Bosch 8 OptiMUM Serie Gebrauchsanleitung Seite 151

Recept
Bröddeg
Ingredienser
¡ 1000 g mjöl
¡ 2 msk torrjäst
¡ 2 tsk salt
¡ 660 ml ljumt vatten
Notera: Bearbeta högst 1½
gånger mängden samtidigt.
Recept och tillämpningsexempel sv
Bearbetning
¡ Sätt in degkroken.
¡ Lägg i alla ingredienser.
¡ Bearbeta under 30 sekun-
der på steg 1.
¡ Bearbeta under 3-6 minuter
på steg 3.
151