MONIX CLASSICA Handbuch

BESCHREIBUNG

Diagramm

1. Knopfabdeckung
2. Knopf
3. Lager
4. Anker für Hebeschraube
5. Feste Knopfschraube
6. Sicherheitsventil
7. Drehbares Betriebsventil
8. Behälter
9. Ventilzentrierer
10. Deckeldichtung
11. Ventilbolzen
12. Klammer
13. Schraubenscheibe
14. Feste Griffschraube
15. Griff

Eigenschaften

Durchmesser des Schnellkochtopfkörpers:

KOMPATIBLE WÄRMEQUELLEN:
DIE SCHNELLKOCHTOPFMODELLE MONIX CLASSICA SIND MIT ALLEN WÄRMEQUELLEN KOMPATIBEL, EINSCHLIESSLICH INDUKTION.

• Bei Elektrokochfeldern wird die Verwendung eines Kochfelds mit einem Durchmesser empfohlen, der gleich oder kleiner als der Außendurchmesser des Schnellkochtopfs ist.
• Bei Glaskeramikkochfeldern wird empfohlen, sicherzustellen, dass die Außenseite des Topfes sauber und vollständig frei von Rückständen ist.
• Bei Gaskochfeldern wird empfohlen, dass die Flammen niemals den Durchmesser des Topfbodens überschreiten.
• Bei Induktionskochfeldern wird die Verwendung eines Kochfelds mit einem Durchmesser empfohlen, der gleich oder geringfügig kleiner (mindestens 70 % abdeckend) als der Außendurchmesser des Schnellkochtopfs ist.

MONIX ERSATZTEILE ERHÄLTLICH BEIM TECHNISCHEN KUNDENDIENST:

Um andere als die hier genannten Teile zu ersetzen oder zu reparieren, wenden Sie sich an den MONIX Kundendienst.
Verwenden Sie ausschließlich Originalteile des Herstellers, die zum entsprechenden Modell gehören.

VERWENDUNG

Schließen

• Drehen Sie den Knopf nach links, um den Bügel abzusenken.
  
• Schieben Sie den Deckel waagerecht und positionieren Sie ihn am Rand des Topfes, wobei Sie darauf achten, dass der Deckel direkt über dem Topfkörper sitzt und perfekt aufeinander passt.
• Drehen Sie den Knopf nach rechts, bis der Topfbügel die Topfklammern berührt.
  
• Um sicherzustellen, dass der Topf korrekt geschlossen und luftdicht ist, drehen Sie den Knopf erneut (zwei volle Umdrehungen).

Öffnen

• Drehen Sie den Knopf nach links, um den Bügel vollständig abzusenken.
• Heben Sie den Deckel vorsichtig an und schieben Sie ihn waagerecht nach außen.

Mindestfüllmenge

• Füllen Sie den Topf immer mit einer Mindestmenge von 25 cl (2 Tassen Wasser).
  

Maximale Füllmenge

• Füllen Sie den Topfkörper NIEMALS über 2/3 seiner Höhe.
  
• Wenn Sie langsam kochende Speisen wie Reis, getrocknete Hülsenfrüchte oder Kompotte zubereiten, füllen Sie den Topfkörper niemals über die Hälfte seiner Höhe.
  

Sollte der Topf ohne Flüssigkeit im Inneren erhitzt worden sein, wenden Sie sich zur Überprüfung an den MONIX Kundendienst.

Erste Verwendung

• Platzieren Sie das Betriebsventil über dem Ventilzentrierer und drücken Sie es nach unten.
  
• Füllen Sie den Topfkörper mit Wasser bis zu 2/3 seiner Höhe.
• Schließen Sie den Topf (siehe oben: Schließen).
• Stellen Sie den Topf auf eine Wärmequelle auf höchster Stufe.
  
• Wenn Dampf aus dem Betriebsventil austritt, reduzieren Sie die Hitze auf ein Minimum und stellen Sie die Zeit auf 20 Minuten ein.
  
• Nach Ablauf der 20 Minuten schalten Sie die Wärmequelle vollständig aus.
• Um den Schnellkochtopf zu entlüften, halten Sie ihn unter fließendes kaltes Wasser.
  
• Wenn kein Dampf mehr aus dem Betriebsventil austritt, entfernen Sie das Ventil mit Hilfe eines feuchten Tuchs und öffnen Sie den Topf.
• Waschen und trocknen Sie den Topfdeckel und den Topfkörper.

Vor dem Kochen

• Stellen Sie vor jedem Gebrauch sicher, dass der Zentrierer des Betriebsventils nicht verstopft ist.
• Setzen Sie das Betriebsventil in seine Position ein.
  
• Stellen Sie den Topf auf eine Wärmequelle auf höchster Stufe.
  
• Wenn das Betriebsventil sich regelmäßig und kontinuierlich dreht und etwas Dampf entweicht, hat der Kochvorgang begonnen.
  

WENN WÄHREND DES KOCHVORGANGS KEIN DAMPF AUS DEM BETRIEBSVENTIL AUSTRITT UND KEIN GERÄUSCH EMITTIERT WIRD:

• Der Druck hat sich nicht aufgebaut. Dies ist in den ersten Minuten des Kochvorgangs normal.

WENN DIESER ZUSTAND ANHÄLT, ÜBERPRÜFEN SIE, dass:

• Die Wärmequelle ausreichend stark ist.
• Falls nicht, erhöhen Sie die Hitze.
• Die Flüssigkeitsmenge im Topfkörper ausreichend ist.
• Das Betriebsventil korrekt platziert, sauber und frei von Rückständen ist.
• Der Schnellkochtopf korrekt geschlossen ist.
• Die Silikondichtung und die Ränder des Topfes nicht beschädigt sind.

Während des Kochens

• Wenn das Betriebsventil sich regelmäßig und kontinuierlich dreht und etwas Dampf entweicht, reduzieren Sie die Wärmequelle.
  

Achten Sie darauf, den Schnellkochtopf zu überwachen, wenn Kinder anwesend sind.

• Stellen Sie die Garzeiten gemäß der Tabelle "GARZEITEN" in dieser Bedienungsanleitung ein.

Ein leichter Dampfaustritt durch das Betriebsventil während der Verwendung des Topfes im Kochprozess ist als normal anzusehen

• Vergewissern Sie sich während des Schnellkochens, dass regelmäßig etwas Dampf durch das Betriebsventil entweicht. Falls dies nicht der Fall ist, erhöhen Sie die Wärmequelle leicht. Falls das Gegenteil eintritt, d.h. eine große Menge Dampf entweicht, senken Sie die Wärmequelle.
• Wenn die Garzeit beendet ist, schalten Sie die Wärmequelle aus.

WENN EINES DER SICHERHEITSSYSTEME IN BETRIEB GEHT:

• Schalten Sie die Wärmequelle sofort aus.
• Lassen Sie den Schnellkochtopf abkühlen.
• Überprüfen Sie das Betriebsventil und den Ventilzentrierer (führen Sie aus Sicherheitsgründen diesen Druckentlastungsprozess durch, bevor Sie die Überprüfungen vornehmen).

WENN DAMPF AN DEN RÄNDERN DES SCHNELLKOCHTOPFDECKS AUSTRITT, ÜBERPRÜFEN SIE, dass:

• Der Topf geschlossen ist und, falls nötig, fester geschlossen wird.
• Die Dichtung in gutem Zustand ist und ersetzen Sie sie gegebenenfalls.
• Die Dichtung korrekt auf dem Schnellkochtopf positioniert ist.
• Der Deckel, das Sicherheitsventil und das Betriebsventil sauber sind.
• Die Ränder des Topfkörpers in gutem Zustand sind.

Nach dem Kochen

• Um den Dampf im Topf abzulassen, können Sie nach dem Ausschalten der Wärmequelle wählen:
  1. Eine langsame Druckentlastung: Heben Sie das Ventil mit Hilfe eines feuchten Tuchs leicht bis zum ersten Gewinde des Ventilzentrierers an, um den Dampf schrittweise abzulassen. Wenn Sie den Dampf im Topf schneller ablassen möchten, entfernen Sie das Betriebsventil vollständig. In diesem Fall empfehlen wir Ihnen, dies mindestens fünf Minuten nach dem Ausschalten der Wärmequelle zu tun und immer mit Hilfe eines feuchten Tuchs.
     Seien Sie besonders vorsichtig beim Ablassen des Dampfes.
     
  2. Eine schnelle Druckentlastung: Unter fließendes kaltes Wasser halten.
     
     • Wenn kein Dampf mehr durch das Betriebsventil austritt, bedeutet dies, dass kein Druck mehr im Topf vorhanden ist.
     • Entfernen Sie das Betriebsventil.
     • Öffnen Sie den Topf.

Verwenden Sie die Griffe beim Bewegen des Schnellkochtopfs.

WENN SIE DEN TOPFDECKEL NICHT ÖFFNEN KÖNNEN

• Entlüften Sie den Topf und entfernen Sie das Betriebsventil.
  
• Stellen Sie sicher, dass kein Druck mehr im Inneren ist. Erhitzen Sie den Topf gegebenenfalls einige Momente ohne das Betriebsventil.

WENN DIE SPEISEN NICHT GEKOCHT ODER ANGEBRANNT SIND, ÜBERPRÜFEN SIE:

• Die verwendete Garzeit.
• Die Stärke der Wärmequelle.
• Die korrekte Platzierung des Betriebsventils.
• Die verwendete Wassermenge.

KOCHZEITEN

REINIGUNG

Reinigung des Geräts

Vermeiden Sie es, Speisen über längere Zeit im Kochtopf zu lassen.
Verwenden Sie NIEMALS Bleichmittel oder Produkte, die salzsäurehaltige Verbindungen enthalten.

• Reinigen Sie den Kochtopf vor jedem Gebrauch mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel.
• Zum Reinigen des Topfinneren können Sie ein mildes Reinigungsmittel und einen gewöhnlichen Scheuerschwamm auf dessen harter Seite verwenden.
• Zum Reinigen des Topfäußeren können Sie ein mildes Reinigungsmittel und einen gewöhnlichen Scheuerschwamm auf dessen harter Seite verwenden.
• Zum Reinigen des Schnellkochtopfdeckels können Sie ein mildes Reinigungsmittel und einen gewöhnlichen Scheuerschwamm auf dessen weicher Seite verwenden.
• Sie können den Schnellkochtopf von Hand oder in der Spülmaschine reinigen.

Lassen Sie den Schnellkochtopfdeckel NICHT einweichen.
Waschen Sie den Schnellkochtopfdeckel NICHT in der Spülmaschine.

Reinigung des Betriebsventils

• Reinigen Sie das Betriebsventil unter Wasser.
• Reinigen Sie die Zentrierung des Betriebsventils mit einem reichlichen und starken Wasserstrahl, mithilfe einer Nadel.

Reinigung des Sicherheitsventils

• Reinigen Sie die Basis des Sicherheitsventils an der Innenseite des Topfdeckels.
• Überprüfen Sie die korrekte Funktion, indem Sie das zentrale rote Teil leicht festhalten und sicherstellen, dass es ohne Schwierigkeiten eintaucht.

WARTUNG

Lagerung des Produkts

• Drehen Sie den Topfdeckel um und legen Sie ihn auf den Topfkörper.
  

Empfehlungen zur Verlängerung der Nutzungsdauer

• Wir sollten vermeiden, gekochte Speisen über längere Zeit im Kochtopf zu lassen, da sie dazu neigen, anzuhaften. Dann müssen wir sie mit größerem Aufwand reinigen und benötigen mehr chemische Produkte (Reinigungsmittel), wodurch das Risiko besteht, unseren Schnellkochtopf zu zerkratzen und zu beschädigen.
• Kalkflecken können vermieden werden, indem der Schnellkochtopf mit einem trockenen Tuch abgetrocknet wird, anstatt ihn alleine trocknen zu lassen. Auf diese Weise vermeiden wir auch die Spuren, die Chlor und andere im Wasser enthaltene Substanzen hinterlassen.
• Wenn wir einen besonders hartnäckigen Fleck haben, können wir den Schnellkochtopf mit einem in heißem Essig getränkten Tuch abreiben. Anschließend waschen wir ihn wie gewohnt und trocknen ihn mit einem Geschirrtuch.
• Wenn er seinen Glanz verloren hat, können wir den Topfkörper mit einem in Alkohol getränkten Tuch abreiben.

Wechsel der Silikondichtung

• Wählen Sie immer die Silikondichtung, die dem Modell Ihres Schnellkochtopfs entspricht.
• Tauchen Sie sie in Seifenwasser, spülen Sie sie ab und setzen Sie sie nach und nach mit den Fingern ein, indem Sie Druck ausüben, bis die Dichtung perfekt an der Innenseite des Deckels sitzt.
• Schneiden Sie niemals die Silikondichtung.

Lassen Sie Ihren Schnellkochtopf von einem autorisierten MONIX-Servicetechniker überprüfen, wenn er länger als 10 Jahre in Gebrauch war.

Falls Sie Speisen im Schnellkochtopf angebrannt haben:

• Lassen Sie den Topfkörper einweichen, bevor Sie mit der Reinigung beginnen.
• Verwenden Sie NIEMALS Bleichmittel oder Produkte, die salzsäurehaltige Verbindungen enthalten.

SICHERHEITSSYSTEME

Der MONIX CLASSICA Schnellkochtopf verfügt über zwei Sicherheitssysteme gegen Überdruck:

Wenn das Druckentlastungssystem während des Gebrauchs verdeckt ist, können zwei Sicherheitssysteme aktiv werden:

1. Erstes Sicherheitssystem: Das Sicherheitsventil lässt den Überdruck im Kochtopf ab.
   
2. Zweites Sicherheitssystem: Dieses würde den Druck zwischen dem Topfkörper und dem Deckel infolge einer kontrollierten Bewegung der Topfgriffe ablassen.
   

WENN EINES DER BEIDEN SICHERHEITSSYSTEME AKTIVIERT WIRD:

• Schalten Sie die Wärmequelle aus.
• Warten Sie, bis der Kochtopf abgekühlt ist.
• Überprüfen Sie die Ventilzentrierung, das Betriebsventil und das Sicherheitsventil.

FÜR REPARATUREN UND ERSATZTEILE:
Bitte wenden Sie sich über die Einkaufsstelle an den Importeur.

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

Was soll ich tun, wenn ich den Deckel nicht öffnen kann?

• Entlasten Sie den Kochtopf und entfernen Sie das Betriebsventil.
• Stellen Sie sicher, dass kein Druck mehr im Inneren ist.
• Falls erforderlich, erhitzen Sie den Kochtopf für einige Augenblicke ohne das Betriebsventil.

Was soll ich tun, wenn der Kochtopf ohne Flüssigkeit benutzt wird?

• Kontaktieren Sie den MONIX Kundendienst zur Überprüfung.

Was soll ich tun, wenn kein Dampf durch das Betriebsventil entweicht und kein Geräusch der Dampfabgabe aus dem Kochtopf kommt?

• Der Druck hat sich nicht erhöht. Dies ist während der ersten Kochminuten normal.

WENN DIESER ZUSTAND ANHÄLT, ÜBERPRÜFEN SIE:

• Die Wärmequelle ist ausreichend stark. Falls nicht, erhöhen Sie die Hitze.
• Die Flüssigkeitsmenge im Topfkörper ist ausreichend.
• Das Betriebsventil ist korrekt eingesetzt, sauber und frei von Rückständen.
• Der Schnellkochtopf ist korrekt geschlossen.
• Die luftdichte Dichtung und die Ränder des Kochtopfs sind nicht beschädigt.

Was soll ich tun, wenn das Sicherheitsventil aktiv wird?

• Schalten Sie die Wärmequelle aus.
• Warten Sie, bis der Kochtopf abgekühlt ist.
• Überprüfen Sie die Ventilzentrierung, das Betriebsventil und das Sicherheitsventil.

Was soll ich tun, wenn Dampf zwischen dem Topfdeckel und dem Topfkörper entweicht?

• Überprüfen Sie, ob der Kochtopf geschlossen ist, und stellen Sie bei Bedarf einen festeren Verschluss sicher.
• Überprüfen Sie den Zustand der luftdichten Dichtung und ersetzen Sie diese bei Bedarf.
• Überprüfen Sie, ob die luftdichte Dichtung korrekt auf dem Schnellkochtopf positioniert ist.
• Überprüfen Sie, ob Deckel, Sicherheitsventil und Betriebsventil sauber sind.
• Überprüfen Sie, ob die Ränder des Topfkörpers in gutem Zustand sind.

Was soll ich tun, wenn das Essen nicht gar ist oder angebrannt ist?

• Überprüfen Sie die verwendete Kochzeit.
• Überprüfen Sie die Stärke der Wärmequelle.
• Überprüfen Sie die korrekte Platzierung des Betriebsventils.
• Überprüfen Sie die verwendete Wassermenge.

Wie reinige ich den Schnellkochtopf, wenn Speisen im Inneren angebrannt sind?

• Lassen Sie den Topfkörper einweichen, bevor Sie mit der Reinigung beginnen.
• Verwenden Sie NIEMALS Bleichmittel oder Produkte, die salzsäurehaltige Verbindungen enthalten.

SICHERHEITSVORSCHRIFTEN

1. LESEN SIE DIESE ANLEITUNG VOR JEDEM GEBRAUCH DES SCHNELLKOCHTOPFS. BEWAHREN SIE DIESE ANLEITUNG AUF.
2. Beachten Sie bei der Verwendung des Schnellkochtopfs immer die Sicherheitsvorschriften.
3. Halten Sie Kinder fern, wenn der Schnellkochtopf in Gebrauch ist.
4. Berühren Sie keine heißen Oberflächen. Verwenden Sie den Knopf und den Griff.
5. Stellen Sie sicher, dass die Griffe befestigt und korrekt angebracht sind.
6. Seien Sie vorsichtig beim Transport des mit heißer Flüssigkeit gefüllten Schnellkochtopfs.
7. Stellen Sie den Schnellkochtopf nicht auf einen heißen Herd.
8. 
   Verwenden Sie den Schnellkochtopf niemals für andere als die angegebenen Zwecke. Dieses Gerät kocht unter Druck. Unsachgemäße Verwendung kann Verbrennungen verursachen. Stellen Sie sicher, dass der Schnellkochtopf vor dem Gebrauch gut verschlossen ist. Weitere Informationen zur Verwendung finden Sie in der Anleitung.
9. Füllen Sie den Schnellkochtopf nicht mehr als zu 2/3. Beim Kochen von Zutaten, die an Volumen zunehmen, wie Reis oder Hülsenfrüchte, füllen Sie den Schnellkochtopf nicht mehr als bis zur Hälfte seiner Gesamtkapazität.
10. Bereiten Sie keine Speisen wie Apfel- oder Heidelbeerkompott, Gerste, Hafer oder andere Getreidesorten, Erbsen, Nudeln, Makkaroni, Rhabarber oder Spaghetti zu. Diese Speisen neigen dazu, Schaum und Blasen zu bilden, die das Sicherheitsventil verstopfen können.
11. 
    Nach dem Kochen von Fleisch mit Haut (z. B. Rinderzunge), das unter Druck anschwellen kann, stechen Sie das Fleisch nicht an, solange die Haut aufgeblasen erscheint; es besteht Verbrennungsgefahr durch heiße Flüssigkeit.
12. Bei dichten Speisen sollten Sie den Schnellkochtopf leicht schütteln, bevor Sie den Deckel öffnen, damit die Speisen nicht aus dem Topf spritzen.
13. Stellen Sie vor dem Gebrauch immer sicher, dass die Sicherheitsventile nicht blockiert sind. Lesen Sie die Gebrauchsanweisung.
14. Es ist wichtig, dass der Schnellkochtopf vor der Inbetriebnahme ordnungsgemäß geschlossen ist.
15. Verwenden Sie den Kochtopf nicht, um nur mit Öl zu kochen.
16. Verwenden Sie das Gerät nicht ohne Wasserzugabe, dies könnte ernsthafte Schäden verursachen.
17. Wenn der normale Kochdruck erreicht ist, senken Sie die Temperatur; dies verhindert den Verlust des von der Flüssigkeit erzeugten Dampfes. Überwachen Sie den Schnellkochtopf während des Kochens.
18. Öffnen Sie den Schnellkochtopf nur, wenn kein Druck mehr im Inneren ist. Versuchen Sie niemals, ihn gewaltsam zu öffnen. Lesen Sie die Gebrauchsanweisung.
19. Verändern Sie keine der Originalteile des Schnellkochtopfs, insbesondere die Sicherheitselemente, über die in dieser Anleitung angegebenen Anweisungen hinaus; dies könnte die Sicherheitselemente unwirksam machen. Wenn ein oder mehrere Teile nicht der Beschreibung in diesem Handbuch entsprechen, konsultieren Sie einen Techniker zur Überprüfung.
20. Verwenden Sie nur die vom Hersteller stammenden Teile, die zum entsprechenden Modell gehören. Verwenden Sie insbesondere einen Topf und einen Deckel desselben Herstellers, die kompatibel sind.
21. Jegliche Reparatur muss von autorisiertem Personal des Kundendienstes durchgeführt werden.

GARANTIE

Um diese Garantie in Anspruch zu nehmen, sollten Verbraucher immer die Verkaufsstelle aufsuchen, in der das Produkt erworben wurde, und den Kaufbeleg mitbringen. Nur für den Fall, dass dies nicht möglich oder zu kostspielig ist, dürfen Verbraucher den Hersteller kontaktieren, um die Reparatur oder den Ersatz des Produkts anzufordern, indem sie die Reklamation per Post senden an:
ISOGONA S.L., c/ Basters 4, Polígono Industrial, (43800) Valls, Tarragona (ESPAÑA).

Anleitung herunterladen

Hier können Sie die vollständige PDF-Version des Handbuchs herunterladen. Sie kann zusätzliche Sicherheitsanweisungen, Garantieinformationen, FCC-Regeln usw. enthalten.

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