Verwandte Anleitungen für Siemens HB113FBS1
Inhaltszusammenfassung für Siemens HB113FBS1
- Seite 1 Einbaubackofen HB113FBS1 Gebrauchs- und Montageanleitung Register your product on My Siemens and discover exclusive ser- vices and offers. siemens-home.bsh-group.com/welcome The future moving in. Siemens Home Appliances...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
de Sicherheit ¡ im privaten Haushalt und in geschlossenen Inhaltsverzeichnis Räumen des häuslichen Umfelds. ¡ bis zu einer Höhe von 4000 m über dem Meeresspiegel. GEBRAUCHSANLEITUNG Verwenden Sie das Gerät nicht: Sicherheit ............. 2 ¡ mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer Fernbedienung. - Seite 3 Sicherheit de WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! Während des Gebrauchs werden das Gerät Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. und seine berührbaren Teile heiß. ▶ Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Re- ▶ Vorsicht ist geboten, um das Berühren von paraturen am Gerät durchführen. Heizelementen zu vermeiden. ▶...
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Seite 4: Sachschäden Vermeiden
de Sachschäden vermeiden 1.5 Halogenlampe WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! Beim Auswechseln der Lampe stehen die WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! Kontakte der Lampenfassung unter Span- Garraumlampen werden sehr heiß. Auch eini- nung. ge Zeit nach dem Ausschalten besteht noch ▶ Vor dem Auswechseln der Lampe sicher- Verbrennungsgefahr. stellen, dass das Gerät abgeschaltet ist, ▶... - Seite 5 Umweltschutz und Sparen de Die Gerätetür im Betrieb möglichst selten öffnen. ¡ Die Temperatur im Garraum bleibt erhalten und das Gerät muss nicht nachheizen. Mehrere Speisen direkt hintereinander oder parallel backen. ¡ Der Garraum ist nach dem ersten Backen erwärmt. Dadurch verkürzt sich die Backzeit für die nachfol- genden Kuchen.
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Seite 6: Kennenlernen
de Kennenlernen 4 Kennenlernen 4.1 Bedienfelder Tasten und Display Die Tasten sind berührungsempfindliche Flä- Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres chen. Um eine Funktion zu wählen, nur leicht Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszu- auf das entsprechende Feld drücken. stand. - Seite 7 Kennenlernen de Symbol Heizart Verwendung und Funktionsweise Heißluft Sanft Ausgewählte Speisen ohne Vorheizen auf einer Ebene schonend garen. Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmä- ßig im Garraum. Das Gargut wird phasenweise mit Restwärme zubereitet. Wählen Sie eine Temperatur zwischen 120 °C und 230 °C. Während des Garens die Gerätetür geschlossen halten.
- Seite 8 de Kennenlernen Sie können die Gestelle aushängen, z. B. zum Reini- Mit der Stellung Backofenlampe am Funktionswähler gen. können Sie die Beleuchtung ohne Heizung einschal- → "Gestelle", Seite 12 ten.. Gerätetür Wenn Sie die Gerätetür im laufenden Betrieb öffnen, läuft der Betrieb weiter. Kühlgebläse Das Kühlgebläse schaltet sich je nach Gerätetempera- tur ein und aus.
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Seite 9: Vor Dem Ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch de Weiteres Zubehör www.siemens-home.bsh-group.com Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- Weiteres Zubehör können Sie beim Kundendienst, im mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an. Fachhandel oder im Internet kaufen. Welches Zubehör für Ihr Gerät verfügbar ist, erfahren Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie... -
Seite 10: Zeitfunktionen
de Zeitfunktionen Eine geeignete Heizart mit dem Funktionswähler ein- Die Speise in den Garraum geben. stellen. 8 Zeitfunktionen Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen, mit Wecker abbrechen denen der Betrieb gesteuert werden kann. Die Weckerzeit kann jederzeit abgebrochen werden. Voraussetzung: Im Display ist markiert. 8.1 Übersicht über die Zeitfunktionen Die Weckerzeit mit der Taste ... -
Seite 11: Uhrzeit Einstellen
Kindersicherung de ¡ Um ein gutes Garergebnis zu erhalten, das Ende Endezeit ändern nicht mehr verschieben, wenn der Betrieb bereits Um ein gutes Garergebnis zu erhalten, kann das einge- gestartet ist. stellte Ende nur geändert werden, bis der Betrieb star- ¡ Damit Lebensmittel nicht verderben, diese nicht zu tet und die Dauer abläuft. -
Seite 12: Reinigung Des Geräts
de Gestelle Backofenreiniger im warmen Garraum beschädigt das WARNUNG ‒ Brandgefahr! Email. Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich ent- Keinen Backofenreiniger im warmen Garraum ver- ▶ zünden. wenden. Vor dem Betrieb grobe Verschmutzungen aus dem ▶ Vor dem nächsten Aufheizen die Rückstände aus ▶... -
Seite 13: Gerätetür
Gerätetür de und in die vordere Buchse stecken. Die Gestelle passen rechts und links. Die Einschub- höhen 1 und 2 befinden sich unten, die Einschubhö- hen 3, 4 und 5 oben. 12 Gerätetür Normalerweise genügt es, wenn Sie die Außenseite der Wenn die Sperrhebel zum Aushängen der Back- Gerätetür reinigen. -
Seite 14: Türscheiben Ausbauen
de Gerätetür Die Backofentür bis Anschlag schließen. Mit beiden Die Scheibe anheben und herausziehen. Händen links und rechts anfassen. Noch etwas wei- ter schließen und herausziehen. 12.4 Türscheiben einbauen Beim Einbauen sicherstellen, dass links unten der 12.3 Türscheiben ausbauen Schriftzug “Right above“ nicht auf dem Kopf steht. Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben Die Scheibe schräg nach hinten einschieben. -
Seite 15: Zusätzliche Türsicherheit
Störungen beheben de Beide Sperrhebel wieder zuklappen. 12.5 Gerätetür einhängen Die Backofentür in umgekehrter Reihenfolge wieder einhängen. WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! Die Backofentür kann unabsichtlich herausfallen oder ein Scharnier plötzlich zuschnappen. In diesem Fall nicht am Scharnier festhalten. Den ▶ Kundendienst anrufen. Beim Einhängen der Backofentür darauf achten, dass beide Scharniere in Öffnungsrichtung einge- führt werden. - Seite 16 de Störungen beheben Störung Ursache und Störungsbehebung Gerät funktioniert Sicherung im Sicherungskasten hat ausgelöst. nicht. Prüfen Sie die Sicherung im Sicherungskasten. ▶ Stromversorgung ist ausgefallen. Prüfen Sie, ob die Raumbeleuchtung oder andere Geräte im Raum funktionieren. ▶ Gerät schaltet nach Nach Ablauf einer Dauer hört das Gerät auf zu heizen. Backofenlampe und Kühlgebläse Ablauf einer Dauer schalten nicht aus.
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Seite 17: Transportieren Und Entsorgen
Transportieren und Entsorgen de 14 Transportieren und Entsorgen Hier erfahren Sie, wie Sie Ihr Gerät für den Transport 14.2 Gerät transportieren vorbereiten. Außerdem erfahren Sie, wie Sie Altgeräte Bewahren Sie die Originalverpackung des Geräts auf. entsorgen. Transportieren Sie das Gerät nur in der Originalverpa- ckung. -
Seite 18: So Gelingt's
de So gelingt's 16 So gelingt's Für verschiedene Speisen finden Sie hier die passen- 16.3 Gut zu wissen den Einstellungen sowie das beste Zubehör und Ge- Beachten Sie diese Informationen beim Zubereiten von schirr. Die Empfehlungen sind optimal auf Ihr Gerät ab- Speisen. -
Seite 19: Kuchen Und Gebäck
So gelingt's de 16.4 Hinweise zum Backen 16.5 Kuchen und Gebäck Verwenden Sie beim Backen die angegebenen Ein- Einstellempfehlungen für Kuchen und Gebäck schubhöhen. Temperatur und Backdauer sind von Menge und Be- schaffenheit des Teigs abhängig. Deshalb sind in den Backen auf einer Ebene Höhe Tabellen Bereiche angegeben. - Seite 20 de So gelingt's Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer, Mi- höhe in °C nuten Biskuittorte, 3 Eier Springform Ø 26 cm 160-170 30-40 Biskuittorte, 6 Eier Springform Ø 28 cm 160-170 35-45 Blechkuchen Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer, Mi- höhe in °C...
- Seite 21 So gelingt's de Plätzchen Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer, Mi- höhe in °C nuten Spritzgebäck Universalpfanne 140-150 30-40 Spritzgebäck, 2 Ebenen Universalpfanne 140-150 30-45 Backblech Spritzgebäck, 3 Ebenen 5+3+1 130-140 40-55 Backblech Universalpfanne Plätzchen Universalpfanne ...
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Seite 22: Brot Und Brötchen
de So gelingt's Thema Tipp Thema Tipp Ihr Kuchen ist außen fer- ¡ Die Backtemperatur re- Ihr Kuchen löst sich nicht ¡ Den Kuchen nach dem tig, aber innen noch nicht duzieren und die Back- beim Stürzen. Backen 5 - 10 Minuten durchgebacken. zeit verlängern. abkühlen lassen. -
Seite 23: Pizza, Quiche Und Pikante Kuchen
So gelingt's de 16.7 Pizza, Quiche und pikante Kuchen Hier finden Sie Informationen über Pizza, Quiche und pikante Kuchen. Einstellempfehlungen Pizza, Quiche und pikante Kuchen Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer, Mi- höhe in °C nuten Pizza, frisch Universalpfanne 190-210 20-30 Pizza, frisch, 2 Ebenen... -
Seite 24: Geflügel, Fleisch Und Fisch
de So gelingt's 16.9 Geflügel, Fleisch und Fisch WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! Wenn heißes Glasgeschirr auf eine nasse oder kalte In der Tabelle finden Sie Angaben für Geflügel, Fleisch Unterlage abgestellt wird, kann das Glas zerspringen. und Fisch mit Vorschlagsgewichten. Heißes Glasgeschirr auf einem trockenen Unterset- Wenn Sie Speisen zubereiten, die größer oder schwe- ▶... - Seite 25 So gelingt's de ¡ Die Menge der Flüssigkeit ist abhängig von Thema Tipp Fleischart und Material des Geschirrs und davon, ob Mageres Fleisch darf ¡ Das Fleisch nach Be- Sie einen Deckel verwenden. Wenn Sie Fleisch im nicht austrocknen. lieben mit Fett bestrei- emaillierten oder dunklen Metallbräter zubereiten, ist chen oder mit Speck- etwas mehr Flüssigkeit nötig als im Glasgeschirr.
- Seite 26 de So gelingt's Fleisch Speise Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C / Grill- Min. stufe Schweinebraten ohne Schwarte, z. B. Offenes Geschirr 180-200 140-160 Nacken, 1,5 kg Schweinebraten mit Schwarte, z. B. Offenes Geschirr 170-190 190-200 Schulter, 2 kg Schweinelendenbraten, 1,5 kg...
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Seite 27: Gemüse & Beilagen
So gelingt's de Thema Tipp Thema Tipp Ihre Bratensoße ist zu hell ¡ Damit mehr Flüssigkeit Wenn Sie Fleisch schmo- ¡ Prüfen, ob das Bratge- und zu wässrig. verdampft, ein größe- ren, brennt das Fleisch schirr und der Deckel res Geschirr wählen. zusammenpassen und ¡... -
Seite 28: Tipps Für Acrylamidarme Zubereitung
de So gelingt's 16.12 Tipps für acrylamidarme Zubereitung 16.13 Trocknen Acrylamid ist gesundheitsschädlich und entsteht, wenn Mit Heißluft können Sie Lebensmittel hervorragend dör- Sie Getreideprodukte und Kartoffelprodukte bei sehr ren. Bei dieser Art der Konservierung werden Aromas- großer Hitze zubereiten. toffe durch den Wasserentzug konzentriert. Temperatur und Dauer sind von Art, Feuchtigkeit, Reife Gericht Tipp... - Seite 29 So gelingt's de Den Teig weiterverarbeiten und in die endgültige Tipp: Wenn Sie vorheizen wollen, die Stückgare nicht Form für das Backen bringen. im Gerät durchführen. Den Teig in der angegebenen Einschubhöhe ein- schieben. Einstellempfehlungen Teig gehen lassen Temperatur und Dauer sind abhängig von der Art und Menge der Zutaten. Deshalb sind die Angaben in der Tabelle Richtwerte.
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Seite 30: Montageanweisung
de Montageanweisung Wenn Ihr Gerät auf mehreren Ebenen garen kann, stel- len Sie Formen nebeneinander oder versetzt übereinan- der in den Garraum. Einstellempfehlungen Backen Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer, Mi- höhe in °C nuten Spritzgebäck Universalpfanne 140-150 30-40 Spritzgebäck Universalpfanne... -
Seite 31: Wichtige Hinweise
Montageanweisung de 17.1 Wichtige Hinweise 17.3 Gerät unter Arbeitsplatte montieren Dieses Gerät ist für eine Nutzung bis zu einer Höhe von maximal 4000 Metern über dem Meeresspiegel bestimmt. Den Türgriff nicht zum Transport oder Einbau des Geräts benutzen. Bei allen Montagearbeiten muss das Gerät spannungslos sein. ¡... -
Seite 32: Elektroanschluss
de Montageanweisung 17.6 Elektroanschluss 17.7 Wichtige Informationen zum Elektroanschluss Um das Gerät sicher elektrisch anschließen zu können, beachten Sie diese Hinweise. Beachten Sie folgende Hinweise und stellen Sie sicher, ¡ Bevor Sie das Gerät zum ersten Mal verwenden, dass: müssen Sie sicherstellen, dass Ihr Hausstromnetz WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! geerdet ist und den geltenden Sicherheitsanforde- Bei Kontakt mit spannungsführenden Teilen besteht... -
Seite 33: Gerät Befestigen
Montageanweisung de 17.10 Nur Schweden, Finnland und Norwegen Sie können das Gerät auch mit dem beigelegten Ste- cker am Schutzkontakt-System anschließen. Der Ste- cker muss nach dem Einbau zugänglich sein. Wenn der Stecker nach dem Einbau nicht mehr erreichbar ist, in der festverlegten elektrischen Installation eine Trenn- vorrichtung in den Phasen nach den Einrichtungsbe- stimmungen vorsehen. - Seite 36 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY www.siemens-home.bsh-group.com Hergestellt von BSH Hausgeräte GmbH unter Markenlizenz der Siemens AG *9001629996* 9001629996 (020223)