de Sicherheit ¡ Bewahren Sie die Anleitung sowie die Pro- Inhaltsverzeichnis duktinformationen für einen späteren Ge- brauch oder Nachbesitzer auf. ¡ Schließen Sie das Gerät bei einem Trans- GEBRAUCHSANLEITUNG portschaden nicht an. Sicherheit ............. 2 1.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch Sachschäden vermeiden ........ 5 Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt.
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Sicherheit de Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf 1.4 Sicherer Gebrauch entweichen. Dampf ist je nach Temperatur Zubehör immer richtig herum in den Garraum nicht sichtbar. schieben. ▶ Gerätetür vorsichtig öffnen. → "Zubehör", Seite 10 ▶ Kinder fernhalten. WARNUNG ‒ Brandgefahr! Durch Wasser im heißen Garraum kann hei- Im Garraum gelagerte, brennbare Gegenstän- ßer Wasserdampf entstehen.
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de Sicherheit Ein beschädigtes Gerät oder eine beschädig- 1.6 Dampf te Netzanschlussleitung ist gefährlich. Beachten Sie diese Hinweise, wenn Sie eine ▶ Nie ein beschädigtes Gerät betreiben. Dampf-Funktion verwenden. ▶ Nie an der Netzanschlussleitung ziehen, WARNUNG ‒ Verbrühungsgefahr! um das Gerät vom Stromnetz zu trennen. Das Wasser im Wassertank kann sich im wei- Immer am Netzstecker der Netzanschluss- teren Gerätebetrieb stark erhitzen.
Sachschäden vermeiden de Bei beschädigter Türdichtung entweicht große WARNUNG ‒ Gefahr von Hitze im Bereich der Tür. Gesundheitsschäden! ▶ Die Dichtung nicht scheuern und nicht ab- Die Reinigungsfunktion heizt den Garraum auf nehmen. eine sehr hohe Temperatur, sodass Rückstän- ▶ Nie das Gerät mit beschädigter Dichtung de vom Braten, Grillen und Backen verbren- oder ohne Dichtung betreiben.
de Umweltschutz und Sparen Wasser auf dem Garraumboden bei Betrieb des Geräts 2.2 Dampf mit Temperaturen über 120 °C verursacht Emailschä- Beachten Sie diese Hinweise, wenn Sie die Dampf- den. Funktion verwenden. Wenn Wasser auf dem Garraumboden steht, keinen ▶ ACHTUNG! Betrieb starten. Silikonbackformen sind für den kombinierten Betrieb Wasser vom Garraumboden vor dem Betrieb aufwi- ▶...
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Kennenlernen de Tasten Temperaturwähler → "Tasten", Seite 7 Mit dem Temperaturwähler stellen Sie die Tem- peratur zur Heizart ein, oder wählen die Einstel- Funktionswähler lung für weitere Funktionen. Den Temperatur- Den Funktionswähler können Sie von der Null- wähler können Sie nach links oder rechts dre- stellung aus nach links oder rechts drehen.
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de Kennenlernen 4.3 Display Im Display sehen Sie die aktuellen Einstellwerte, Auswahlmöglichkeiten oder Hinweistexte. Der rote Balken über oder unter dem jeweiligen Symbol gibt an, welcher Wert aktiv oder veränderbar ist. Symbol Name Verwendung Wassertank füllen Hinweis Wassertank füllen → "Dampf", Seite 13 Wassertank leeren Hinweis Wassertank leeren → "Nach jedem Dampfbetrieb", Seite 14 Entkalken...
Kennenlernen de Symbol Heizart und Tempera- Verwendung und Funktionsweise turbereich Grill, große Fläche Flaches Grillgut grillen, wie Steaks, Würstchen oder Toast. Speisen gratinieren. 30 - 275 °C Die ganze Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß. ab 275 °C: Thermogrillen Geflügel, ganze Fische oder größere Fleischstücke braten.
de Zubehör Wenn im Display blinkt, ist die Temperatur im Gar- Beleuchtung raum für die gewählte Betriebsart zu hoch. Schalten Sie Die Backofenlampe leuchtet den Garraum aus. das Gerät aus, warten Sie bis es abgekühlt ist und Bei den meisten Heizarten und Funktionen ist die Be- schalten Sie das Gerät wieder ein.
Weiteres Zubehör können Sie beim Kundendienst, im Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie im Internet oder in unseren Prospekten: www.neff-international.com Blech Das Blech mit der Abschrägung Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- z. B.
de Vor dem ersten Gebrauch 6 Vor dem ersten Gebrauch Nehmen Sie die Einstellungen für die erste Inbetrieb- Den Wassertank füllen. nahme vor. Reinigen Sie das Gerät und das Zubehör. → "Wassertank füllen", Seite 13 Solange das Gerät heizt, den Raum lüften. Die Heizart mit der Dampfunterstützung und die 6.1 Erste Inbetriebnahme Temperatur einstellen.
Dampf de 8 Dampf Sie können bei einigen Heizarten die Dampfunterstüt- 8.2 Regenerieren zung zuschalten. Mit der Heizart Regenerieren können Sie bereits ge- WARNUNG ‒ Verbrühungsgefahr! garte Speisen schonend wiedererwärmen oder Back- Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf entwei- waren vom Vortag aufbacken. Das Gerät schaltet auto- chen.
de Dampf Das Wasser bis zur Markierung in den Wassertank ACHTUNG! füllen . Das Trocknen des Wassertanks im heißen Garraum führt zu Schäden am Wassertank. Wassertank nicht im heißen Garraum trocknen. ▶ Die Reinigung des Wassertanks in der Spülmaschine verursacht Schäden.
Zeitfunktionen de 9 Zeitfunktionen Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen, mit Die Weckerzeit mit der Taste auf null zurückstellen. ▶ denen Sie den Betrieb steuern können. a Nach einigen Sekunden übernimmt das Gerät die Änderung und erlischt. 9.1 Übersicht der Zeitfunktionen 9.3 Dauer einstellen Mit der Taste...
de Bratenthermometer Auf die Taste so oft drücken, bis im Display Voraussetzung: Im Display ist markiert. markiert ist. Das Ende mit der Taste auf die aktuelle Uhrzeit ▶ Auf die Taste oder drücken. plus eingestellter Dauer zurückstellen.
Programme de Das Gargut mit dem Bratenthermometer in den Gar- Links steht die aktuelle Kerntemperatur im Gargut, raum geben. rechts die eingestellte, z. B. 15/75°C. Das Gargut, am besten in einem Geschirr, in die Hinweis: Die aktuelle Kerntemperatur erscheint erst Mitte des Rosts stellen. ab 10 °C.
de Kindersicherung Speise Geschirr Gewichtsbereich Ein- Hinweis schub- Einstellgewicht höhe Backblech mit Back- 0,5 - 2,0 kg Wenn Sie 2 Brote gleich- Weißbrot auf Backblech papier Teiggewicht zeitig backen, dann das Gewicht des schwereren Brots angeben. Kastenform, gefettet 0,8 - 2,0 kg Der Garraum muss zum...
Schnellaufheizen de 12.1 Automatische Kindersicherung 12.2 Kindersicherung Nach dem Ausschalten sperrt sich das Gerät automa- Wenn Sie die Kindersicherung aktivieren, ist das Gerät tisch. Bevor Sie das Gerät einschalten können, müssen gesperrt, bis Sie die Kindersicherung deaktivieren. Sie die automatische Kindersicherung unterbrechen. Wenn Sie das Gerät nach dem nächsten Betrieb aus- Die automatische Kindersicherung können Sie in den schalten, aktiviert sich die Kindersicherung nicht auto- Grundeinstellungen aktivieren und deaktivieren.
Home Connect de Tipp: Wenn Ihr Leitungswasser stark kalkhaltig ist, Grundein- Wasser- Deutsche Französi- empfehlen wir Ihnen, enthärtetes Wasser zu verwen- stellung Was- härte in Härte °dH sche Här- den. Wenn Sie ausschließlich enthärtetes Wasser serhärte mmol/l te °fH verwenden, stellen Sie den Wasserhärtebereich ...
de Home Connect 15.2 Home Connect Einstellungen In den Grundeinstellungen Ihres Geräts können Sie für Home Connect Einstellungen und Netzwerkeinstellungen an- passen. Einstellung Auswahl oder Anzeige Erklärung Verbindung mit dem Netzwerk und sind Anzeigen, die Sie nicht einstellen können. ...
Reinigen und Pflegen de ¡ Sicherheitszertifikat des Wi-Fi Kommunikationsmo- 15.5 Ferndiagnose duls (zur informationstechnischen Absicherung der Der Kundendienst kann über die Ferndiagnose auf Ihr Verbindung). Gerät zugreifen, wenn Sie sich mit dem entsprechen- ¡ Die aktuelle Softwareversion und Hardwareversion den Wunsch an den Kundendienst wenden, Ihr Gerät Ihres Hausgeräts.
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de Reinigen und Pflegen Gerätefront Oberfläche Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Edelstahl ¡ Heiße Spüllauge Um Korrosion zu vermeiden, Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißflecken von Edelstahlflächen sofort entfernen. ¡ Spezielle Edelstahl- Edelstahl-Pflegemittel hauchdünn auftragen. Pflegemittel für warme Oberflächen Kunststoff oder la- ¡ Heiße Spüllauge Keinen Glasreiniger oder Glasschaber verwenden.
Reinigungsfunktionen de Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Wassertank ¡ Heiße Spüllauge Um nach der Reinigung Spülmittelreste zu entfernen, mit klarem Wasser gründlich spülen. Um den Wassertank nach der Reinigung zu trocknen, Wassertank mit geöffnetem Deckel trocknen lassen. Dichtung am Deckel trock- nen.
de Reinigungsfunktionen Gerät nach der Reinigungsfunktion WARNUNG ‒ Gefahr von Gesundheitsschäden! betriebsbereit machen Die Reinigungsfunktion heizt den Garraum auf eine Das Gerät abkühlen lassen. sehr hohe Temperatur, sodass Rückstände vom Bra- Zurückgebliebene Asche im Garraum und im Be- ten, Grillen und Backen verbrennen. Dabei werden reich der Gerätetür mit einem feuchten Tuch abwi- Dämpfe freigesetzt, die zu Reizungen der Schleimhäute schen.
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Reinigungsfunktionen de Erster Schritt ( ) a Sobald die Reinigungshilfe abgelaufen ist, ertönt ein Signal. ACHTUNG! Hinweis: Wenn nach dem Einschalten im Display Die Einwirkzeiten während des Entkalkens sind auf das blinkt, ist der Garraum nicht vollständig abgekühlt. von uns empfohlene, flüssige Entkalkungsmittel abge- Schalten Sie das Gerät aus.
de Gestelle Entkalken unterbrochen Den leeren Wassertank einsetzen. Das Entkalken mit dem Funktionswähler einstel- Wird das Entkalken unterbrochen z. B. durch einen len. Stromausfall oder durch das Ausschalten des Gerätes, Den Temperaturwähler drehen. erscheint nach dem Wiedereinschalten des Gerätes a Im Display erscheint ...
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Gerätetür de Den Schraubenzieher horizontal halten und die Die Münze in den Spalt der Arretierung stecken Türsicherung (schwarzes Bauteil) auf beiden Seiten und bis zum Anschlag drehen . nach oben bis zum Anschlag schieben . Die Arretierung auf der linken Seite mit dem Uhr- ‒...
de Gerätetür Mit einer Münze die beiden Arretierungen der Gerä- WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! tetür lösen. Die Münze in den Spalt der Arretierung Die Gerätetür hat ein Gewicht von 7 - 10 kg und stecken und bis zum Anschlag drehen . kann bei unvorsichtiger Handhabung herunterfallen.
Gerätetür de Die linke und rechte Schraube an der Gerätetür lö- Bei Bedarf zur Reinigung die Abstandshalter und sen und entfernen. die Dichtungen abnehmen. Die Innenscheibe vorsichtig schräg nach oben an- WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! heben und die Halterung ...
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de Gerätetür Den Sitz der 4 Abstandshalter und der 2 Dichtungen Die Zwischenscheibe im Bereich nach unten prüfen. drücken und die Halterung schräg einschieben Die Abstandshalter mittig auf die Linien setzen und andrücken, bis sie einrastet. ‒...
Störungen beheben de Die Innenscheibe mit der Halterung in die Öff- Die beiden Schrauben links und rechts an der Gerä- nung einsetzen. tetür eindrehen. 20 Störungen beheben Kleinere Störungen an Ihrem Gerät können Sie selbst WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! beheben. Nutzen Sie die Informationen zur Störungsbe- Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.
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de Störungen beheben Störung Ursache und Störungsbehebung Im Display blinkt die Stromversorgung ist ausgefallen. Uhrzeit. Stellen Sie die Uhrzeit neu ein. ▶ → "Uhrzeit einstellen", Seite 16 Uhrzeit erscheint Grundeinstellung wurde geändert. nicht im Display, Ändern Sie die Grundeinstellung zur Uhrzeitanzeige. ▶ wenn das Gerät aus- → "Grundeinstellungen", Seite 19 geschaltet ist.
Entsorgen de Störung Ursache und Störungsbehebung Während dem Betrieb Dampf entweicht aus physikalischen Gründen. mit Dampfunterstüt- Warten Sie, bis das Garen mit der Dampfunterstützung endet. ▶ zung entweicht Nach dem Ende des Garens mit der Dampfunterstützung entweicht nach kurzer Zeit kein Dampf aus den Lüf- Dampf mehr.
Webseite. notieren. Dieses Produkt enthält Lichtquellen der Energieeffizi- enzklasse G. 23 Konformitätserklärung Hiermit erklärt Constructa Neff Vertriebs-GmbH, dass 2,4-GHz-Band (2400–2483,5 MHz): max. 100 mW sich das Gerät mit Home Connect Funktionalität in 5-GHz-Band (5150–5350 MHz + 5470–5725 MHz): Übereinstimmung mit den grundlegenden Anforderun- max. 100 mW gen und den übrigen einschlägigen Bestimmungen der...
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So gelingt's de ¡ Sie müssen den Braten oder Fisch nicht wenden. 24.2 Hinweise zum Backen Verwenden Sie beim Backen die angegebenen Ein- Braten und Grillen auf dem Rost schubhöhen. Das Braten auf dem Rost ist besonders geeignet für großes Geflügel oder mehrere Stücke gleichzeitig Backen auf einer Ebene Höhe ¡...
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de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in Dampfinten- Dauer in höhe °C / Grillstufe sität Min. Obst- oder Quarktorte Springform 170-190 55-80 mit Mürbeteigboden Ø 26 cm Biskuittorte, 6 Eier Springform 150-160 40-45 Ø 28 cm Biskuitrolle Backblech...
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So gelingt's de Die Gefäße mit Folie abdecken, z. B. mit Frischhalte- 24.5 Joghurt folie. Mit Ihrem Gerät können Sie Joghurt selbst herstellen. Die Gefäße auf den Garraumboden stellen. Das Gerät entsprechend der Einstellempfehlung ein- Joghurt zubereiten stellen. Das Zubehör und die Gestelle aus dem Garraum Den Joghurt nach der Zubereitung im Kühlschrank nehmen.
de Montageanleitung Speise Zubehör / Ge- Einschub- Heizart Temperatur in Dampfinten- Dauer in Min. schirr höhe °C / Grillstufe sität Small Cakes Backblech 20-30 Small Cakes, 2 Ebenen Universalpfan- 3 + 1 25-35 Backblech Small Cakes, 3 Ebenen Universalpfan- 4 + 3 + 1 ...
Montageanleitung de 25.2 Gerätemaße Hier finden Sie die Maße des Geräts. ¡ Zur Vermeidung von Schnittverletzungen Schutzhandschuhe tragen. Teile, die wäh- rend der Montage zugänglich sind, können scharfkantig sein. 25.3 Einbau unter einer Arbeitsplatte ¡ Maßangaben der Bilder in mm. Beachten Sie die Einbaumaße und die Einbauhinweise beim Einbau unter einer Arbeitsplatte.
de Montageanleitung 25.4 Einbau unter einem Kochfeld Wird das Gerät unter einem Kochfeld eingebaut, müs- Aufgrund des notwendigen Mindestabstands ergibt sen Mindestmaße eingehalten werden, gegebenenfalls sich die mindeste Arbeitsplattenstärke . inklusive Unterkonstruktion. Kochfeldart a aufgesetzt in mm a flächenbündig in mm b in mm Induktionskochfeld Vollflächen-Induktionskoch-...
Montageanleitung de ¡ Es ist darauf zu achten, dass der Luftaustausch ge- Gerät mit Schutzkontakt-Stecker elektrisch mäß Skizze gewährleistet ist. anschließen Hinweis: Das Gerät darf nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontakt-Steckdose angeschlossen werden. Den Stecker in die Schutzkontakt-Steckdose ste- ▶ cken. Wenn das Gerät eingebaut ist, muss der Netzste- cker der Netzanschlussleitung frei zugänglich sein.
de Montageanleitung Das Gerät mittig ausrichten. Bei grifflosen Küchen mit senkrechter Griffleiste: Ein geeignetes Füllstück anbringen um mögli- ‒ che scharfe Kanten abzudecken und eine siche- re Montage zu gewährleisten. Aluprofile vorbohren, um eine Schraubverbin- ‒ dung herzustellen . Gerät mit adäquater Schraube befestigen ...