Call (03) 9240 6822 – Website: www.luus.com.au
• Semak Food Service Equipment - Factory 18 / 87–91 A – Hallam South Road, Victoria Hallam
I
FEHLERSUCHE
I.1
Einleitung
Bestimmte
Störungen
können
Gebrauchs des Geräts auftreten. In einigen Fällen kann der
Fehler einfach und leicht anhand der folgenden Hinweise
behoben werden.
Falls das Problem weiterhin besteht, den Kundendienst
kontaktieren:
1. Das Gerät von der Netzstromversorgung trennen.
2. Den Leitungsschutzschalter im Stromkreis vor dem Gerät
ausschalten.
32
auch
beim
normalen
H.6
Sonstige Oberflächen
Elektrische Gusseisenplatten
• Die Platten mit einem feuchten Tuch reinigen und danach
einige Minuten einschalten, um sie schnell zu trocknen;
anschließend einen dünnen Film Speiseöl auftragen.
• Auf KEINEN Fall dürfen kalte Flüssigkeiten auf die heißen
Platten geschüttet werden.
WICHTIGE HINWEISE
Bei Elektrogeräten muss das Eindringen von
Wasser in die Elektrokomponenten unbedingt ver-
mieden werden: Eindringendes Wasser kann
Kurzschlüsse und Stromverluste verursachen und
das Ansprechen der Schutzvorrichtungen des
Geräts bewirken.
H.7
Innenteile (alle 6 Monate)
WICHTIGE HINWEISE
Diese Arbeitsgänge dürfen ausschließlich von
Fachkräften vorgenommen werden.
• Überprüfen Sie den Zustand der internen Bauteile.
• Entfernen Sie eventuelle Schmutzablagerungen aus dem
Geräteinneren.
• Überprüfen und reinigen Sie das Ablaufsystem.
WICHTIGE HINWEISE
Unter bestimmten Umständen (z. B. intensive
Nutzung des Geräts, salzhaltige Umgebungen
usw.) wird empfohlen, die o. a. Reinigungsarbeiten
häufiger vorzunehmen.
3. Das Gasventil und die Wasserhähne (falls vorhanden),
schließen.
4. Machen Sie dazu folgende Angaben:
• Art der Störung
• Produktnummer (PNC) des Geräts
• Die Ser.nr. (Seriennummer des Geräts).
WICHTIGE HINWEISE
Produktionscode und Seriennummer sind zur Iden-
tifikation von Gerätetyp und Produktionsdatum
unerlässlich.
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Fehlerbehebung
