VEVOR 8, 12, 22 Handbuch

RESTGEFAHREN

Auch wenn alle relevanten Sicherheitsvorschriften und die Anweisungen des Herstellers eingehalten werden, können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung des Produkts Risiken aufgrund der durch den Verwendungszweck bedingten Konstruktion entstehen.
Beugen Sie sich niemals mit offener Kleidung (z. B. Krawatte) oder langen Haaren über die Maschine. Greifen Sie niemals mit den Fingern oder ungeeigneten Gegenständen (z. B. Gabel, Messer usw.) in die Einfüllöffnung. Berühren Sie niemals laufende Teile des Geräts. Restrisiken äußern sich durch das mögliche Auftreten von Allergien im Zusammenhang mit den zu verarbeitenden Lebensmitteln.
Werden Sicherheitshinweise, die bestimmungsgemäße Verwendung und alle in der Bedienungsanleitung beschriebenen Anweisungen beachtet, können Risiken minimiert werden.

BESTIMMUNGSGEMÄSSE VERWENDUNG

Die Betriebssicherheit des Gerätes ist nur bei bestimmungsgemäßer Verwendung gemäß den Angaben in der Bedienungsanleitung gewährleistet. Jede andere als die bestimmungsgemäße Verwendung des Gerätes gilt als unsachgemäßer Gebrauch.
Dieser Fleischwolf ist ein Gerät für den professionellen Einsatz. Ideal geeignet zum Zerkleinern von Fleisch und weichem Gemüse. Er ist nicht für die Verarbeitung von Tiefkühlkost, Knochen und trockenem Brot geeignet.
Das Gehäuse ist aus Edelstahl gefertigt, um maximale Hygiene zu gewährleisten. Alle Geräteteile, die in direkten Kontakt mit Lebensmitteln kommen, lassen sich mit wenigen Handgriffen leicht entnehmen, zerlegen und reinigen.
Wir behalten uns das Recht vor, technische Änderungen am Produkt im Rahmen der Verbesserung der Betriebseigenschaften und der Weiterentwicklung vorzunehmen. Benötigen Sie Ersatzteile, verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile!

Sicherheitshinweise


Bei der Verwendung von Elektrogeräten sind stets grundlegende Sicherheitsvorkehrungen zu beachten, einschließlich der folgenden:
Warnung Beachten Sie die Sicherheitshinweise und Warnungen am Gerät und befolgen Sie die Anweisungen! Befolgen Sie die Anweisungen in dieser Bedienungsanleitung.

  • Verwenden Sie das Gerät gemäß diesen Anweisungen. Berücksichtigen Sie die Arbeitsbedingungen und die auszuführende Tätigkeit. Die Verwendung des Gerätes für andere als die vorgesehenen Anwendungen kann zu gefährlichen Situationen führen.
  • Lassen Sie sich als Erstbediener von einer qualifizierten Person einweisen. Kinder und Jugendliche unter 18 Jahren dürfen das Gerät nicht benutzen. Wird ein Jugendlicher über 16 Jahre von einem Fachmann unter Aufsicht eingewiesen, ist er von diesem Verbot ausgenommen. Verleihen oder überlassen Sie das Gerät nur Personen, die mit dessen Handhabung vertraut sind. Fügen Sie die Bedienungsanleitung der Lieferung bei. Das Bedienpersonal ist Dritten gegenüber verantwortlich. Halten Sie andere Personen und Haustiere fern, wenn Sie das Gerät benutzen. Ablenkungen können dazu führen, dass Sie die Kontrolle über das Gerät verlieren.
  • Verändern Sie niemals das Gerät und seine Betriebs- und Sicherheitseinrichtungen und machen Sie diese niemals unbrauchbar. Veränderungen am Gerät und Änderungen an den Betriebs- und Sicherheitseinrichtungen gefährden Ihre Sicherheit und können Schäden am Gerät verursachen.
  • Seien Sie aufmerksam und führen Sie alle Arbeiten ruhig und sorgfältig aus. Arbeiten Sie niemals, wenn Sie müde sind oder unter dem Einfluss von Alkohol, Drogen, Medikamenten oder anderen Substanzen stehen, die Ihre Sinne beeinträchtigen können. Achten Sie besonders auf Ihren Zustand am Ende der Arbeitszeit. Ein Moment der Unachtsamkeit bei der Benutzung des Gerätes kann zu schweren Verletzungen führen.
  • Halten Sie Ihren Arbeitsbereich sauber. Räumen Sie den Arbeitsplatz von Hindernissen frei. Sorgen Sie für eine ausreichende Beleuchtung des Arbeitsplatzes. Unaufgeräumte und schlecht beleuchtete Arbeitsplätze erhöhen das Verletzungsrisiko.
  • Prüfen Sie das Gerät vor jedem Gebrauch auf sichtbare äußere Mängel.
  • Lassen Sie das Gerät während des Betriebs niemals unbeaufsichtigt.
  • Wenn das Gerät Anzeichen einer Fehlfunktion oder eines Defekts aufweist, trennen Sie es sofort von der Stromversorgung.
  • Tragen Sie bei der Handhabung des Gerätes niemals Schmuck wie Ringe, Krawatten, Ketten oder Uhren etc. Binden Sie lange Haare zusammen oder tragen Sie eine Schutzhaube.
  • Tragen Sie geeignete Schutzkleidung und Handschuhe sowie rutschfestes Schuhwerk.
  • Bei einem Brand die Stromversorgung trennen.
  • Niemals mit Wasser löschen! Gefahr eines Stromschlags!
  • Sichern Sie das Gerät gegen Herunterfallen von Tischen oder Arbeitsplatten.
  • Verwenden Sie kein Zubehör oder Ersatzteile, die nicht vom Hersteller empfohlen wurden. Diese könnten eine Gefahr für den Benutzer darstellen oder Schäden am Gerät verursachen und zu Personenschäden führen.
  • Dieses Gerät ist NICHT für die Benutzung durch Kinder oder Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und Kenntnis bestimmt.
    Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden!
  • Ist das Netzkabel beschädigt, muss es vom Hersteller, dessen Kundendienst oder ähnlich qualifizierten Personen ersetzt werden, um Gefahren zu vermeiden.
  • Dieses Gerät muss während des Gebrauchs geerdet werden, um den Bediener vor einem Stromschlag zu schützen. Dieser Fleischwolf verwendet einen geerdeten, dreipoligen Stecker, der direkt an eine geerdete 120V (US)/230V (EC), dreipolige geerdete Steckdose angeschlossen werden sollte. Geerdete Stecker werden bei metallgekapselten Elektrogeräten verwendet, um Schutz vor einem Stromschlag zu bieten. Verändern oder manipulieren Sie den Stecker NICHT in irgendeiner Weise. Brechen Sie NIEMALS einen Erdungsstift von einem 3-Leiter-Stecker ab. Andernfalls erlischt die Garantie und es kann zu einem Stromschlag kommen.

NETZSTECKER ZIEHEN:

  • Vor Wartungsarbeiten am Gerät
  • Wenn das Gerät nicht benutzt wird
  • Vor der Reinigung des Gerätes
  • Vor jedem Transport

GERÄTEBESCHREIBUNG

Abbildung1 zeigt das Gerät mit bereits montiertem T-Stück
Übersicht - Teil 1

Abbildung2 Explosionszeichnung des T-Stücks
Übersicht - Teil 2 - Explosionszeichnung des T-Stücks

Schalter Maschinendeckel Auffangschale Fleischstopfer T-Stück
Gummifuß Förderschnecke mit Achse Messer Lochscheibe Schraubverschluss

Bitte beachten Sie für spezifische Spannungen das Typenschild der Maschine.

BEDIENUNGSANLEITUNG

Bitte beachten Sie: Wenn Sie Ihre Maschine zum ersten Mal benutzen, reinigen Sie das Innere und wischen Sie die Innenseite Ihrer Maschine vor dem Einschalten mit einem sauberen, feuchten Schwamm ab. Stellen Sie sicher, dass die auf dem Typenschild angegebene Spannung und Frequenz mit Ihrer örtlichen Versorgung übereinstimmen. Vergewissern Sie sich vor dem Einstecken, dass der Schalter ausgeschaltet ist. Befolgen Sie diese Verfahren für die besten Betriebsergebnisse und eine lange Lebensdauer der Maschine.

HINWEISE ZUM WOLFEN

  1. Entfernen Sie Knochen, Knorpelstücke und Sehnen so weit wie möglich und schneiden Sie das Fleisch in 10 cm lange, 2 cm dicke Streifen. NIEMALS GEFRORENES FLEISCH VERWENDEN!
  2. Schalten Sie das Gerät ein und stellen Sie immer sicher, dass es läuft, bevor Sie Fleisch hinzufügen.
  3. Legen Sie das Fleisch auf die Auffangschale und schieben Sie es dann mit dem Stopfer in den Fleischwolfhals.

WICHTIGE HINWEISE

  1. Schneiden Sie das Fleisch in Streifen oder Würfel, die etwas kleiner sind als die Öffnung des Einfüllrohrs.
  2. Stellen Sie vor dem Wolfen sicher, dass das Fleisch frei von Knochen, zähen Sehnen, Nussschalen usw. ist.
  3. Rohes Fleisch oder Fisch sollte vor dem Wolfen gründlich gekühlt (nicht gefroren) werden, um den Saftverlust während des Prozesses zu reduzieren.
  4. Frisch gewolftes Fleisch sollte gekühlt und innerhalb von 24 Stunden zubereitet werden.

VERSTOPFUNG

Wenn der Schutzschalter den Motor automatisch stoppt, oder wenn der Motor weiterläuft, aber kein Fleisch aus der Schneidplatte kommt, weil Knochen oder andere Materialien die Maschine verstopft haben. Bitte schalten Sie den Fleischwolf aus und befolgen Sie die folgenden Schritte.

  1. Schalten Sie die Maschine aus und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
  2. Reinigen Sie das verstopfte Material.

REINIGUNG UND WARTUNG

  1. Stellen Sie sicher, dass der Motor vollständig zum Stillstand gekommen ist. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
    Reinigen Sie niemals elektrische Einheiten, indem Sie sie in Wasser tauchen.
  2. Abgesehen von der Motoreinheit dürfen alle abnehmbaren Teile in heißem Seifenwasser gereinigt werden.
    Verwenden Sie niemals korrosive oder abrasive Mittel zur Reinigung der Produkte.
  3. Wischen Sie alle Maschinenteile vor der Lagerung gründlich trocken.
  4. Nach dem Waschen die Schneidmesser und die Scheibe trocken wischen und mit einigen Tropfen Speiseöl bestreichen, um Rost zu vermeiden.
  5. Nur Fleisch ohne Haut/Knochen wolfen, um Produktfehlfunktionen zu vermeiden.
  6. Bei längerem Wolfen können sich Fleischfette im Wolfrohr ansammeln, was die Effizienz des Wolfens verringert und den Motor überlastet. In diesem Fall sollten Sie den Fleischwolf anhalten, die Teile in heißem Wasser reinigen und wieder zusammenbauen. Wenn möglich, Brot und Fleisch abwechselnd wolfen. Dies hilft, die Förderschnecke sauber zu halten.


Die Motoreinheit ist nicht wasserdicht. Tauchen Sie die Motoreinheit niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Ziehen Sie sofort den Stecker, wenn der Motor mit Flüssigkeit in Kontakt kommt, und wenden Sie sich zur Überprüfung und Wartung an die Techniker.

Hersteller: Shanghaimuxinmuyeyouxiangongsi
Adresse: Shuangchenglu 803nong11hao1602A-1609shi, baoshanqu, shanghai 200000 CN.
Importiert nach AUS: SIHAO PTY LTD. 1 ROKEVA STREETEASTWOOD NSW 2122 Australia
Importiert nach USA: Sanven Technology Ltd. Suite 250, 9166 Anaheim Place, Rancho Cucamonga, CA 91730

UK | BEVOLLMÄCHTIGTER
YH CONSULTING LIMITED. C/O YH Consulting
Limited Office 147, Centurion House, London
Road, Staines-upon-Thames, Surrey, TW18 4AX

EC | BEVOLLMÄCHTIGTER
E-CrossStu GmbH
Mainzer Landstr.69,
60329 Frankfurt am Main.

Anleitung herunterladen

Hier können Sie die vollständige PDF-Version des Handbuchs herunterladen. Sie kann zusätzliche Sicherheitsanweisungen, Garantieinformationen, FCC-Regeln usw. enthalten.

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