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Verwandte Anleitungen für Bosch HKS79U2 0 Serie
Inhaltszusammenfassung für Bosch HKS79U2 0 Serie
- Seite 1 Standherd HKS79U2.0, HKS79U220C [de] Gebrauchsanleitung Standherd...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis [ d e ] G e b r a u c h s a n l e i t u n g S t a n d h e r d Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Zeitfunktionen . -
Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Kochvorgang muss ununterbrochen Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und beaufsichtigt werden. Das Gerät nur in Bedienungsfragen berät Sie unser Bosch-Infoteam geschlossenen Räumen verwenden. unter Tel.: 089 69 339 339 (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr) Nur für Deutschland gültig. Dieses Gerät ist für eine Nutzung bis zu einer Höhe von maximal 4000 Metern über dem... -
Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise Alkoholdämpfe können sich im heißen (Wichtige ■ Garraum entzünden. Nie Speisen mit Sicherheitshinweise großen Mengen an hochprozentigen alkoholischen Getränken zubereiten. Nur kleine Mengen hochprozentiger Getränke Warnung – Brandgefahr! W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e verwenden. -
Seite 6: Halogenlampe
Wichtige Sicherheitshinweise oder Sicherung im Sicherungskasten Warnung – Kippgefahr! ausschalten. Reinigungsfunktion Warnung – Brandgefahr! Lose Speisereste, Fett und Bratensaft ■ können sich während der Reinigungsfunktion entzünden. Vor jedem Starten der Reinigungsfunktion grobe Verschmutzungen aus dem Garraum entfernen. Kein Zubehör mitreinigen. Warnung: Um ein Umkippen des Gerätes zu Das Gerät wird während der vermeiden, muss dieses Stabilisierungsmittel... -
Seite 7: Schäden Am Backofen
Ursachen für Schäden Das Gerät wird während der ]Ursachen für Schäden ■ Reinigungsfunktion außen sehr heiß. Nie die Gerätetür berühren. Das Gerät abkühlen K ochfeld lassen. Kinder fernhalten. U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Achtung! Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen die ■... -
Seite 8: Schäden An Der Sockelschublade
Umweltschutz Grillen: Das Backblech oder die Universalpfanne ■ 7Umweltschutz beim Grillen nicht höher als in Höhe 3 einschieben. Durch die starke Hitze verzieht es sich und beschädigt beim Herausnehmen das Email. Grillen I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U m w e l t s c h u t z Sie in Höhe 4 und 5 nur direkt auf dem Rost. -
Seite 9: Energiesparen Auf Dem Kochfeld
Umweltschutz Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equipment - WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor. Mehrere Kuchen backen Sie am besten ■... -
Seite 10: Aufstellen Und Anschließen
Aufstellen und Anschließen Herd waagrecht aufstellen 5Aufstellen und Stellen Sie den Herd direkt auf den Fußboden. Anschließen Sockelschublade herausziehen und nach oben herausheben. D as Gerät nicht hinter einer Dekor- oder Möbeltür Am Sockel innen sind vorn und hinten Stellfüße. A u f s t e l l e n u n d A n s c h l i e ß... -
Seite 11: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen werden können. Legen Sie keine schweren *Gerät kennen lernen Gegenstände auf das Gerät. I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und G e r ä t k e n n e n l e r n e n Bedienelemente. -
Seite 12: Bedienfeld
Gerät kennen lernen Bedienfeld Je nach Gerätetyp sind Detailabweichungen möglich. Garraumbeleuchtung Garraumbeleuchtung ein- und aus- schalten. Schaltergriffe Schnellaufheizen Schnellaufheizen für den Garraum Die Schaltergriffe sind in Aus-Stellung versenkbar. Zum starten oder abbrechen. Ein- und Ausrasten drücken Sie auf den Schaltergriff. Kindersicherung Backofen-Funktionen am Bedienfeld Tasten und Display... -
Seite 13: Garraum
Gerät kennen lernen Zu jeder Heizart gibt das Gerät eine Hinweis: Vorschlagstemperatur oder -stufe an. Diese können Sie übernehmen oder im jeweiligen Bereich ändern. Weitere Funktionen Ihr neuer Backofen bietet Ihnen noch weitere Funktionen, die wir Ihnen hier kurz erklären. Funktion Verwendung Programme... -
Seite 14: Zubehör
Zubehör sich das Zubehör leicht auflegen. Zum Entriegeln die _Zubehör Auszugsschienen mit etwas Druck zurück in den Garraum schieben. I hrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten Achten Sie beim Einschieben in den Garraum darauf, Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und dass die Ausbuchtung am Zubehör hinten ist. -
Seite 15: Kvor Dem Ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch KVor dem ersten Gebrauch Profi-Pfanne Für die Zubereitung von großen Mengen. Ideal geeignet z. B. auch für Moussaka. B evor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h Deckel für die Profi-Pfanne Sie einige Einstellungen vornehmen. -
Seite 16: Garraum Einstellen
Garraum einstellen Symbol 1Garraum einstellen = große Zweikreis-Kochstelle oder ð æ = Bräterzone I n diesem Kapitel können Sie nachlesen, wie eine Dann gleich auf die gewünschte Kochstufe G a r r a u m e i n s t e l l e n Kochstelle eingestellt wird. -
Seite 17: Gerät Bedienen
Gerät bedienen Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten Schmoren Rouladen 50-60 Min. Schmorbraten 60-100 Min. Gulasch 50-60 Min Braten** Schnitzel, natur oder paniert 6-10 Min. Schnitzel, tiefgekühlt 8-12 Min. Kotelett, natur oder paniert 8-12 Min. Steak (3 cm dick) 8-12 Min. Fisch und Fischfilet natur 8-20 Min. -
Seite 18: Schnellaufheizen
Zeitfunktionen Schnellaufheizen OZeitfunktionen Mit dem Schnellaufheizen können Sie die Aufheizdauer verkürzen. I hr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Z e i t f u n k t i o n e n Geeignete Heizarten sind: Zeitfunktion Verwendung 3D-Heißluft < ■ Dauer Nach Ablauf einer eingestellten Dauer been- Ober-/Unterhitze... -
Seite 19: Ende Einstellen
Zeitfunktionen Mit Taste oder die Dauer einstellen. Zweimal auf Taste tippen und mit Taste oder die Dauer einstellen. Erneut einmal auf Taste tippen. Im Display ist die Endezeit markiert. Nach wenigen Sekunden beginnt das Gerät zu heizen. Im Display läuft die Dauer ab. Dauer ist abgelaufen Mit Taste oder... -
Seite 20: Wecker Einstellen
Zeitfunktionen Wecker einstellen Dazu bei ausgeschaltetem Gerät auf Taste tippen, bis das Symbol für die Uhrzeit markiert ist, und mit Der Wecker läuft parallel zu anderen Einstellungen. Sie Taste oder die Uhrzeit ändern. können ihn jederzeit einstellen, auch wenn das Gerät ausgeschaltet ist. -
Seite 21: Akindersicherung
Kindersicherung AKindersicherung QGrundeinstellungen D amit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten D amit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen K i n d e r s i c h e r u n g G r u n d e i n s t e l l u n g e n oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Kindersicherung ausgestattet. -
Seite 22: Sabbateinstellung
Sabbateinstellung Grundeinstellungen ändern FSabbateinstellung Der Funktionswähler muss auf der Nullstellung sein. M it der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer von Taste ca. 4 Sekunden lang drücken. S a b b a t e i n s t e l l u n g über siebzig Stunden einstellen. -
Seite 23: Reinigen
Reinigen DReinigen Bereich Reinigungsmittel Obere Glasabde- Glasreiniger: ckung* Mit einem weichen Tuch reinigen. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Die obere Glasabdeckung können Sie zum Rei- (je nach Gerätetyp) R e i n i g e n lange schön und funktionsfähig. - Seite 24 Reinigen Bereich Reinigungsmittel Bereich Reinigungsmittel Glas-Kochfeld* Pflege: Schutz- und Pflegemittel für das Glas Gestell Heiße Spüllauge: Reinigung: Reinigungsmittel für das Glas. Mit einem Spültuch oder einer Bürste reinigen. (je nach Gerätetyp) Reinigungshinweise auf der Verpackung Die Gestelle können Sie zum Reinigen abneh- beachten.
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Seite 25: Gerät Sauberhalten
Reinigungsfunktion Gerät sauberhalten .Reinigungsfunktion Damit sich keine hartnäckigen Verschmutzungen bilden, halten Sie das Gerät immer sauber und R einigen Sie den Garraum mit der Reinigungsfunktion entfernen Verschmutzungen umgehend. R e i n i g u n g s f u n k t i o n “Pyrolyse”. -
Seite 26: Reinigungsfunktion Einstellen
Reinigungsfunktion Nach der Reinigungsfunktion Warnung Brandgefahr! Lassen Sie den Garraum gut abkühlen. Wischen Sie die Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich zurückgebliebene Asche im Garraum und im Bereich ■ während der Reinigungsfunktion entzünden. Vor der Gerätetür mit einem feuchten Tuch ab. jedem Starten der Reinigungsfunktion grobe Hängen Sie die Gestelle wieder ein. -
Seite 27: Reinigungsunterstützung
Gestelle Reinigungsunterstützung pGestelle B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Die Reinigungsunterstützung ist eine schnelle G e s t e l l e lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Alternative zur Reinigung des Garraums zwischendurch. Sie die Gestelle aushängen und reinigen können. Die Reinigungsunterstützung weicht Verschmutzungen durch das Verdampfen von Spüllauge ein. -
Seite 28: Gerätetür
Gerätetür qGerätetür B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Sie die Gerätetür aushängen und reinigen können. Backofentür aus- und einhängen Zum Reinigen und zum Ausbauen der Türscheiben können Sie die Backofentür aushängen. -
Seite 29: Einbau
Gerätetür Die oberste Scheibe an den beiden Halterungen Die untere Scheibe schräg nach oben herausziehen. festhalten und schräg nach hinten einschieben. Die Schrauben, die sich rechts und links auf dem Darauf achten, dass die Dichtung nicht nach hinten Blechteil befinden, NICHT ENTFERNEN (Bild E). rutscht (Bild E). -
Seite 30: Störungen, Was Tun
Störungen, was tun? geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen 3Störungen, was tun? durchführen. Ist das Gerät defekt, Kundendienst rufen. Warnung – Stromschlaggefahr! W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. -
Seite 31: Kundendienst
Kundendienst 4Kundendienst W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um unnötige Besuche des Kundendienstpersonals zu vermeiden. E-Nummer und FD-Nummer Geben Sie beim Anruf bitte die Erzeugnisnummer Glasabdeckung wieder aufsetzen. -
Seite 32: Programme
Programme unglasiertem Ton und Geschirr aus Kunststoff oder mit PProgramme Kunststoffgriffen ist ungeeignet. Größe des Geschirrs: M it den Programmen können Sie ganz einfach Speisen Der Braten soll den Boden des Geschirrs zu etwa zwei P r o g r a m m e zubereiten. - Seite 33 Programme Programm Lebensmittel Geschirr Gewichts- Flüssigkeit zu- Ein- Einstell- Hinweise bereich in geben schub- gewicht höhe Backofenkartof- ungeschälte, Universalpfanne 0,3-1,5 nein Gesamt- feln, ganz mehlige Kartof- gewicht feln Eintopf, mit Gemüse vegetarisch hoher Bräter mit 0,5-2,5 nach Rezept Gesamt- Gemüse mit langer Gar- Deckel gewicht zeit (z.
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Seite 34: Programm Einstellen
Programme Programm Lebensmittel Geschirr Gewichts- Flüssigkeit zu- Ein- Einstell- Hinweise bereich in geben schub- gewicht höhe Kalbsbraten, mager z. B. Lende oder Bräter mit 0,5-2,5 Bräterboden Fleisch- Fleisch vorher nicht Nuss Deckel bedecken, evtl. gewicht anbraten bis 250 g Gemüse zugeben Rehkeule ohne Knochen, Bräter mit... -
Seite 35: Jfür Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet vorzeitig die Gerätetür öffnen oder durch Vorheizen JFür Sie in unserem verliert sich dieser Effekt. Kochstudio getestet Verwenden Sie nur Originalzubehör Ihres Gerätes. Es ist optimal auf den Garraum und die Heizarten abgestimmt. Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die dem Garraum. -
Seite 36: Kuchen Und Gebäck
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Kuchen und Gebäck Tiefkühlprodukte Verwenden Sie keine stark vereisten Tiefkühlprodukte. Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Entfernen Sie Eis an der Speise. Zubereitung von Kuchen und Kleingebäck. In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für Tiefkühlprodukte sind teilweise ungleichmäßig viele Speisen. -
Seite 37: Für Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in Dauer in höhe °C Min. Strudel, süß Universalpfanne 190-210 55-65 Strudel, gefroren Universalpfanne 180-200 35-45 * 10 Minuten vorheizen Kleingebäck Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in Dauer in höhe... -
Seite 38: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhö- Heizart Schritt Temperatur in Dauer in °C Min. Brötchen, frisch Universalpfanne 200-220 20-30 Toast, überbacken, 4 Stück Rost 200-220 15-20 Toast, überbacken, 12 Stück Rost 220-240 15-25 * vorheizen Pizza, Quiche und pikanter Kuchen Gericht Zubehör / Geschirr... -
Seite 39: Aufläufe Und Gratins
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Das Gebäck ist ungleichmäßig Wählen Sie die Temperatur etwas niedriger. gebräunt. Auch überstehendes Backpapier kann die Luftzirkulation beeinflussen. Schneiden Sie Backpapier immer pas- send zu. Achten Sie darauf, dass die Backform nicht direkt vor den Öffnungen der Garraum-Rückwand steht. Beim Backen von Kleingebäck sollten Sie möglichst gleiche Größen und Dicken verwenden. - Seite 40 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Beachten Sie die Herstellerangaben zu Ihrem am Gewicht des schwersten Stückes zur Ermittlung der Bratgeschirr. Gardauer. Die einzelnen Stücke sollten annähernd gleich groß sein. Offenes Geschirr Zur Zubereitung von Geflügel, Fleisch und Fisch Je größer ein Geflügel, Fleisch oder Fisch, desto verwenden Sie am besten eine hohe Bratform.
- Seite 41 Für Sie in unserem Kochstudio getestet angeschnittene Kartoffel oder ein kleines ofenfestes Geben Sie zum Dünsten zwei bis drei Esslöffel Gefäß im Bauch des Fisches verleiht Stabilität. Flüssigkeit und etwas Zitronensaft oder Essig ins Geschirr. Ob der Fisch gar ist, erkennen Sie, wenn sich die Rückenflosse leicht lösen lässt.
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Seite 42: Tipps Zum Braten Und Schmoren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipps zum Braten und Schmoren Der Garraum verschmutzt stark. Bereiten Sie Ihr Gargut in einem geschlossenen Bräter bei höherer Temperatur zu oder benutzen Sie das Grillblech. Wenn Sie das Grillblech verwenden, erhalten Sie optimale Bratergebnisse. Sie können das Grillb- lech als Sonderzubehör nachkaufen. -
Seite 43: Sanftgaren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung Plätzchen Mit Ober-/Unterhitze max. 190 °C. Mit Heißluft max. 170 °C. Ei oder Eigelb verringert die Bildung von Acrylamid. Backofen Pommes frites Gleichmäßig und einlagig auf dem Blech verteilen. Ca. 400-600 g pro Blech backen, damit die Pommes nicht austrocknen und knusprig werden. -
Seite 44: Dörren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipps zum Sanftgaren Entenbrust sanftgaren. Legen Sie die Entenbrust kalt in die Pfanne und braten Sie die Hautseite zuerst an. Nach dem Sanftgaren für 3 bis 5 Minuten knusprig grillen. Das sanftgegarte Fleisch ist nicht so Damit das gebratene Fleisch nicht so schnell abkühlt, wärmen sie die Teller an und servieren Sie die Soßen heiß... -
Seite 45: Gläser Herausnehmen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Obst in Einliter-Gläsern vom Perlen an Nachwärme Äpfel, Johannisbeeren, Erdbeeren ausschalten ca. 25 Minuten Kirschen, Aprikosen, Pfirsiche, Stachelbeeren ausschalten ca. 30 Minuten Apfelmus, Birnen, Pflaumen ausschalten ca. 35 Minuten Gemüseart ca. 35 bis 70 Minuten lang. Schalten Sie Gemüse Sobald in den Gläsern Bläschen aufsteigen, die nach dieser Zeit den Backofen aus und nutzen Sie die... -
Seite 46: Warmhalten
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Warmhalten Backblech: Höhe 1 ■ Sie können fertiggegarte Speisen mit der Heizart Ober-/ Backen mit zwei Springformen: Unterhitze bei 70 °C warmhalten. So vermeiden Sie Auf einer Ebene (Bild ■ Kondensatbildung und müssen den Garraum nicht Auf zwei Ebenen (Bild "... - Seite 47 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Grillen Gericht Zubehör Einschubhöhe Heizart Temperatur in Dauer in Min. °C Toast bräunen Rost 0,2-1,5 10 Min. vorheizen Beefburger, 12 Stück Rost 25-30* * nicht vorheizen * nach 2/3 der Gesamtzeit wenden...
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