Clatronic DR 2751 Handbuch

Vor der ersten Benutzung

  • Entfernen Sie alle Verpackungen und Transportsicherungen vom Gerät, falls vorhanden. Alle Teile sollten mit einem feuchten Tuch abgerieben werden. Dadurch wird Staub entfernt, der sich während des Transports angesammelt haben könnte. Setzen Sie die Teile in umgekehrter Reihenfolge wieder ein.
  • Stecken Sie den Netzstecker in eine ordnungsgemäß installierte 230 V, 50 Hz Schutzkontaktsteckdose. Die entsprechenden Informationen entnehmen Sie bitte dem Typenschild am Gerät.
  • Stellen Sie sicher, dass die Maschine ausgeschaltet ist.
  • Stellen Sie die Maschine auf eine trockene, rutschfeste Oberfläche.

Lebensmittel trocknen

Das Trocknen von Lebensmitteln ist eine effiziente Methode, um Obst, Gemüse, Kräuter, Fleisch usw. zu konservieren. Die Lagerung getrockneter Lebensmittel ist einfach und erfordert wenig Stauraum. Die Haltbarkeit kann durch Lagerung in luftdichten Behältern weiter verlängert werden.
Bitte beachten Sie, dass Lebensmittel, die Sie zu Hause in Ihrem Dörrgerät hergestellt haben, anders aussehen können als Convenience-Produkte, die Sie im Supermarkt oder Bioladen kaufen. Der Grund dafür ist, dass in Ihrem Dörrgerät keine künstlichen Farbstoffe oder Konservierungsmittel verwendet werden.
Sie können den Trocknungsprozess auch (teilweise) rückgängig machen, indem Sie das getrocknete Obst oder Gemüse einfach in kaltem Wasser einweichen oder es mit anderen Lebensmitteln kochen.

Obst und Gemüse trocknen

  1. Bitte waschen Sie das Obst oder Gemüse gründlich.
  2. Entfernen Sie bei Bedarf Kerne, Steine und beschädigte Teile.
  3. Schneiden und raspeln Sie die Lebensmittel, die Sie trocknen möchten, in die gewünschte Größe (z.B. Aprikosen halbieren).
  4. Bei Bedarf können Sie das Gemüse vorher blanchieren und das Obst mit etwas Zitrone, Zucker, Zimt, Honig oder geriebener Kokosnuss bestreuen.
  5. Obst mit natürlicher Wachshaut (z.B. Trauben und Feigen) und langen Kochzeiten sollte blanchiert werden.
  6. Legen Sie die Früchte so auf das/die Gitter, dass sie sich nicht berühren. Jedes Gitter kann ca. drei kleine geschnittene Äpfel aufnehmen.
  7. Es können bis zu fünf Gitter gleichzeitig verwendet werden.
  8. Setzen Sie den Deckel wieder auf und schließen Sie dann das Gerät.
  9. Schalten Sie das Dörrgerät mit dem ON/OFF (EIN/AUS) Schalter ein.
    Bitte beachten Sie, dass die Trocknungszeiten auch von der Umgebungstemperatur abhängen. Einige Lebensmittel benötigen bis zu 12 Stunden.

Fleisch trocknen

  1. Entfernen Sie Fett und Knorpel vom Fleisch. Schneiden Sie das Fleisch dann in schmale Streifen.
  2. Marinieren Sie das Fleisch 6 bis 8 Stunden lang.
  3. Legen Sie die Streifen auf das/die Gitter.
  4. Auch hier ist es möglich, fünf Gitter gleichzeitig zu verwenden.
  5. Setzen Sie den Deckel wieder auf und schließen Sie das Gerät.
  6. Schalten Sie das Gerät mit dem ON/OFF (EIN/AUS) Schalter ein.

Auch hier hängt die Trocknungszeit von der Umgebungstemperatur ab. Fleisch benötigt ca. 8 bis 10 Stunden.
Bevor Sie prüfen, ob Ihre Lebensmittel ausreichend getrocknet sind, sollten Sie sie kurz an einem kühlen Ort lagern. Getrocknete Lebensmittel sollten sich fest anfühlen. Bitte stellen Sie sicher, dass keine weichen Stellen vorhanden sind.

Blüten und Kräuter trocknen

  1. Schneiden Sie die Blüten/Kräuter möglichst am späten Nachmittag und nicht am frühen Morgen, da sich dann zu viel Feuchtigkeit (Tau) darauf befindet.
  2. Bitte wählen Sie Blüten oder Kräuter, die sich fest anfühlen und noch nicht vollständig geöffnet sind. Vollständig geöffnete Blüten verlieren ihre Blütenblätter während des Trocknungsprozesses. Bei Kräutern können Sie sowohl ganze Stiele als auch einzelne Blätter verwenden.
  3. Verteilen Sie die Blüten dünn auf dem/den Gitter(n).
  4. Gehen Sie nun wie unter den Punkten 7 bis 8 beschrieben vor ("Drying Fruit and Vegetables" (Obst und Gemüse trocknen)).
  5. Um ein Potpourri aus Ihren getrockneten Blütenblättern herzustellen, lagern Sie die getrockneten Blüten oder Blütenblätter in einem luftdichten, verschließbaren Behälter (vorzugsweise aus Glas).

Reinigung

  • Ziehen Sie vor der Reinigung immer das Netzkabel ab!
  • Warten Sie, bis das Gerät vollständig abgekühlt ist!
  • Tauchen Sie das Gerät auf keinen Fall zu Reinigungszwecken in Wasser. Andernfalls könnte dies zu einem Stromschlag oder Brand führen.

  • Verwenden Sie keine Drahtbürsten oder scheuernden Gegenstände.
  • Verwenden Sie keine säurehaltigen oder scheuernden Reinigungsmittel.
  • Reinigen Sie das Gehäuse nach Gebrauch mit einem leicht feuchten Tuch.
  • Achten Sie darauf, dass keine Flüssigkeit in die Öffnungen des Gehäuses gelangt. Dies könnte das Gerät beschädigen oder zu einem Stromschlag führen.
  • Ablagerungen können von Hand in einer Schüssel mit Wasser gereinigt werden, wenn das Gerät vom Netz getrennt ist.

Technische Daten

Modell: DR 2751
Stromversorgung: 220-240 V~, 50 Hz
Leistungsaufnahme: 250 W
Schutzklasse: II
Nettogewicht: ca. 1,66 kg
Technische und gestalterische Änderungen im Zuge kontinuierlicher Produktentwicklung bleiben vorbehalten.
Dieses Gerät wurde gemäß allen relevanten aktuellen CE-Richtlinien, wie der elektromagnetischen Verträglichkeit und den Niederspannungsrichtlinien, geprüft und in Übereinstimmung mit den neuesten Sicherheitsbestimmungen gebaut.

Sicherheitshinweise

Symbole in dieser Bedienungsanleitung
Wichtige Informationen für Ihre Sicherheit sind besonders gekennzeichnet. Die Einhaltung dieser Anweisungen ist unerlässlich, um Unfälle zu vermeiden und Schäden am Gerät zu verhindern:


Dies warnt Sie vor Gefahren für Ihre Gesundheit und weist auf mögliche Verletzungsrisiken hin.

Dies weist auf mögliche Gefahren für die Maschine oder andere Objekte hin.
Information HINWEIS:
Dies hebt Tipps und Informationen hervor.

Allgemeine Sicherheitshinweise
Lesen Sie die Bedienungsanleitung sorgfältig durch, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, und bewahren Sie die Anweisungen einschließlich der Garantie, des Kassenbons und, falls möglich, der Verpackung mit der Innenverpackung auf. Wenn Sie dieses Gerät an andere Personen weitergeben, reichen Sie bitte auch die Bedienungsanleitung weiter.

  • Das Gerät ist ausschließlich für den privaten Gebrauch und den vorgesehenen Zweck bestimmt. Dieses Gerät ist nicht für den gewerblichen Gebrauch geeignet.
    Verwenden Sie es nicht im Freien. Halten Sie es von Wärmequellen, direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit (tauchen Sie es niemals in Flüssigkeiten) und scharfen Kanten fern. Bedienen Sie das Gerät nicht mit nassen Händen. Wenn das Gerät feucht oder nass ist, ziehen Sie sofort den Stecker.
  • Schalten Sie das Gerät beim Reinigen oder Wegstellen aus und ziehen Sie immer den Stecker aus der Steckdose (ziehen Sie den Stecker selbst, nicht das Kabel), wenn das Gerät nicht benutzt wird, und entfernen Sie das angebrachte Zubehör.
  • Betreiben Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt. Wenn Sie den Raum verlassen, sollten Sie das Gerät immer ausschalten. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
  • Das Gerät und das Netzkabel müssen regelmäßig auf Anzeichen von Beschädigungen überprüft werden. Im Falle einer Beschädigung darf das Gerät nicht verwendet werden.
  • Versuchen Sie nicht, das Gerät selbst zu reparieren. Wenden Sie sich immer an einen autorisierten Fachmann. Um Gefahren zu vermeiden, lassen Sie defekte Kabel immer nur vom Hersteller, unserem Kundendienst oder qualifiziertem Personal durch ein Kabel desselben Typs ersetzen.
  • Verwenden Sie nur Original-Ersatzteile.
  • Um die Sicherheit Ihrer Kinder zu gewährleisten, halten Sie alle Verpackungsmaterialien (Plastiktüten, Kartons, Styropor etc.) außerhalb ihrer Reichweite.

    Lassen Sie kleine Kinder nicht mit Folien spielen, Erstickungsgefahr!
  • Beachten Sie sorgfältig die folgenden "Special Safety Instructions" (Besondere Sicherheitshinweise).

Besondere Sicherheitshinweise für Dörrgeräte

  • Tauchen Sie den Deckel des Dörrgeräts niemals in Wasser. Dies kann zu einem Stromschlag oder Brand führen.
  • Bitte betreiben Sie das Gerät nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernbedienungssystem.
  • Stellen Sie das Gerät auf eine ebene, feuchtigkeits- und hitzebeständige Oberfläche.
  • Verwenden Sie eine hitzebeständige Unterlage, wenn Sie das Gerät auf empfindlichen Oberflächen platzieren.
  • Bewegen Sie das Gerät nicht, wenn es in Betrieb ist.
  • Aufgrund der aufsteigenden Wärme und Dämpfe sollte das Gerät nicht unter Wandschränken betrieben werden.
  • Halten Sie das Gerät in sicherem Abstand zu leicht entflammbaren Gegenständen wie Möbeln, Gardinen usw. (30 cm). Das Gerät darf auf keinen Fall in Schränken installiert werden.
  • Halten Sie einen Sicherheitsabstand von 10 cm zu den Wänden ein.
  • Belüftung: Halten Sie die Lüftungsschlitze stets frei von jeglichen Blockaden und Schmutz.
  • Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Geräts unterwiesen wurden und die damit verbundenen Gefahren verstehen.
  • Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
  • Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht von Kindern durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und werden beaufsichtigt.
  • Halten Sie das Gerät und sein Kabel außerhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren.

Anleitung herunterladen

Hier können Sie die vollständige PDF-Version des Handbuchs herunterladen. Sie kann zusätzliche Sicherheitsanweisungen, Garantieinformationen, FCC-Regeln usw. enthalten.

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