Princess BLACK FRYER ECONOMY Anleitung Seite 26

Jos keitin ylikuumenee, lämpösuoja katkaisee virran. Lämpösuoja
on sijoitettu sähköosan taakse. Jos se on pois toiminnasta, toiminto
voidaan palauttaa painamalla painiketta teräväkärkisellä välineellä.
Koska painike on syvällä reiän takana, paina sitä toimitukseen
kuuluvalla uudelleenkäynnistyspuikolla. Irrota tällöin ensin
pistotulppa pistorasiasta!
PRINCESS BLACK FRYER ECONOMY
ANTES DE USAR
Leia estas instruções e conserve-as para as poder mais tarde eventualmente voltar a consultar. Deve ligar este
aparelho unicamente a uma tomada de corrente residual.
Deve retirar antes de usar o aparelho pela primeira vez o material de empacotamento e lavar os acessórios e a
panela interior em água quente. Seque bem antes de usá-los. Certifique-se que as peças eléctricas ficaram secas.
A fritadeira da Princess vem munida de um termóstato programável e de uma luz de aviso. A luz de aviso acende
enquanto a fritadeira aquece. Logo que a luz de aviso se desligar, atingiu-se a temperatura programada. O sistema
de fritar "aberto" obtém os mesmos resultados profissionais de uma cafetaria e além disso facilita a limpeza.
FUNCIONAMENTO DA FRITADEIRA
Este tipo de fritadeira serve unicamente para fritar com óleo ou gordura líquida, nunca devendo usar gordura
sólida. Quando utilizar gordura sólida, pode-se reter água na gordura e por isso, pode esguichar com força
toda a gordura quando for aquecida. Deve também ter o cuidado de evitar que o óleo/gordura não fiquem
sujos com água, por exemplo proveniente de alimentos congelados, porque pode provocar que a gordura
salpique com força.
- Nunca deve ligar a fritadeira vazia, sem óleo ou gordura para fritar, senão pode avariar o aparelho.
- Não deve deitar também quaisquer outros produtos (líquidos) , tal como água.
- Coloque a fritadeira sobre uma superfície seca e sólida. Como a fritadeira aquece antes de a utilizar, deve ter
o cuidado de não a colocar perto de outros objectos.
- Abra a tampa da fritadeira.
- Encha o aparelho com a quantidade necessária de óleo ou gordura. Certifique-se que a fritadeira fica cheia até
ao nível mínimo, não devendo ultrapassar o nível máximo, tal como vem indicado no lado exterior do aparelho.
Para obter o melhor resultado possível, aconselhamos-lhe a não misturar óleos diferentes.
- Escolha a temperatura adequada para os alimentos que vai fritar. Para isso, deve consultar a tabela da
temperatura.
- Use a maçaneta para colocar a rede na fritadeira.
- Mergulhe lentamente os alimentos na rede. Para obter o melhor resultado possível, os alimentos devem estar
secos quando os colocar na rede.
- Mergulhe a rede lentamente para evitar que o óleo ou gordura salpiquem.
- Quando a luz de aviso se apagar, significa que a fritadeira atingiu a temperatura
programada. Deve sempre esperar que se tenha atingido a temperatura programada.
- Para manter o óleo à temperatura programada, o termóstato acende e desliga. O mesmo aocntece
com a luz de aviso.
- Retirar a rede, puxando-a para cima quando tiver acabado de fritar os alimentos, devendo
colocá-la no suporte para deixar escorrer o o óleo.
- Desligue a tomada da corrente.
- Quando a fritadeira tiver já arrefecido, pode guardar o aparelho, com a tampa fechada, num
lugar seco e escuro. Pode deixar o óleo e a gordura na fritadeira.
SUGESTÕES PARA FRITAR
- Deve sacudir os alimentos congelados no lava-louças para retirar o gelo.
- No caso de batatas fritas feitas a partir de batatas novas: seque as batatas fritas depois de as
lavar para evitar que haja água no óleo.
- Frite as batatas em 2 fases. A primeira fase (pré-fritar) dura cerca de 5 a 10 minutos a 170 graus.
A segunda fase (acabar de fritar) dura 2 a 4 minutos a 175 graus. Deixe escorrer bem o óleo.
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