Pulizia E Manutenzione; Reinigung Und Wartung - Alpes Inox R 2010 Serie Handbuch

PULIZIA E MANUTENZIONE

Prima di eseguire qualsiasi pulizia all'interno del piano ed
in particolare alle parti elettriche, staccare la spina dalla
presa di corrente o più semplicemente spegnere l'interrut-
tore generale.
Tutte le parti in acciaio inox si manterranno come all'origine se
si avrà cura di pulirle normalmente con acqua e detersivo neu-
tro, risciacquarle e asciugarle con un panno morbido.
Quando il piano cottura è molto sporco, usare un detersivo in
crema per le superfici inox (CIF o Stahl Fix) e una spugnetta
morbida inumidita.
Evitare in modo assoluto i detersivi a base di acidi (clorico,
fluoridrico, fosforico e muriatico), le pagliette o spazzole di ferro
ed i detersivi contenenti sostanze abrasive che potrebbero ri-
garne la superficie.
Evitare anche il contatto con vapori emanati da prodotti acidi
(muriatico e clorico) o a base di ipoclorito di sodio, candeggina
o ammoniaca, contenuti generalmente nei detersivi per la puli-
zia della casa, perché possono avere un'azione ossidante/cor-
rosiva sull'acciaio inox.
Non lasciare pagliette o oggetti metallici appoggiati sull'acciaio
in quanto rilasciano residui ferrosi con rischio di arrugginimento
superficiale.
La piastra elettrica presente nel piano cottura va pulita spazzo-
landola a secco, senza bagnarla per evitare la formazione di
ruggine.
Nel caso la manopola venga rimossa per la pulizia, nel ri-
montarla accertarsi che internamente a questa sia sempre
alloggiata la molla di bloccaggio. Se questa dovesse spor-
gere o uscire reinserirla nell'incavo della manopola.

REINIGUNG UND WARTUNG

Vor jeglichem Wartungs- oder Reinigungsvorgang im Inne-
ren der Kochfläche und vor allem an den elektrischen Be-
standteilen, muß sichergestellt werden, daß der Netzstek-
ker gezogen oder der Hauptschalter ausgeschaltet wurde.
Alle Teile aus rostfreiem Edelstahl behalten ihre ursprüngliche
Form und Farbe, wenn sie regelmäßig mit Wasser und neutra-
len Reinigungsmitteln gereinigt, gespült und mit einem weichen
Tuch getrocknet werden.
Ist die Kochfläche sehr schmutzig, so ist ein Produkt für
Edelstahlflächen in Cremeform (CIF oder Stahlfix) und ein wei-
cher, angefeuchteter Schwamm zu verwenden.
Unbedingt zu vermeiden sind säurehaltige Reinigungsmittel (mit
Chlor, Fluorwasserstoff, Phosphor und Chlorwasserstoffsäure),
Metellschwämme oder Eisenbürsten, ebenso alle Reinigungs-
mittel mit schleifenden Substanzen, die die Oberfläche zerkrat-
zen würden.
Vermeiden Sie auch den Kontakt der Kochfläche mit Dämpfen,
die normalerweise von den auf Säurebasis (Chlorwasserstoff-
säure und Chlor) oder auf Natriumhypochlorit-, Chlorlaugen-
oder Ammoniakbasis hergestellten Hausreinigungsprodukten
abgegeben werden. Diese können eine oxydierende und korro-
sive Wirkung auf das Edelstahl haben.
Lassen Sie keine Metallschwämme oder -gegenstände auf dem
Stahl, weil diese eisenhältige Substanzen enthalten, die ein
oberflächliches Anrosten verursachen könnten.
Die auf der Kochfläche vorhandene Elektroplatte wird trocken
gebürstet, da sich durch eventuelle Feuchtigkeit Rost bilden könn-
te.
Falls der Bedienungsknopf zur Reinigung abgenommen
wird, ist bei der Wiederanbringung sicherzustellen, dass in
seinem Inneren immer die Feststellfeder angebracht wird.
Wenn diese austritt oder vorsteht, ist sie erneut in den Sitz
des Bedienungsknopfes einzuschieben.
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