Guida Alla Lavorazione Degli Alimenti - Sage the Kitchen Wizz Peel & Dice Kurzanleitung

Guida alla lavorazione
degli alimenti
Per ulteriori informazioni sulla preparazione degli alimenti e su come procedere, fare riferimento alle
tecniche di lavorazione di base.
TIPO DI ALIMENTO
Avocado
Mele/pere
Mele/pere (cotte)
Pastelle
Barbabietole
Pangrattato
Zucca violina
(sbucciata)
Cavolo/lattuga
Carote
Cavolfiore
Sedano
STRUMENTO RACCOMANDATO
Kit tagliacubetti
Lama Quad o mini
Disco per affettare 2-5 mm
Kit tagliacubetti
Lama Quad o mini
Disco per affettare 2-5 mm
Disco per grattugiare
Lama Quad o mini
Lama Quad
Kit tagliacubetti
Disco per affettare 2-5 mm
Disco trituratore
Lama Quad
Pelapatate
Lama Quad
Lama Quad
Kit tagliacubetti (nell'imbuto medio,
imbuto grande se parzialmente cotta)
Disco per affettare (nell'imbuto medio,
imbuto grande se parzialmente cotta)
Disco per affettare 1-3 mm
Disco trituratore
Kit tagliacubetti (nell'imbuto medio,
imbuto grande se parzialmente cotta)
Lama Quad o mini
Disco per affettare
Disco trituratore
Pelapatate
Lama Quad o mini
Lama Quad o mini
Disco per affettare 1-3 mm
Kit tagliacubetti
SUGGERIMENTI PER
LA PREPARAZIONE
Guacamole con pezzi di avocado
Guacamole
Insalata
Macedonia
Salsa di mele
Insalata di cavoli
Pappe per bambini
Torte, pancake, pastella per waffle
Condimenti
Insalata
Insalata
Purea
Impanature, ripieno con pangrattato
Zuppa di zucca violina
Insalata
Insalata
Minestrone
Pasticcio di carne
Zuppa di verdure
Insalata
Torta di carote
Zuppa di cavolfiore
Zuppa di verdure
Insalata
Zuppa
IT
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