Manitowoc S Model Handbücher

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Manitowoc S Model Handbuch (224 Seiten)

Eiswürfelmaschinen

Marke: Manitowoc | Kategorie: Eismaschinen | Dateigröße: 2 MB

Inhaltsverzeichnis

Verletzungsgefahr
3
Inhaltsverzeichnis
5
Allgemeine Informationen

11
FUNKTIONSPRÜFUNGEN Allgemeines

53
- Wasserstand
  
  53
  - Überprüfung der Eisdicke
    54
- Prüfung der Dicke der Eiswürfel
  
  54
- Wasserwechsel IM Ausgabezyklus
  
  55
  - Abfolge der Eisbereitung
    57
  - Erster Anlauf oder Start nach Automatischem Abschalten
    57
  - Gefrierzyklus
    58
  - Ausgabezyklus
    59
  - Automatisches Abschalten
    60
  - Sicherheitstimer
    61
  - Spülzyklus mit Warmwasser
    62
  - Tabelle der Angesteuerten Teile
    63
1 Nnenreinigung und - Desinfektion

65
- Reinigungs-/Desinfektionsverfahren
  
  66
- Ausbau von Teilen für Reinigung/Desinfektion
  
  68
  - S600C/S850C/S1000C/S1200C
    68
  - S1470C
    70
  - Ib620C/Ib820C/Ib1020C
    72
- Ausbau Weiterer Komponenten
  
  78
  - Wasserablassventil
    78
  - Wassereinlassventil
    80
  - Absperrventil der Abwasserleitung
    81
- Hygienebeutel Guardian
  
  82
- Zubehör Aucs
  
  85
  - Vorgehen Beim Manuellen Start
    86
A U Ss ERBETRIEBSETZUNG /ÜBERWINTERUNG Allgemeines

87
- Wassergekühltes Kühlaggregat CVD1486
  
  88
- Zubehör Aucs
  
  88
  - Identifikation der Komponenten
    89
- Köpfe der Eiswürfelmaschine
  
  89
  - S600C/S850C/S1000C/S1200C
    89
  - S1470C
    90
  - Ib0600C/Ib0800C/Ib1000C
    91
- CVD ® -Kühlaggregate
  
  92
  - Cvd675/Cvd875/Cvd885/Cvd1085/Cvd1285/Cvd1485
    92
  - Cvd1486
    92
Ehlersuche und - Behebung

93
- Symptom 1
  
  94
- Symptom 2
  
  105
- Symptom 3
  
  130
- Symptom 4
  
  136
5 Verfahren zur Kontrolle von Komponenten

139
- Hauptsicherung
  
  139
  - Technische Daten
    139
- Eisbehälterschalter
  
  140
  - Durchgangsprüfung
    141
  - Hinweise zum Ausbau des Wasservorhangs
    142
- Luftpumpe zur Unterstützung der Eiswürfelausgabe
  
  143
- Kippschalter EIS/AUS/REINIGEN
  
  144
  - Eiswürfelmaschinen der Serie IB Model
    145
- Eisstärkensonde (Einleitung der Ausgabe)
  
  146
  - Reinigung der Eisstärkensonde
    148
  - Der Eisstärkensonde
    150
    
    Steuerkreis des Wasserstands
    151
    
    Einstellung des Wasserstands des Gefrierzyklus
    151
    
    Sicherheitsabschaltung des Wasserzulaufventils
    151
- Wasserstandsteuerkreis
  
  151
Betrieb des Saugdruckspeichers

157
Kontrolle des Kältemittels

158
Wasserregulierventil

159
Kontrolle des Elektronischen Thermostats des Eiswürfelbehälters

160
Elektrische Fehlersuche am Kompressor

165
Fehlersuche an den Startkomponenten

167
- Kondensator
  167
- Relais
  167
- Funktionsprüfung des Relais
  167
Druckbegrenzungsventil

168
Wasserregulierventil

178
Steuerung der Gebläsephasen

179
Steuerung des Hochdruck

180
Sicherungsautomaten (HPCO)

180
Niederdruck-Sicherungsautomat (LPCO)

181
- Anschlüsse
  182
- Verfahren bei Rückgewinnung/Entleerung
  183
- Auffüllverfahren
  184
Säuberung bei Systemverunreinigung

185
- Allgemeines
  185
- Grad der Verunreinigung Feststellen
  185
- Reinigungsverfahren
  187
  - Geringe Verunreinigung des Systems
    187
  - Starke Verunreinigung des Systems
    188
Auswechseln von Druckreglern ohne Entfernen des Kältemittels

190
Kältemittel

192
Definitionen IM Zusammenhang mit Kältemitteln

193
- Recycling
  193
- Regenerierung
  193
- Neue Produktspezifikationen
  193
Richtlinien zur Wiederverwendung von Kältemitteln

194
Hauptsicherung

195
Eisbehälterschalter

195
Luftpumpe zur Unterstützung der Eiswürfelausgabe

195
Kippschalter EIS/AUS/REINIGEN

195
- Eiswürfelmaschinen der Serie S Model
  195
- Eiswürfelmaschinen der Serie IB Model
  195
Kontrolle des Elektronischen Thermostats des Eiswürfelbehälters

195
Wasserregulierventil

195
- Niederdruck-Sicherungsautomat (LPCO)
  
  196
Kontrolle der Gebläsephasen

196
Steuerung des Hochdruck- Sicherungsautomaten (Hpco-Steuerung)

196
- Filtertrockner
  
  197
  - Filtertrockner der Flüssigkeitsleitung
    197
  - Filter der Saugleitung
    198
- Gesamtmenge des Kältemittels IM System
  
  199
- Zykluszeit/24-Stunden-Eisproduktion/Kältemitteldruck
  
  201
  - Serie S0600C/CVD0675
    202
  - Serie IB0600C/CVD675
    203
  - Serie S0850C/CVD0885
    204
  - Serie IB0800C/CVD885
    205
  - Serie S1000C/CVD1085
    206
  - Serie IB1000C/CVD1085
    207
  - Serie S1200C/CVD1285
    208
  - Serie S1470C/CVD1485
    209
  - Serie S1470C/CVD1486
    210
- Schaltpläne
  
  211
- Elektronische Hauptschalttafel
  
  217
- Übersicht über die Kühlleitungen
  
  218
  - S600C/S850C/S1000C/S1200C
    218
  - Eisgetränke IB0600C/IB0800C/IB1000C
    219
  - S1470C
    220

Manitowoc Kategorien

Eismaschinen Eisbereiter Baumaschinen und Baugeräten Speiseeisbereiter Grills

Weitere Manitowoc Anleitungen

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Inhaltsverzeichnis

Allgemeine Informationen

Modellnummern

Modell-/Seriennummer

Garantiebedingungen

Garantiebeschränkungen bei Eiswürfelmaschinen für den Haushalt

Standort der Eiswürfelmaschine

Eiswürfelmaschine

Stapeln von Zwei Eiswürfelmaschinen auf einem Eisbehälter

Erforderlicher Freiraum

Eiswürfelabweiser

Vorderseiten Ausbauen

Erforderlicher Freiraum des Kühlaggregats

Lage des CVD -Kühlaggregats

Installation des Eisbehälters

Installation des Eiswürfelspenders

Wasserzuleitung und Ableitung am Eiswürfelmaschine

Wasserversorgung und -Ableitung des Wassergekühlten Kondensators

Stromanschluss

Installation des Kühlsystems

FUNKTIONSPRÜFUNGEN Allgemeines

Wasserstand

Prüfung der Dicke der Eiswürfel

Wasserwechsel IM Ausgabezyklus

1 Nnenreinigung und - Desinfektion

Reinigungs-/Desinfektionsverfahren

Ausbau von Teilen für Reinigung/Desinfektion

Ausbau Weiterer Komponenten

Hygienebeutel Guardian

Zubehör Aucs

A U Ss ERBETRIEBSETZUNG /ÜBERWINTERUNG Allgemeines

Wassergekühltes Kühlaggregat CVD1486

Zubehör Aucs

Köpfe der Eiswürfelmaschine

CVD ® -Kühlaggregate

Ehlersuche und - Behebung

Symptom 1

Symptom 2

Symptom 3

Symptom 4

5 Verfahren zur Kontrolle von Komponenten

Hauptsicherung

Eisbehälterschalter

Luftpumpe zur Unterstützung der Eiswürfelausgabe

Kippschalter EIS/AUS/REINIGEN

Eisstärkensonde (Einleitung der Ausgabe)

Wasserstandsteuerkreis

Betrieb des Saugdruckspeichers

Kontrolle des Kältemittels

Wasserregulierventil

Kontrolle des Elektronischen Thermostats des Eiswürfelbehälters

Elektrische Fehlersuche am Kompressor

Fehlersuche an den Startkomponenten

Druckbegrenzungsventil

Wasserregulierventil

Steuerung der Gebläsephasen

Steuerung des Hochdruck

Sicherungsautomaten (HPCO)

Niederdruck-Sicherungsautomat (LPCO)

Säuberung bei Systemverunreinigung

Auswechseln von Druckreglern ohne Entfernen des Kältemittels

Kältemittel

Definitionen IM Zusammenhang mit Kältemitteln

Richtlinien zur Wiederverwendung von Kältemitteln

Hauptsicherung

Eisbehälterschalter

Luftpumpe zur Unterstützung der Eiswürfelausgabe

Kippschalter EIS/AUS/REINIGEN

Kontrolle des Elektronischen Thermostats des Eiswürfelbehälters

Wasserregulierventil

Niederdruck-Sicherungsautomat (LPCO)

Kontrolle der Gebläsephasen

Steuerung des Hochdruck- Sicherungsautomaten (Hpco-Steuerung)

Filtertrockner

Gesamtmenge des Kältemittels IM System

Zykluszeit/24-Stunden-Eisproduktion/Kältemitteldruck

Schaltpläne

Elektronische Hauptschalttafel