Philips HD2151 - Multikocher Handbuch

Wichtig

Lesen Sie dieses Sicherheitsmerkblatt sorgfältig durch, bevor Sie das Gerät verwenden, und bewahren Sie es zum späteren Nachschlagen auf.

• Das Gerät darf nicht in Wasser getaucht werden.

• Dieses Gerät ist für den Einsatz im Haushalt und ähnlichen Anwendungen vorgesehen, wie zum Beispiel:
  • Personalküchen in Geschäften, Büros und anderen Arbeitsumgebungen;
  • Bauernhäusern;
  • von Kunden in Hotels, Motels und anderen Wohnumgebungen;
  • Umgebungen vom Typ Bed & Breakfast.
• Dieses Ger**SIGNauml;t ist nicht dazu bestimmt, von Personen (einschließlich Kindern) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und Kenntnis benutzt zu werden, es sei denn, sie werden von einer für ihre Sicherheit verantwortlichen Person beaufsichtigt oder bezüglich der Benutzung des Gerätes unterwiesen.
• Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es durch ein vom Hersteller erhältliches Kabel ersetzt werden.
• Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernsteuerungssystem betrieben zu werden.
• Die Kanäle im Druckregler, die das Entweichen von Dampf ermöglichen, sollten regelmäßig überprüft werden, um sicherzustellen, dass sie nicht verstopft sind.
• Der Behälter darf erst geöffnet werden, wenn der Druck ausreichend gesunken ist.
• 
  Stellen Sie sicher, dass keine Flüssigkeit auf den Netzanschluss gelangt, um eine potenzielle Gefahr zu vermeiden.
• Befolgen Sie immer die Anweisungen und verwenden Sie das Gerät ordnungsgemäß, um mögliche Verletzungen zu vermeiden.
• Verwenden Sie ein sauberes und weiches Tuch, um die Oberflächen zu reinigen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen.
• Schließen Sie das Gerät nur an eine geerdete Steckdose an. Stellen Sie immer sicher, dass der Stecker fest in der Steckdose sitzt.
• Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn der Stecker, das Netzkabel, der Innentopf, der Dichtungsring oder das Hauptgehäuse beschädigt ist.
• Lassen Sie das Netzkabel nicht über die Kante des Tisches oder der Arbeitsplatte hängen, auf der das Gerät steht.
• Stellen Sie sicher, dass das Heizelement, der Temperatursensor und die Außenseite des Innentopfs sauber und trocken sind, bevor Sie den Stecker in die Steckdose stecken.
• Stecken Sie das Gerät nicht ein und drehen Sie den Bedienknopf nicht mit nassen Händen.
• Stellen Sie sicher, dass die Steckdose sauber und trocken ist, bevor Sie das Gerät anschließen.
• Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn zu viel Luft oder Dampf unter dem oberen Deckel entweicht.
• Wenn Sie Suppe oder zähflüssige Flüssigkeiten kochen, lassen Sie den Druck nicht ab, indem Sie den Druckregler auf die Dampfablassposition drehen, da sonst Flüssigkeit aus dem Druckreglerventil spritzen könnte. Warten Sie, bis der Druck auf natürliche Weise abgebaut ist und der Schwimmer abgesenkt ist, um den oberen Deckel zu öffnen.

• 
  Die Oberfläche des Heizelements ist nach Gebrauch Restwärme ausgesetzt.
• Verwenden Sie niemals Zubehör oder Teile von anderen Herstellern oder solche, die Philips nicht ausdrücklich empfiehlt. Wenn Sie solches Zubehör oder solche Teile verwenden, erlischt Ihre Garantie.
• Setzen Sie das Gerät keinen hohen Temperaturen aus und stellen Sie es nicht auf einen in Betrieb befindlichen oder noch heißen Herd oder Kocher.
• Setzen Sie das Gerät keiner direkten Sonneneinstrahlung aus.
• Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, waagerechte und ebene Fläche.
• Verwenden Sie nicht den Griff am oberen Deckel, um das Gerät zu bewegen, sondern die seitlichen Griffe.
• Wenn Druck aus dem Druckreglerventil abgelassen wird, werden heißer Dampf oder Flüssigkeit ausgestoßen. Halten Sie Hände und Gesicht vom Dampfaustritt fern.
• Setzen Sie den Innentopf immer in das Gerät ein, bevor Sie den Stecker in die Steckdose stecken und es einschalten.
• Stellen Sie den Innentopf nicht direkt über offenes Feuer, um Speisen zu kochen.
• Verwenden Sie den Innentopf nicht, wenn er verformt ist.
• Stellen Sie sicher, dass der Dichtungsring sauber und in gutem Zustand ist.
• Die zugänglichen Oberflächen können heiß werden, wenn das Gerät in Betrieb ist. Seien Sie besonders vorsichtig, wenn Sie die Oberflächen berühren.
• Achten Sie auf heißen Dampf, der während des Kochens oder beim Öffnen des Deckels aus dem Schwimmerventil und dem Druckreglerventil austritt. Halten Sie Hände und Gesicht vom Gerät fern, um Verbrühungen durch den Dampf zu vermeiden.
• Heben und bewegen Sie das Gerät nicht, während es in Betrieb ist.
• Überschreiten Sie nicht die im Innentopf angegebene maximale Wasserfüllhöhe, um ein Überlaufen zu verhindern.
• Legen Sie Kochutensilien während des Kochens nicht in den Topf.
• Verwenden Sie nur die mitgelieferten Kochutensilien. Vermeiden Sie die Verwendung scharfer Utensilien.
• Um Kratzer zu vermeiden, wird nicht empfohlen, Zutaten mit Krustentieren und Schalentieren zu kochen. Entfernen Sie die harten Schalen vor dem Kochen.
• Legen Sie keine magnetischen Substanzen auf den Deckel. Verwenden Sie das Gerät nicht in der Nähe von magnetischen Substanzen.
• Lassen Sie das Gerät immer auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie es reinigen oder bewegen.
• Reinigen Sie das Gerät immer nach Gebrauch. Reinigen Sie das Gerät nicht in der Spülmaschine.
• Ziehen Sie den Stecker des Gerätes immer, wenn es längere Zeit nicht benutzt wird.
• Wenn das Gerät unsachgemäß oder für professionelle Zwecke verwendet wird oder wenn es nicht gemäß den Anweisungen in diesem Sicherheitsmerkblatt verwendet wird, erlischt die Garantie und Philips lehnt jede Haftung für verursachte Schäden ab.
• Lassen Sie Kinder während des Gebrauchs nicht in die Nähe des All-in-One-Kochers.
• Stellen Sie den All-in-One-Kocher nicht in einen beheizten Ofen.
• Bewegen Sie den unter Druck stehenden All-in-One-Kocher mit größter Vorsicht. Berühren Sie keine heißen Oberflächen. Verwenden Sie die Griffe und Knöpfe. Verwenden Sie bei Bedarf Schutz.
• Verwenden Sie den All-in-One-Kocher nicht für andere Zwecke als die, für die er bestimmt ist.
• Dieses Gerät kocht unter Druck. Unsachgemäßer Gebrauch des All-in-One-Kochers kann zu Verbrühungen führen. Stellen Sie sicher, dass der Kocher richtig geschlossen ist, bevor Sie Wärme zuführen.
• Versuchen Sie niemals, den All-in-One-Kocher gewaltsam zu öffnen. Öffnen Sie ihn nicht, bevor Sie sichergestellt haben, dass der Innendruck vollständig abgebaut ist.
• Verwenden Sie Ihren All-in-One-Kocher niemals ohne Wasserzugabe, dies würde ihn ernsthaft beschädigen.
• Füllen Sie den Kocher nicht über 2/3 seines Fassungsvermögens. Beim Kochen von Lebensmitteln, die während des Kochens expandieren, wie Reis oder getrocknetes Gemüse, füllen Sie den Kocher nicht über die Hälfte seines Fassungsvermögens.
• Verwenden Sie die geeigneten Wärmequellen gemäß den Gebrauchsanweisungen.
• Nach dem Kochen von Fleisch mit Haut (z.B. Ochsenzunge), die unter Druck anschwellen kann, stechen Sie das Fleisch nicht an, solange die Haut geschwollen ist; Sie könnten sich verbrühen.
• Beim Kochen von teigigen Speisen schütteln Sie den Kocher vorsichtig, bevor Sie den Deckel öffnen, um das Herausschleudern von Speisen zu vermeiden.
• Überprüfen Sie vor jedem Gebrauch, dass die Ventile nicht verstopft sind. Siehe die Gebrauchsanweisung.
• Verwenden Sie den All-in-One-Kocher niemals im Druckmodus zum Frittieren oder Braten von Speisen.
• Manipulieren Sie keine der Sicherheitssysteme über die in der Gebrauchsanweisung angegebenen Wartungsanweisungen hinaus.
• Verwenden Sie nur Original-Ersatzteile des Herstellers gemäß dem entsprechenden Modell. Verwenden Sie insbesondere ein Gehäuse und einen Deckel desselben Herstellers, die als kompatibel angegeben sind.
• Reparaturen dürfen nur von autorisiertem Personal durchgeführt werden.
• Der All-in-One-Kocher sollte zur Aufbewahrung an einem trockenen Ort aufbewahrt werden.
• Besuchen Sie www.philips.com/support, um das Benutzerhandbuch herunterzuladen.

Stromausfall-Backup-Funktion

Dieses Gerät verfügt über eine Backup-Funktion, die den Status vor einem Stromausfall beibehält.

• Tritt der Stromausfall während eines Kochvorgangs auf und wird die Stromversorgung innerhalb von 30 Minuten wiederhergestellt, wird der Countdown der Kochzeit dort fortgesetzt, wo er unterbrochen wurde.
• Tritt der Stromausfall auf, während sich das Gerät im voreingestellten Modus befindet, und wird die Stromversorgung innerhalb von 30 Minuten wiederhergestellt, wird der Countdown der voreingestellten Zeit dort fortgesetzt, wo er unterbrochen wurde.
• Wird die Stromversorgung nicht innerhalb von 30 Minuten wiederhergestellt, setzt das Gerät den vorherigen Arbeitsprozess möglicherweise nicht fort, sondern verbleibt im Standby-Modus.

Elektromagnetische Felder (EMF)

Dieses Philips Gerät entspricht allen geltenden Normen und Vorschriften bezüglich der Exposition gegenüber elektromagnetischen Feldern.

Ihr All-in-One-Kocher

Um den vollen Nutzen aus dem von Philips angebotenen Support zu ziehen, registrieren Sie Ihr Produkt unter www.philips.com/welcome.

Lieferumfang (Abb.1)

Haupteinheit
Innentopf
Reis- & Suppensch**SIGNouml;pfer
Messbecher
Netzkabel
Abnehmbarer Innendeckel
Dampfplatte
Benutzerhandbuch
Garantiekarte
Kurzanleitung zur Demonstration

Produktübersicht (Abb.2)

1. Oberer Deckel
2. Dichtungsring
3. Abnehmbarer Innendeckel
4. Hutmuttern
5. Sicherheitsventil
6. Befestigungsmutter
7. Schwimmerventil
8. Innentopf
9. Wasserstandsanzeige
10. Bedienfeld
11. Temperaturregler
12. Dampfbox
13. Netzsteckdose
14. Deckel öffnen Taste
15. Deckelverriegelungs-/Entriegelungsgriff
16. Dampfventil
17. Druckregler

Übersicht Bedienfeld (Abb.3)

18. Deckel verriegelt Anzeige
19. Zutat hinzufügen Taste
20. Saucenverdickung Taste
21. Meine Favoriten Taste
22. Fleischwürfelgröße Auswahl Taste
23. Kindersicherung Anzeige
24. Timer-Auswahl Anzeige
25. Druckauswahl Anzeige
26. Verzögerter Start Anzeige
27. Menüauswahl Taste
28. Menüauswahl Taste
29. Bestätigen/Kindersicherung Taste
30. Abbrechen Taste
31. Deckel entriegelt Anzeige

Verwendung Ihres All-in-One-Kochers

Vor dem ersten Gebrauch

1. Entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien vom Gerät.
2. Nehmen Sie alle Zubehörteile aus dem Innentopf.
3. Reinigen Sie die Teile des All-in-One-Kochers gründlich, bevor Sie ihn zum ersten Mal benutzen (siehe Kapitel "Cleaning and Maintenance" (Reinigung und Wartung)).

Hinweis

• Stellen Sie sicher, dass alle Teile vollständig trocken sind, bevor Sie den All-in-One-Kocher benutzen.
• Stellen Sie sicher, dass der Innentopf richtig mit dem Heizelement in Kontakt steht.

Kochprogramm

Kochfunktion	Unterkochfunktion	Standard-Kochzeit	Einstellbare Kochzeit	Standarddruck (kPa)	Einstellbarer Druckregelbereich (kPa)
Druckgaren	Rindfleisch ()	30 Minuten	3-59 Minuten	70	20-70
	Geflügel ()	15 Minuten	2-59 Minuten	60	20-70
	Ente ()	15 Minuten	12-59 Minuten	50	20-70
	Lamm ()	20 Minuten	3-59 Minuten	70	20-70
	Meeresfrüchte ()	3 Minuten	1-59 Minuten	40	20-70
	Manuell ()	5 Minuten	2-59 Minuten	20	20-70
Schongaren Niedrig	Rindfleisch ()	12 Stunden	2-12 Stunden	NA	NA
	Geflügel ()	10 Stunden	2-12 Stunden	NA	NA
	Ente ()	8 Stunden	2-12 Stunden	NA	NA
	Lamm ()	10 Stunden	2-12 Stunden	NA	NA
	Meeresfrüchte ()	8 Stunden	2-12 Stunden	NA	NA
	Manuell ()	2 Stunden	2-12 Stunden	NA	NA
Schongaren Hoch	Rindfleisch ()	6 Stunden	2-12 Stunden	NA	NA
	Geflügel ()	4 Stunden	2-12 Stunden	NA	NA
	Ente ()	3 Stunden	2-12 Stunden	NA	NA
	Lamm ()	4 Stunden	2-12 Stunden	NA

NA Meeresfrüchte () 2 hours 2-12 hours NA NA Manuell () 2 hours 2-12 hours NA NA Dampfgaren Rindfleisch () 30 minutes 3-30 minutes 10 NA Geflügel () 20 minutes 3-30 minutes 10 NA Ente () 20 minutes 3-30 minutes 10 NA Lamm () 30 minutes 3-30 minutes 10 NA Meeresfrüchte () 8 minutes 3-30 minutes 10 NA Manuell () 10 minutes 3-30 minutes 10 NA Spezialrezepte Reis 14 minutes NA 30 NA Gebratener Reis 11 minutes NA 40 NA Linsen/Bohnen 20 minutes 20-59 minutes 70 20-70 Haferbrei 15 minutes 15-59 minutes 40 20-70 Marmelade 14 minutes 10-59 minutes NA NA Joghurt 8 hours 6-12 hours NA NA Anbraten 10 minutes 10-59 minutes NA NA Aufwärmen 15 minutes 15-59 minutes NA NA Warmhalten 12 hours NA NA NA Soßenverdickung 8 minutes 5-15 minutes NA Nicht zutreffend

Hinweise

• Halten Sie den Deckel geöffnet, wenn Sie diese Funktionen verwenden: Anbraten , Marmelade und Soßenverdickung . Andernfalls piept der All-in-One-Kocher, um Sie daran zu erinnern, den Deckel zu öffnen.
• Schließen und verriegeln Sie den Deckel, wenn Sie diese Funktionen verwenden: Druckgaren , Dampfgaren , Reis , Linsen/Bohnen und Haferbrei . Wenn Sie den Deckel entriegeln, stoppt der All-in-One-Kocher den Garvorgang, die Anzeige leuchtet auf und es piept.
• Sie können den Garvorgang sowohl bei geöffnetem als auch bei geschlossenem Deckel starten. Dies gilt für Schongaren Niedrig , Schongaren Hoch , Joghurt und Warmhalten .
• Sie können den Garvorgang sowohl bei geöffnetem als auch bei geschlossenem und verriegeltem Deckel starten. Dies gilt für Aufwärmen .
• Bei Verwendung der Funktion Manuell () im Modus Schongaren Niedrig , Schongaren Hoch oder Dampfgaren müssen Sie die Garzeit, den Gargardruck und die Voreinstellzeit manuell einstellen, bevor Sie den Garvorgang starten.
• Dampf wird während des Garvorgangs zeitweise aus dem Dampfauslass freigesetzt. Dies gewährleistet einen optimalen Luftstrom und ein gutes Garergebnis.
• Wenn sich Druck aufzubauen beginnt, gibt der All-in-One-Kocher automatisch kalte Luft aus dem Innentopf durch den Dampfauslass ab. Dadurch wird sichergestellt, dass der Sensor die Temperatur und den Druck im Inneren präzise erfassen und steuern kann.
• Der Gargardruck kann angepasst werden, um die von Ihnen gewünschte Konsistenz zu erreichen. Sie können den Gargardruck erhöhen, um ein noch zarteres Ergebnis zu erzielen, oder den Gargardruck verringern, wenn Sie die Konsistenz als zu weich empfinden.

Vorbereitungen vor dem Kochen

• Stellen Sie sicher, dass der abnehmbare Innendeckel richtig installiert ist.

Hinweis

• Füllen Sie den Innentopf nicht unterhalb des Minimums der Wasserstandsanzeigen oder über dem Maximum der Wasserstandsanzeigen mit Lebensmitteln und Flüssigkeit.
• Bei Speisen, die während des Garens aufquellen (wie Bohnen oder Trockennahrung), füllen Sie den Innentopf nicht mehr als zur Hälfte mit Speisen und Flüssigkeit.
• Befolgen Sie beim Reiskochen die Wasserstandsanzeigen an der Innenseite des Innentopfs. Sie können den Wasserstand für verschiedene Reissorten und nach Ihren eigenen Vorlieben anpassen. Überschreiten Sie nicht die maximalen Mengen, die an der Innenseite des Innentopfs angegeben sind.
• Nachdem der Kochvorgang gestartet wurde, können Sie drücken, um den aktuellen Vorgang zu beenden, und das Gerät wechselt in den Menüauswahlmodus.
• Nachdem der Kochvorgang gestartet wurde und bereits Druck im Innentopf besteht, müssen Sie 3 Sekunden lang gedrückt halten, um den aktuellen Kochvorgang abzubrechen (einmaliges Drücken der Taste funktioniert nicht).
• NUR wenn die Taste auf dem Bildschirm leuchtet, befindet sich der All-in-One cooker im Standby-Modus.

Führen Sie die folgenden Vorbereitungen durch, bevor Sie mit dem All-in-One cooker kochen:

1. Drehen Sie den Griff zum Verriegeln/Entriegeln des Deckels entgegen dem Uhrzeigersinn in die Position (Abb. 4).
   
2. Drücken Sie die Taste zum Öffnen des Deckels, um den oberen Deckel zu öffnen.
3. Nehmen Sie den Innentopf aus dem All-in-One cooker.
4. Legen Sie die vorgewaschenen Lebensmittel in den Innentopf, wischen Sie die Außenseite und den Boden des Innentopfs mit einem weichen Tuch trocken und setzen Sie ihn dann wieder in den All-in-One cooker ein (Abb. 5).
   
5. Drehen Sie den Griff im Uhrzeigersinn, um den oberen Deckel zu verriegeln.
6. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose (Abb. 6).
   

Hinweis

• Stellen Sie sicher, dass die Außenseite des Innentopfs trocken und sauber ist und sich keine Fremdrückstände auf dem Heizelement befinden.
• Stellen Sie sicher, dass der Innentopf richtig mit dem Heizelement in Kontakt steht.

Druckgaren

Es stehen 6 Untermenüs zur Verfügung. Informationen zur Druckgarzeit und zum Druckregelbereich finden Sie im Kapitel "Functions Overview" (Funktionsübersicht).

1. Befolgen Sie die Schritte unter "Vorbereitungen vor dem Kochen".
2. Tippen Sie auf oder , um Druckgaren () auszuwählen, tippen Sie auf confirm (Bestätigen) (Abb. 7).
   
3. Tippen Sie auf oder , um eines der Untermenüs auszuwählen.
   Die gewählte Kochfunktion leuchtet auf, die voreingestellte Druckhaltezeit und der Druck werden auf dem Bildschirm angezeigt.
4. Tippen Sie auf , um die Größe der Fleischwürfel auszuwählen (Abb. 8).
   
5. Tippen Sie auf , um confirm (Bestätigen), der All-in-One cooker beginnt im ausgewählten Modus zu arbeiten.
6. Wenn der All-in-One cooker den Kochdruck erreicht, beginnt die Druckhaltezeit herunterzuzählen.
7. Wenn die Druckhaltezeit abgelaufen ist, wechselt der All-in-One cooker in die Druckablassphase, die Anzeige leuchtet auf, der All-in-One cooker beginnt, den Druck in Intervallen abzulassen. Berühren Sie nicht den Dampfauslass.
8. Der All-in-One cooker wechselt automatisch in den Warmhaltemodus, nachdem der Druck vollständig abgelassen wurde. Sie können den oberen Deckel entriegeln und öffnen.
   Die Warmhalteanzeige ( ) leuchtet auf.

Hinweis

• Warten Sie, bis der All-in-One cooker auf natürliche Weise abgekühlt ist, bevor Sie den Deckel öffnen.
• Trennen Sie den All-in-One cooker nach Beendigung des Kochvorgangs von der Steckdose.

Schongaren

Sie können Slow cook Low () oder Slow cook High () auswählen, jede Funktion hat 6 Untermenüs. Informationen zur Garzeit und zum Zeitregelbereich finden Sie im Kapitel 'Functions Overview' (Funktionsübersicht).

Hinweis

• Dies ist ein druckloses Garmenü.

1. Befolgen Sie die Schritte unter "Vorbereitungen vor dem Kochen".
2. Tippen Sie auf oder , um Schongaren ( oder ) auszuwählen, tippen Sie auf confirm (Bestätigen) (Abb. 9).
   
3. Tippen Sie auf oder , um eines der Untermenüs auszuwählen.
   Die gewählte Kochfunktion leuchtet auf, die voreingestellte Garzeit wird auf dem Bildschirm angezeigt.
4. Tippen Sie auf , um confirm (Bestätigen), der All-in-One cooker beginnt im ausgewählten Modus zu arbeiten.
5. Der All-in-One cooker wechselt automatisch in den Warmhaltemodus, nachdem der Kochvorgang beendet ist. Sie können den oberen Deckel entriegeln und öffnen.
   Die Warmhalteanzeige ( ) leuchtet auf.

Dampfgaren

Informationen zur Garzeit und zum Regelbereich jedes Untermenüs finden Sie im Kapitel "Functions Overview" (Funktionsübersicht).

Hinweis

• Der voreingestellte Kochdruck beträgt 10 kPa und kann nicht angepasst werden.

1. Befolgen Sie die Schritte unter "Vorbereitungen vor dem Kochen".
2. Tippen Sie auf oder , um Dampfgaren () auszuwählen, tippen Sie auf confirm (Bestätigen) (Abb. 10).
   
3. Tippen Sie auf oder , um eines der Untermenüs auszuwählen.
   Die gewählte Kochfunktion leuchtet auf, die voreingestellte Garzeit und der Druck werden auf dem Bildschirm angezeigt.
4. Tippen Sie auf , um confirm (Bestätigen), der All-in-One cooker beginnt im ausgewählten Modus zu arbeiten.
5. Wenn der All-in-One cooker den Kochdruck erreicht, beginnt die Druckhaltezeit herunterzuzählen. Der All-in-One cooker heizt, während er Dampf ablässt. Berühren Sie während des Garvorgangs nicht den Dampfauslass, um Verbrennungen zu vermeiden.
6. Wenn die Druckhaltezeit abgelaufen ist, wechselt der All-in-One cooker in die Druckablassphase, die Anzeige leuchtet auf, der All-in-One cooker beginnt, den Druck in Intervallen abzulassen. Berühren Sie nicht den Dampfauslass.
7. Der All-in-One cooker wechselt automatisch in den Warmhaltemodus, nachdem der Druck vollständig abgelassen wurde. Sie können den oberen Deckel entriegeln und öffnen.
   Die Warmhalteanzeige ( ) leuchtet auf.

Spezialrezepte

Es gibt 6 Menüs in dieser Kochfunktion: Rice (Reis) (), Lentil/beans (Linsen/Bohnen) (), Porridge (Brei) (), Jam (Marmelade) () und Yogurt (Joghurt) ().

Informationen zur Garzeit und zum Regulierungsbereich finden Sie im Kapitel „"Functions Overview" (Funktionsübersicht)".

Hinweis

• Jam (Marmelade) () und Yogurt (Joghurt) () sind drucklose Garprogramme.
• Halten Sie den Deckel geöffnet, wenn Sie die Funktion Jam (Marmelade) () verwenden.

1. Befolgen Sie die Schritte unter „"Preparations before cooking" (Vorbereitungen vor dem Kochen)".
2. Tap (Tippen) Sie auf oder , um special recipes (Spezialrezepte) () auszuwählen, und tap (tippen) Sie auf
3. Tap (Tippen) Sie auf oder Die gewählte Kochfunktion leuchtet auf, die standardmäßige Garzeit und der Druck werden auf dem Bildschirm angezeigt.
4. Tap (Tippen) Sie auf
5. Wenn der All-in-One-Kocher den Kochdruck erreicht, beginnt die Druckhaltezeit herunterzuzählen.
6. Nach Ablauf der Druckhaltezeit tritt der All-in-One-Kocher in die Druckablassphase ein, die Anzeige
7. Der All-in-One-Kocher wechselt nach vollständigem Druckablass automatisch in den Warmhaltemodus. Sie können den oberen Deckel entriegeln und öffnen.
   Die "keep-warm indicator" (Warmhalteanzeige) () leuchtet auf.

Gebratener Reis

1. Öffnen Sie den Deckel, gießen Sie etwas Öl hinein und geben Sie die Zutaten für gebratenen Reis in den Innentopf. Rühren und braten Sie die gemischten Zutaten eine Weile an.
2. Geben Sie gewaschenen Reis und Wasser (Verhältnis 1:1) hinzu, schließen und verriegeln Sie den Deckel.
3. Wählen Sie die Funktion Fried rice (Gebratener Reis) () aus.
4. Tap (Tippen) Sie auf
5. Der All-in-One-Kocher wechselt nach Abschluss des Kochvorgangs automatisch in den Warmhaltemodus. Sie können auf die Taste

Hinweis

• Verwenden Sie beim Gebrauch dieser Funktion einen Silikonspatel, um die Beschichtung des Innentopfs nicht zu beschädigen.
• Halten Sie den Deckel vor Beginn des Kochvorgangs geöffnet und fügen Sie die Zutaten nach Belieben hinzu.
• Halten Sie den Deckel während des Kochvorgangs geschlossen und verriegelt.

Sautieren

Hinweis

• Halten Sie den Deckel geöffnet, wenn Sie die Funktion Sauté (Sautieren)

1. Befolgen Sie die Schritte unter „"Preparations before cooking" (Vorbereitungen vor dem Kochen)".
2. Tap (Tippen) Sie auf oder ) auszuwählen, und tap (tippen) Sie auf
3. Tap (Tippen) Sie auf oder
   Die Garzeit blinkt auf dem Bildschirm.
4. Tap (Tippen) Sie auf
5. Der All-in-One-Kocher wechselt nach Abschluss des Kochvorgangs automatisch in den Standby-Modus.

Aufwärmen

1. Lockern Sie die abgekühlten Speisen und verteilen Sie sie gleichmäßig im Innentopf.
2. Gießen Sie etwas Wasser auf die Speisen, um ein Austrocknen zu verhindern. Die Wassermenge hängt von der Speisenmenge ab.
3. Schließen Sie den Deckel, stecken Sie den Stecker in die Steckdose und schalten Sie das Gerät ein.
4. Tap (Tippen) Sie auf oder ) auszuwählen (Abb. 15).
   
5. Tap (Tippen) Sie auf oder Die Garzeit blinkt auf dem Bildschirm.
6. Tap (Tippen) Sie auf
7. Der All-in-One-Kocher wechselt nach Abschluss des Kochvorgangs automatisch in den Warmhaltemodus.
   Die "keep-warm indicator" (Warmhalteanzeige) () leuchtet auf.

Garzeit, Druck und verzögerten Start einstellen

Hinweis

• Sie können die Garzeit für die Funktionen Rice (Reis) , Fried rice (Gebratener Reis)
• Der Druckpegel ist nicht einstellbar für: Slow cook Low (Schongaren Niedrig) , Slow cook High (Schongaren Hoch) , Steam cooking (Dampfgaren) , Rice (Reis) , Fried rice (Gebratener Reis) , Jam (Marmelade) , Yogurt (Joghurt) , Sauté (Sautieren) , Sauce thickening (Saucenbinder) .

Sie können die Garzeit, den Standarddruck und den verzögerten Start während der Menüauswahl anpassen.

1. Nachdem Sie eine gewünschte Funktion ausgewählt haben, tap (tippen) und hold (halten) Sie
   Die "time indicator" (Zeitanzeige) Die Garzeit blinkt.
2. Tap (Tippen) Sie auf oder
3. Tap (Tippen) Sie auf oder
   Die "pressure indicator" (Druckanzeige) kPa wird auf dem Bildschirm angezeigt.
   Der Kochdruck blinkt.
4. Tap (Tippen) Sie auf oder
   Die "delay start indicator" (Verzögerungsstartanzeige)
5. Tap (Tippen) Sie auf

Hinweis

• Sie können den Kochdruck erhöhen, um ein noch zarteres Ergebnis nach Ihrem Geschmack zu erzielen, oder den Kochdruck verringern, wenn Sie die Textur als zu weich empfinden.
• Tap (Tippen) Sie auf

Zutaten hinzufügen

Mit dieser Funktion können Sie den Deckel während des Schnellkochvorgangs öffnen und weitere Zutaten hinzufügen.

Hinweis

• Die Funktion „Zutaten hinzufügen“ ist für alle Schnellkochfunktionen verfügbar.

1. Nachdem der Kochvorgang begonnen hat, leuchtet die Taste , wenn die ausgewählte Funktion das Hinzufügen von Zutaten unterstützt.
2. Sie können jederzeit während des Druckhaltevorgangs antippen.
   Der aktuelle Kochvorgang wird angehalten, der All-in-One-Kocher piept und beginnt, den Druck abzulassen.
3. Wenn der Druck vollständig abgelassen ist, blinkt die Anzeige für den entriegelten Deckel und der All-in-One-Kocher piept. Sie können den oberen Deckel öffnen, um weitere gewünschte Zutaten hinzuzufügen (Abb. 20).
   
4. Drehen Sie den Griff im Uhrzeigersinn, um den oberen Deckel zu verriegeln.
5. Wenn Sie die Zutaten nicht innerhalb von zwei Minuten hinzufügen, nimmt der All-in-One-Kocher den vorherigen Kochvorgang wieder auf.

Soßenverdickung

Hinweis

• Im Standby-Modus ist die Funktion „Soßenverdickung“ für alle Kochfunktionen verfügbar.
• Im Warmhaltemodus ist die Funktion „Soßenverdickung“ nicht für diese Funktionen verfügbar: Aufwärmen , Marmelade , Reis , Brei und Joghurt .
• Die Standardzeit beträgt 8 Minuten, Sie können die Zeit von 5 bis 15 Minuten einstellen.
• Wenn die Funktion „Soßenverdickung“ aktiv ist, tippen Sie auf , um abzubrechen.
• Lassen Sie bei Verwendung dieser Funktion den Deckel geöffnet.

1. Tippen Sie im Standby-Modus oder im Warmhaltemodus auf die Taste (Abb. 21).
   
   Die voreingestellte Kochzeit wird angezeigt.
2. Tippen Sie auf oder , um die gewünschte Kochzeit einzustellen. Tippen Sie auf , um zu bestätigen.
3. Der All-in-One-Kocher schaltet nach Ablauf der Kochzeit automatisch in den Warmhaltemodus.
   Die Warmhalteanzeige () leuchtet auf.

Kindersicherung einrichten

Um Ihr Kind vor der Benutzung des Geräts zu schützen oder um unerwartete Bedienungen während des Kochens zu vermeiden, können Sie die Kindersicherungsfunktion einrichten.

1. Nachdem der Kochvorgang begonnen hat, tippen und halten Sie für 3 Sekunden, um die Kindersicherung zu aktivieren (Abb. 22).
   
   Die anderen Tasten reagieren nicht.
2. Tippen und halten Sie erneut für 3 Sekunden, um die Kindersicherung zu deaktivieren.

Mein Lieblingsmenü einrichten

Sie können drei beliebige Menüs als „My Favourite“ (Mein Favorit) einstellen. Bevor Sie Änderungen an der Einstellung vornehmen, sind die Standardmenüs Schnellkochen - Rindfleisch () - . Wenn Sie „My Favourite“ - in Dampfgaren - Ente () ändern müssen, befolgen Sie die folgenden Schritte:

1. Tippen und halten Sie für 3 Sekunden (Abb. 23).
   
   Die blinkt.
   Die Symbole des Standardmenüs blinken.
2. Tippen Sie wiederholt auf , bis auf dem Bildschirm blinkt.
3. Tippen Sie auf oder , um Dampfgaren - Ente () auszuwählen. Tippen Sie auf , um zu bestätigen (Abb. 24).
   
4. Tippen Sie auf , um zu bestätigen. Tippen Sie auf oder , um die Kochzeit einzustellen.
   Hinweis
   • Für die Schnellkochfunktion müssen Sie den Druck einstellen, bevor Sie ein neues Lieblingsmenü speichern.
5. Tippen Sie auf , um zu bestätigen (Abb. 25).
   
   Das alte Menü wurde erfolgreich durch das neue ersetzt.
6. Befolgen Sie die Schritte 1-5, um oder einzustellen.
7. Tippen Sie wiederholt auf , um auf mein Lieblingsmenü zuzugreifen, tippen Sie auf , um den Kochvorgang zu starten.

Reinigung und Wartung

Hinweis

• Ziehen Sie vor der Reinigung den Stecker des All-in-One-Kochers.
• Warten Sie, bis der All-in-One-Kocher ausreichend abgekühlt ist, bevor Sie ihn reinigen.

Innerer Deckel

• Schrauben Sie die Schraube um den Temperaturregler gegen den Uhrzeigersinn ab (Abb. 26).
  
• Halten Sie den abnehmbaren Innendeckel fest und ziehen Sie ihn nach außen, um ihn zur Reinigung vom oberen Deckel zu entfernen.
• In heißem Wasser einweichen und mit einem Schwamm reinigen (Abb. 27).
  
• Um den abnehmbaren Innendeckel zusammenzusetzen, befestigen Sie ihn vollständig am oberen Deckel und schrauben Sie dann die Mutter um den Temperaturregler im Uhrzeigersinn fest.

Dampfbox

• Befolgen Sie die oben genannten Schritte, um den Innendeckel zu demontieren.
• Demontieren Sie die Dampfbox wie unten beschrieben vom Innendeckel (Abb. 28):
  
• Leiten Sie Leitungswasser auf das Loch auf der Rückseite der Dampfbox, füllen Sie es mit Wasser und schütteln Sie es, um es gründlich zu reinigen und sicherzustellen, dass keine Speisereste zurückbleiben. Setzen Sie die Dampfbox nach Abschluss der Reinigung wieder am Innendeckel zusammen (Abb. 29).
  

Schwimmer

• Halten Sie den Gummiring um den Schwimmer und ziehen Sie ihn nach außen, um ihn vom oberen Deckel zu entfernen. Reinigen Sie ihn regelmäßig mit Wasser und stellen Sie sicher, dass keine Speisereste daran haften, da es sonst schwierig sein könnte, den Deckel zu öffnen (Abb. 30).
  
• Um den Schwimmer zusammenzusetzen, stecken Sie das dünne Ende des Schwimmers in das Loch am Deckel und montieren Sie den Gummiring um den Schwimmer (Abb. 31).
  
• Sie können auch Wasser in den Topf geben und die Dampffunktion starten, um die Reinigung zu unterstützen.

Druckregler

• Halten Sie den Griff des Druckreglers fest und ziehen Sie ihn vorsichtig heraus. Spülen Sie ihn unter Leitungswasser ab, um Speisereste im Inneren zu entfernen, oder verwenden Sie einen Zahnstocher (Abb. 32).
  
• Halten Sie den rechten Griff des Druckreglers fest und setzen Sie ihn wieder am Innendeckel zusammen (Abb. 33).
  

Dichtungsring

Hinweis

• Entfernen Sie den Dichtungsring nicht mit Gewalt, da er undicht wird, wenn er nicht vollständig montiert ist.

• Legen Sie den Dichtungsring mit der Nut nach oben auf eine ebene Fläche (Abb. 34).
  
• Legen Sie die Rückseite des abnehmbaren Innendeckels auf den Dichtungsring (Abb. 35).
  
• Betten Sie den äußeren Rand des Innendeckels in die Nut ein und stellen Sie sicher, dass der Dichtungsring gut auf den Deckel passt (Abb. 36).
  

Innenraum

Innenseite des äußeren Deckels, des Hauptgehäuses und des Heizelements:

• Mit einem feuchten Tuch abwischen.
• Stellen Sie sicher, dass alle am All-in-One-Kocher haftenden Speisereste entfernt werden.

Hinweis

• Entfernen Sie den Dichtungsring nicht mit Gewalt, da er undicht wird, wenn er nicht vollständig montiert ist.

Außen

Oberfläche des äußeren Deckels und Außenseite des Hauptgehäuses:

• Mit einem mit Seifenwasser befeuchteten Tuch abwischen.
• Verwenden Sie zum Abwischen des Bedienfelds nur ein weiches und trockenes Tuch.

Zubehör und Innentopf

Suppenkelle und Innentopf.

• In heißem Wasser einweichen und mit einem Schwamm reinigen.

Recycling

Entsorgen Sie das Produkt am Ende seiner Lebensdauer nicht mit dem normalen Hausmüll, sondern geben Sie es an einer offiziellen Sammelstelle zum Recycling ab. Dadurch tragen Sie zum Umweltschutz bei.

Befolgen Sie die Vorschriften Ihres Landes für die getrennte Sammlung von Elektro- und Elektronikprodukten. Die korrekte Entsorgung hilft, negative Folgen für die Umwelt und die menschliche Gesundheit zu vermeiden.

Garantie und Service

Wenn Sie Service oder Informationen benötigen oder ein Problem haben, besuchen Sie die Philips Website unter www.philips.com oder wenden Sie sich an das Philips Kundendienstzentrum in Ihrem Land. Die Telefonnummer finden Sie in der weltweiten Garantiekarte. Sollte es in Ihrem Land kein Kundendienstzentrum geben, wenden Sie sich an Ihren lokalen Philips Händler.

Technische Daten

Modell		HD2151
Nennleistung		910 - 1090W
Nennkapazität		5.0 L
Durchmesser		22 cm

Hinweis

• Ziehen Sie den Stecker des All-in-One-Kochers, wenn er längere Zeit nicht benutzt wird.

Fehlerbehebung

Wenn Sie Probleme bei der Verwendung dieses Geräts feststellen, prüfen Sie die folgenden Punkte, bevor Sie den Service anfordern. Wenn Sie das Problem nicht lösen können, wenden Sie sich an das Philips Kundendienstzentrum in Ihrem Land.

Problem	Lösung
Ich habe Schwierigkeiten, den oberen Deckel zu schließen.	Der Innendeckel ist nicht richtig montiert. Stellen Sie sicher, dass der Innendeckel richtig an der Innenseite des oberen Deckels montiert ist. Der Griff befindet sich in der Position. Drehen Sie ihn gegen den Uhrzeigersinn in die Position.
Ich habe Schwierigkeiten, den oberen Deckel nach dem Ablassen des Drucks zu öffnen.	Stellen Sie sicher, dass sich der Griff in der Position befindet. Es könnten Speisereste am Boden des Schwimmerventils sein. Öffnen Sie es nicht mit Gewalt, da dies zu Verbrennungen führen kann. Warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist (ca. 30 Minuten), und drehen Sie den Griff dann wiederholt hin und her.
Das Essen ist nicht gar.	Es wurde eine falsche Funktion oder Zeit ausgewählt, erhöhen Sie die Kochzeit oder ändern Sie die Kochmethode. Stellen Sie sicher, dass sich keine Fremdrückstände am Heizelement und an der Außenseite des Innentopfs befinden, bevor Sie den All-in-One-Kocher einschalten. Das Heizelement ist beschädigt oder der Innentopf ist verformt. Bringen Sie den Kocher zu Ihrem Philips Händler oder einem von Philips autorisierten Servicezentrum.
Luft oder Dampf entweicht aus dem Deckel oder der Dampföffnung.	Die Überwurfmutter um den Temperaturregler ist locker. Ziehen Sie die Überwurfmutter mit den entsprechenden Werkzeugen fest. Der Dichtungsring ist nicht richtig montiert. Stellen Sie sicher, dass er richtig um den abnehmbaren Innendeckel montiert ist. Es befinden sich Speisereste im Dichtungsring. Stellen Sie sicher, dass der Dichtungsring sauber ist. Es befinden sich Speisereste am Schwimmerventil. Reinigen Sie das Schwimmerventil. Es befinden sich Speisereste im Druckregler. Reinigen Sie den Druckregler. Der Druckregler ist nicht richtig montiert. Stellen Sie sicher, dass er richtig montiert ist. Der Deckel ist nicht vollständig geschlossen und verriegelt. Stellen Sie sicher, dass der Deckel vollständig befestigt und in der richtigen Position verriegelt ist.
E1, E2, E3, E8, E10, E11 oder E16 wird auf dem Bildschirm angezeigt.	Der All-in-One-Kocher hat eine Fehlfunktion. Bringen Sie das Gerät zu einem Philips Händler oder einem von Philips autorisierten Servicezentrum.
Die oben genannten Probleme bestehen weiterhin.	Der All-in-One-Kocher hat eine Fehlfunktion. In diesem Fall gehen Sie bitte wie folgt vor: Selbsthilfe-Service. Kontaktieren Sie das Kundendienstzentrum, und wir können Ihnen Anweisungen geben und Ihnen per Video bei der Lösung des Problems helfen. Bring-in-Service. Bringen Sie Ihr Produkt zum Philips Service. Vor-Ort-Service. Kontaktieren Sie uns, und wir helfen Ihnen, eine von Philips autorisierte Reparatur für Ihr Produkt ohne zusätzliche Kosten zu arrangieren.

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6608.000.0815.8 (11/03/2022)

Referenzen

• Philips Customer Service Support - Home | Philips
• Product registration | Philips
• Philips - United States | Philips

Anleitung herunterladen

Hier können Sie die vollständige PDF-Version des Handbuchs herunterladen. Sie kann zusätzliche Sicherheitsanweisungen, Garantieinformationen, FCC-Regeln usw. enthalten.

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