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• Beim Braten auf dem Grillrost empfiehlt es sich
ein Blech mit etwas Wasser in die untere Au
it etwas Wasser in die untere Auf-
nahmeebene einzuschieben.
• Mindestens einmal, nach der Hälfte der Garzeit,
Mindestens einmal, nach der Hälfte der Garzeit,
sollte der Braten gewendet werden; den Braten
sollte der Braten gewendet werden; den Braten
während der Garzeit ab und zu mit der entste-
während der Garzeit ab und zu mit der entst
henden Bratenflüssigkeit oder mit heißem, gesa
zenem Wasser begießen, dabei kein kaltes Wa
zenem Wasser begießen, dabei kein kaltes Was-
ser verwenden.
Grillen
Grillen
Grillen
Grillen
ACHTUNG:
ACHTUNG:
ACHTUNG:
ACHTUNG:
• Grillen Sie ausschließlich bei geschlossener G
Grillen Sie ausschließlich bei geschlossener Ge-
rätetür.
• Beaufsichtigen Sie den Grillvorgang, d
kann durch die starke Hitze sehr schnell verbren-
kann durch die starke Hitze sehr schnell verbre
nen!
• Funktionswahlschalter in die entsprechende
tion drehen.
• Backofen ca. 5 Minuten vorheizen.
Backofen ca. 5 Minuten vorheizen.
• Pinseln Sie den Grillrost mit etwas Öl ein, damit
Pinseln Sie den Grillrost mit etwas Öl ein, damit
das Grillgut nicht daran festklebt.
• Schieben Sie ein leeres Backblech für das abtro
ein leeres Backblech für das abtrop-
fende Fett in direkt niedrigerer Ebene
Rost, ein. Gießen Sie etwas Wasser in das Bac
blech, um es später leicht reinigen zu können.
blech, um es später leicht reinigen zu können
Energiesparen
Energiesparen
Energiesparen
Energiesparen
• Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es
Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es
im Rezept angegeben ist.
• Verwenden Sie dunkle, schwarz lackierte oder
Verwenden Sie dunkle, schwarz lackierte oder
emaillierte Backformen. Sie nehmen die Hitze be-
emaillierte Backformen. Sie nehm
sonders gut auf.
• Öffnen Sie die Backofentür während
Öffnen Sie die Backofentür während des Betrie-
bes möglichst selten.
• Nutzen Sie die Nachwärme des Garvorgangs.
Nutzen Sie die Nachwärme des Garvorgangs.
Schalten Sie den Ofen wenige Minuten vor Ablauf
Schalten Sie den Ofen wenige Minuten vor Ablauf
der Gar-/ Backzeit aus. So gart Ihr
/ Backzeit aus. So gart Ihr Backgut noch
in der im Backofen gespeicherten Wärme nach.
in der im Backofen gespeicherten Wärme nach.
empfiehlt es sich
mit heißem, gesal-
illvorgang, das Grillgut
entsprechende Posi-
gerer Ebene, unter dem
ie etwas Wasser in das Back-
• Setzen Sie das Kochgeschirr vor dem Ein
ie das Kochgeschirr vor dem Einschalten
der Kochstelle auf.
• Der Boden des Kochgeschirrs und die verwend
Der Boden des Kochgeschirrs und die verwende-
te Kochstelle sollten gleich groß sein.
sollten gleich groß sein.
• Decken Sie das Kochgeschirr
wenn möglich, immer mit einem Deckel ab.
wenn möglich, immer mit einem Deckel ab.
• Schalten Sie die Kochstellen
Garzeit aus, um die Restwärme zu nutzen.
us, um die Restwärme zu nutzen.
Informationen zur Verringerung der Umweltauswir- r- r- r-
Informationen zur Verringerung der Umweltauswi
Informationen zur Verringerung der Umweltauswi
Informationen zur Verringerung der Umweltauswi
Informationen zur Verringerung der Umweltauswi
Informationen zur Verringerung der Umweltauswi
Informationen zur Verringerung der Umweltauswi
Informationen zur Verringerung der Umweltauswi
kung beim Kochen
kung beim Kochen
kung beim Kochen
kung beim Kochen (gem. VO (EU) Nr. 66/2014 A
hang I, Nr. 2)
hang I, Nr. 2)
hang I, Nr. 2)
hang I, Nr. 2)
Kochmulden /
Kochmulden /
Kochmulden /
Kochmulden / Induktionskochfelder
Induktionskochfelder
Induktionskochfelder
Induktionskochfelder
Induktionskochfelder
Induktionskochfelder
Induktionskochfelder
Induktionskochfelder
Nutzen Sie Pfannen und Töpfe mit ebenen Böden.
Nutzen Sie Pfannen und Töpfe mit ebenen Böden.
Unebene Böden erhöhen den Energieverbrauch.
Unebene Böden erhöhen den Energieverbrauch.
Der Durchmesser von Topf-
mit der Größe der Kochstelle übereinstimmen, oder
mit der Größe der Kochstelle übereinstimmen, oder
etwas größer sein.
Zu kleine Pfannen und Töpfe
Zu kleine Pfannen und Töpfe auf der Kochstelle füh-
ren zu Energieverlusten. Beachten Sie: Geschirr-
ren zu Energieverlusten. Beachten Sie: Geschirr
Hersteller geben teilweise den oberen Topfdurch-
Hersteller geben teilweise den oberen Topfdurc
messer an. Er ist meistens größer als der Durchmes-
messer an. Er ist meistens größer als der Durchme
ser des Topfbodens.
Verwenden Sie für geringe Mengen einen kleinen
Verwenden Sie für geringe Mengen einen kleinen
Topf. Ein großer, nur wenig gefüllter Topf benötigt
unnötig viel Energie.
Verwenden Sie möglichst wenig Wasser. Das spart
Verwenden Sie möglichst wenig Wasser. Das spart
Energie. Bei Gemüse bleiben Vitamine erhalten.
Energie. Bei Gemüse bleiben Vitamine erhalten.
Schließen Sie Töpfe immer mit einem passenden
Schließen Sie Töpfe immer mit einem passenden
Deckel. Beim Kochen ohne Deckel benötigen Sie
Deckel. Beim Kochen ohne Deckel benötigen Sie
viermal mehr Energie. Bei Verwendung von Glasd
rgie. Bei Verwendung von Glasde-
ckel kann nochmals Energie gespart werden, da Sie
ckel kann nochmals Energie gespart werden, da Sie
in den Topf sehen können ohne den Deckel öffnen
in den Topf sehen können ohne den Deckel öffnen
zu müssen.
Verwenden Sie einen Schnellkochtopf, um die Ga
Verwenden Sie einen Schnellkochtopf, um die Gar-
zeit deutlich zu reduzieren und dadurch Energie zu
zeit deutlich zu reduzieren und dadurch Energie zu
sparen.
Schalten Sie die genutzten Kochstellen nach dem
ie die genutzten Kochstellen nach dem
Ankochen oder Anbraten rechtzeitig auf eine kleinere
Ankochen oder Anbraten rechtzeitig auf eine kleinere
Leistungsstufe runter.
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Kochgeschirr auf der Kochstelle,
stellen vor dem Ende der
(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 An- n- n- n-
(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 A
(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 A
(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 A
(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 A
(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 A
(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 A
und Pfannenboden soll
wenig gefüllter Topf benötigt
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