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Tasten Und Display; Heizarten Und Funktionen - Bosch HEG378A 1 Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung

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4.2 Tasten und Display
Mit den Tasten können Sie verschiedene Funktionen Ihres Geräts einstellen. Im Display sehen Sie die Einstellungen.
Wenn eine Funktion aktiv ist, leuchtet das entsprechende Symbol im Display. Das Uhrzeitsymbol  ​ ⁠ leuchtet nur,
wenn Sie die Uhrzeit ändern.
Symbol
Funktion
Zeitfunktionen
​ ⁠
Minus
​ ⁠
Plus
Backofenlampe
Schnellaufheizen
Kindersicherung
4.3 Heizarten und Funktionen
Damit Sie immer die passende Heizart für Ihre Speise finden, erklären wir Ihnen die Unterschiede und Anwendungs-
bereiche.
Wenn Sie eine Heizart wählen, schlägt Ihnen das Gerät eine passende Temperatur oder Stufe vor. Sie können die
Werte übernehmen oder im angegebenen Bereich ändern.
Symbol
Heizart und Tempera-
turbereich
3D Heißluft
30 - 275 °C
Sanfte Heißluft
125 - 275 °C
Pizzastufe
30 - 275 °C
Unterhitze
30 - 250 °C
Warmhalten
60 - 100 °C
Auftauen
30 - 60 °C
Sanftgaren
70 - 120 °C
Grill, große Fläche
Grillstufen:
1 = schwach
2 = mittel
3 = stark
Umluftgrillen
30 - 275 °C
Ober-/Unterhitze
30 - 275 °C
Verwendung
Uhrzeit  ​ ⁠ , Wecker  ​ ⁠ , Dauer  ​ ⁠ und Ende  ​ ⁠ wählen.
Um die einzelnen Zeitfunktionen zu wählen, mehrfach auf die
Taste  ​ ⁠ drücken.
Zu welcher Funktion die Einstellung im Display angezeigt wird, zeigt
der rote Balken über oder unter dem jeweiligen Symbol.
Einstellwerte verringern.
Einstellwerte erhöhen.
Beleuchtung im Garraum einschalten und ausschalten.
Garraum ohne Zubehör schnell vorheizen.
Kindersicherung aktivieren oder deaktivieren.
Verwendung und Funktionsweise
Auf einer oder mehreren Ebenen backen oder braten.
Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmä-
ßig im Garraum.
Ausgewählte Speisen ohne Vorheizen auf einer Ebene schonend garen.
Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmä-
ßig im Garraum. Das Gargut wird phasenweise mit Restwärme zubereitet.
Während des Garens die Gerätetür geschlossen halten.
Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im Umluftmodus und
der Energie-Effizienzklasse verwendet.
Pizza oder Speisen zubereiten, die viel Wärme von unten benötigen.
Der untere Heizkörper und der Ringheizkörper in der Rückwand heizen.
Speisen nachbacken oder im Wasserbad garen.
Die Hitze kommt von unten.
Gegarte Speisen warmhalten.
Gefrorene Speisen schonend auftauen.
Angebratene, zarte Fleischstücke in offenem Geschirr schonend und langsam
garen.
Die Hitze kommt bei geringer Temperatur gleichmäßig von oben und unten.
Flaches Grillgut grillen, wie Steaks, Würstchen oder Toast. Speisen gratinieren.
Die ganze Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß.
Geflügel, ganze Fische oder größere Fleischstücke braten.
Der Grillheizkörper und der Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus.
Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um die Speise.
Auf einer Ebene traditionell backen oder braten. Die Heizart ist besonders geeig-
net für Kuchen mit saftigem Belag.
Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten.
Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im konventionellen Mo-
dus verwendet.
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