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Lotus PC-716GP Anleitungen zum kostenlosen PDF-Download zur Verfügung: Aufstellungs- Und Bedienungsanleitung
Lotus PC-716GP Aufstellungs- Und Bedienungsanleitung (60 Seiten)
HERD MIT BACKOFEN FÜR GROSSKÜCHEN
Marke:
Lotus
| Kategorie:
Herde
| Dateigröße: 2.01 MB
Inhaltsverzeichnis
Italiano
11
Inhaltsverzeichnis
11
Dichiarazione DI Conformita
12
Tabella Dati Tecnici
12
Installazione
12
Verifica Della Corretta Ventilazione
13
Tubo Per Il Collegamento del Gas
13
Allacciamento Elettrico
13
Equipotenziale
13
Controllo Della Potenza Termica
14
Allacciamento Per Il Gas Liquido G30/G31
14
Allacciamento con Gas Metano H G20
14
Controllo Dell'aria Primaria Bruciatori Principali E Ugelli Pilota
14
Tabella Dati Tecnici Bruciatori
15
Disposizioni Per la Trasformazione Ed Installazione Per Altri Tipi DI Gas
15
Sostituzione Degli Ugelli Dei Fuochi Aperti
15
Ugelli Principali (Fig. F)
15
Ugelli Pilota (Fig. G)
15
Sostituzione Dell'ugello del Bruciatore Forno
16
Controllo del Funzionamento
16
Manutenzione
16
Ricambi
16
Fuochi Aperti
16
Forno a Gas
16
Istruzioni Per L'uso
16
Accensione E Regolazione Dei Fuochi Aperti
16
Accensione E Regolazione del Bruciatore Forno a Gas
17
Accensione E Regolazione del Forno Elettrico Statico
17
Accensione E Regolazione del Forno Elettrico Ventilato
17
Timer Meccanico
17
Istruzioni Sull'evacuazione Dei Gas DI Scarico
18
Apparecchi DI Tipo "A" (Vedi Targhetta Caratteristiche)
18
Nel Caso DI Evacuazione Forzata
18
Pulizia E Manutenzione
18
Come Comportarsi in Caso DI Guasto
18
Provvedimenti da Eseguire in Caso DI Lunga Interruzione del Funzionamento
18
Tabella DI Cottura Forno Elettrico Ventilato
19
Dolci
19
Carne
19
Pesci
19
Sfornati
19
Scongelamento
19
Deutsch
20
Aufstellung
21
Konformitätserklärung
21
Tabelle TECHNISCHE DATEN
21
Elektroanschluss
22
Gasanschlussrohr
22
Äquipotenzial
22
Überprüfung der Einwandfreien Belüftung
22
Für Deutschland
22
Für Österreich und Schweiz
22
Kontrolle der Wärmeleistung
23
Anschluss für Flüssiggas G30/G31
23
Anschluss für Methangas H G20
23
Regelung der Primärluft der Hauptbrenner und der Leitflamme
23
Anordnungen für die Umrüstung und Installation von anderen Gasarten
24
Austausch der Düsen der Offenen Flammen
24
Hauptdüsen (Abb. C)
24
Düsen der Leitflamme (Abb. D)
24
Tabelle TECHNISCHE "BRENNER - DATEN
24
Austausch der Düse des Backofenbrenners
25
Betriebskontrolle
25
Ersatzteile
25
Offene Flamme
25
Gasbackofen
25
Wartung
25
Zünden und Einstellen der Offenen Flammen
25
Einschalten und Regulierung des Heissluftofens
26
Einschalten und Regulierung des Statik - Backofens
26
Mechanische Timer
26
Zündung und Einstellung des Brenners des Gas-Backofens
26
Anweisungen zur Ableitung der Abgase
27
Geräte des Typs "A" (Siehe Typenschild)
27
IM Falle der Forcierten Ableitung
27
Empfohlene Vorgangsweise nach Längerem Betriebsstillstand
27
Reinigung und Wartung
27
Vorgangsweise IM Schadensfall
27
Gartabelle des Heissluftofens
28
Kuchen
28
Fleisch
28
Fisch
28
Aufläufe
28
Auftauen
28
Français
30
Déclaration de Conformité
31
Installation
31
Tableau des Données Techniques
31
Branchement Électrique
32
Contrôle de la Ventilation
32
Pour la France
32
Pour la Belgique et le Luxembourg
32
Tuyau de Raccordement à L'alimentation de Gaz
32
Circuit Équipotentiel
33
Contrôle de L'air Primaire Bruleurs Principaux et Gicleurs Veilleuse
33
Contrôle de la Puissance Thermique
33
Raccordement pour Gaz Liquide G30/G31
33
Raccordement pour Gaz Méthane H G20
33
Changement des Gicleurs des Feux Ouverts
34
Gicleurs Principaux (Fig. C)
34
Gicleurs Veilleuse (Fig. D)
34
Dispositions pour la Transformation et L'installation pour D'autres Types de Gaz
34
Tableau des Données Techniques des Brûleurs
34
Allumage et Réglage des Feux Ouverts
35
Contrôle du Fonctionnement
35
Entretien
35
Instructions D'utilisation
35
Pièces Détachées
35
Feux Ouverts
35
Four a Gaz
35
Allumage et Réglage du Brûleur du Four a Gaz
36
Allumage et Réglage du Four Statique
36
Allumage et Réglage du Four Ventile
36
Timer Mécanique
36
En cas D'anomalie ou de Panne
37
Instructions en cas de Non-Utilisation Prolongée
37
Instructions pour L'évacuation des Produits de Combustion
37
Appareils de Type "A" (Voir Plaque des Caractéristiques)
37
En cas D'évacuation Forcée
37
Nettoyage et Entretien
37
Tableau des Cuissons Four Ventile
38
Gâteaux/Pâtisseries
38
Viandes
38
Poissons
38
Tourtes et Autres Préparations
38
Décongélation
38
English
39
Declaration of Compliance
40
Installation
40
Tecnical Data Table
40
Checking for Correct Ventilation
41
Installation Rules
41
Checking Heat Output
41
Connection for Liquid Gas G30/G31
42
Connection with Natural Gas H G20
42
Electric Connection
41
Equipotential
41
Pipe for Gas Connection
41
Burners" Technical Data Table
42
Checking Primary Air to the Main Burners and Pilot Nozzles
42
Rules for Converting and Installing for Other Types of Gas
43
Rules for Converting and Installing for Other Types of Gas
46
Changing the Open Ring Nozzles
46
Main Nozzles (Fig. C)
46
Pilot Nozzles (Fig. D)
46
Substituting the Nozzle in the Oven Burner
46
Checking Functioning
47
Instructions for Use
47
Maintenance
47
Spare Parts
47
Open Rings
47
Gas Oven
47
Lighting and Adjusting the Open Rings
48
Lighting and Regulating Gas Oven Burner
48
Mechanical Timer
48
Turning on and Adjusting the Fan Oven
48
Turning on and Adjusting the Static Oven
48
Cleaning and Maintenance
49
Instructions for Discharging Gas Emissions
49
Procedure to Follow if the Appliance Is Not Going to be Used for some Time
49
Type "A" Appliances (See Data Plate)
49
In the Event of Forced Discharge
49
What to Do in the Event of a Breakdown
49
Cooking Table for the Fan Oven
50
Cakes, Pastries
50
Meat
50
Fish
50
Oven Bakes
50
Defrosting
50
Español
51
Declaración de Conformidad
52
Instalación
52
Tabla Datos Técnicos
52
Comprobación de la Correcta Ventilación
53
Normas para la Instalación
53
Conexión Eléctrica
53
Control de la Potencia Térmica
53
Conexión para el Gas Líquido G30/G31
54
Conexión con Gas Metano H G20
54
Equipotencial
53
Tubo para la Conexión del Gas
53
Control del Aire Primario de Los Quemadores Principales Yboquillas Piloto
54
Disposiciones para la Transformación y Instalación para Otros Tipos de Gas
55
Sustitución de las Boquillas de Los Fuegos Abiertos
55
Boquillas Principales (Fig.C)
55
Boquillas Piloto (Fig.D)
55
Tabla Datos Técnicos Quemadores
55
Cambio de la Boquilla del Quemador Horno
56
Control del Funcionamiento
56
Encendido y Regulación de Los Fuegos Abiertos
56
Instrucciones para el Uso
56
Mantenimiento
56
Recambios
56
Fuegos Abiertos
56
Horno de Gas
56
Encendido y Regulación del Horno Estático
57
Encendido y Regulación del Horno Ventilado
57
Encendido y Regulación del Quemador Horno a Gas
57
Temporizador Mecànico
57
Como Comportarse en Caso de Avería
58
Instrucciones sobre la Evacuación de Los Gases de Descarga
58
Aparatos de Tipo "A" (Ver Chapas de Características)
58
En el Caso de Evacuación Forzada
58
Limpieza y Mantenimiento
58
Procedimiento a Efectuar en Caso de Larga Interrupción del Funcionamiento
58
Tabla de Cocción con Horno Ventilado
59
Tipo de Alimento
59
Dulces
59
Carne
59
Pescado
59
Horneados
59
Descongelación
59
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Lotus PC-716GP Aufstellungs- Und Bedienungsanleitung (50 Seiten)
HERD MIT BACKOFEN FÜR GROSSKÜCHEN
Marke:
Lotus
| Kategorie:
Herde
| Dateigröße: 1.74 MB
Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis
10
Dichiarazione DI Conformita
11
Tabella Dati Tecnici
11
Installazione
11
Verifica Della Corretta Ventilazione
11
Tubo Per Il Collegamento del Gas
12
Allacciamento Elettrico
12
Equipotenziale
12
Controllo Della Potenza Termica
12
Allacciamento Per Il Gas Liquido G30/G31
13
Allacciamento con Gas Metano H G20
13
Controllo Dell'aria Primaria Bruciatori Principali E Ugelli Pilota
13
Tabella Dati Tecnici Bruciatori Mod. Pc
13
Tabella Dati Tecnici Bruciatori Mod. Pc
14
Disposizioni Per la Trasformazione Ed Installazione Per Altri Tipi DI Gas
14
Sostituzione Degli Ugelli Dei Fuochi Aperti Mod. Pc
14
Ugelli Principali (Fig. F)
14
Ugelli Pilota (Fig. G)
15
Sostituzione Dell'ugello del Bruciatore Forno
15
Controllo del Funzionamento
15
Manutenzione
15
Ricambi
15
Fuochi Aperti
15
Forno a Gas
15
Istruzioni Per L'uso
15
Accensione E Regolazione Dei Fuochi Aperti Mod. Pc
15
Accensione E Regolazione Dei Fuochi Aperti Mod. Pc
16
Accensione E Regolazione del Bruciatore Forno a Gas
16
Forno Elettrico
16
Istruzioni Sull'evacuazione Dei Gas DI Scarico
17
Apparecchi DI Tipo "A" (Vedi Targhetta Caratteristiche)
17
Nel Caso DI Evacuazione Forzata
17
Pulizia E Manutenzione
17
Come Comportarsi in Caso DI Guasto
17
Provvedimenti da Eseguire in Caso DI Lunga Interruzione del Funzionamento
17
Konformitätserklärung
19
Tabelle TECHNISCHE DATEN
19
Aufstellung
19
Überprüfung der Einwandfreien Belüftung
19
Gasanschlussrohr
20
Elektroanschluss
20
Äquipotenzial
20
Kontrolle der Wärmeleistung
20
Anschluss für Flüssiggas G30/G31
21
Anschluss für Methangas H G20
21
Regelung der Primärluft der Hauptbrenner und der Leitflamme
21
Tabelle TECHNISCHE "BRENNER - DATEN" MOD. PC
21
Tabelle TECHNISCHE "BRENNER - DATEN" MOD. PC
22
Anordnungen für die Umrüstung und Installation von anderen Gasarten
22
Austausch der Düsen der Offenen Flammen Mod. Pc
22
Hauptdüsen (Abb. C)
22
Düsen der Leitflamme (Abb. D)
23
Austausch der Düse des Backofenbrenners
23
Betriebskontrolle
23
Wartung
23
Ersatzteile
23
Offene Flamme
23
Gasbackofen
23
Zünden und Einstellen der Offenen Flammen Mod. Pc
23
Zünden und Einstellen der Offenen Flammen Mod. Pc
24
Zündung und Einstellung des Brenners des Gas-Backofens
24
Elektrischer Backofen
24
Anweisungen zur Ableitung der Abgase
25
Geräte des Typs "A" (Siehe Typenschild)
25
IM Falle der Forcierten Ableitung
25
Reinigung und Wartung
25
Vorgangsweise IM Schadensfall
25
Empfohlene Vorgangsweise nach Längerem Betriebsstillstand
25
Déclaration de Conformité
27
Tableau des Données Techniques
27
Installation
27
Contrôle de la Ventilation
27
Tuyau de Raccordement à L'alimentation de Gaz
28
Branchement Électrique
28
Circuit Équipotentiel
28
Contrôle de la Puissance Thermique
28
Raccordement pour Gaz Liquide G30/G31
29
Raccordement pour Gaz Méthane H G20
29
Contrôle de L'air Primaire Brûleurs Principaux et Gicleurs Veilleuse
29
Tableau des Données Techniques des Brûleurs Mod. Pc
29
Tableau des Données Techniques des Brûleurs Mod. Pc
30
Dispositions pour la Transformation et L'installation pour D'autres Types de Gaz
30
Changement du Gicleur du Brûleur des Feux Ouverts Mod. Pc
30
Changement des Gicleurs des Feux Ouverts Mod. Pc
30
Gicleurs Principaux (Fig. C)
30
Gicleurs Veilleuse (Fig. D)
31
Contrôle du Fonctionnement
31
Entretien
31
Pièces Détachées
31
Feux Ouverts
31
Four a Gaz
31
Instructions D'utilisation
31
Allumage et Réglage des Feux Ouverts
32
Allumage et Réglage des Feux Ouverts Mod. Pc
32
Allumage et Réglage du Brûleur du Four a Gaz
32
Four Électrique
32
Instructions pour L'évacuation des Produits de Combustion
33
Appareils de Type "A" (Voir Plaque des Caractéristiques)
33
En cas D'évacuation Forcée
33
Nettoyage et Entretien
33
En cas D'anomalie ou de Panne
33
Instructions en cas de Non-Utilisation Prolongée
33
Lighting and Adjusting the Open Rings Mod. Pc
34
Declaration of Compliance
35
Tecnical Data Table
35
Installation
35
Checking for Correct Ventilation
35
Pipe for Gas Connection
36
Electric Connection
36
Equipotential
36
Checking Heat Output
36
Connection for Liquid Gas G30/G31
36
Connection with Natural Gas H G20
36
Checking Primary Air to the Main Burners and Pilot Nozzles
37
Burners" Technical Data Table Mod. Pc
37
Burners" Technical Data Table Mod. Pc
38
Rules for Converting and Installing for Other Types of Gas
38
Substituting the Nozzle in Open Cooking Rings Mod. Pc
38
Changing the Open Ring Nozzles
38
Main Nozzles (Fig. C)
38
Pilot Nozzles (Fig. D)
38
Substituting the Nozzle in the Oven Burner
39
Checking Functioning
39
Maintenance
39
Spare Parts
39
Open Rings
39
Gas Oven
39
Instructions for Use
39
Lighting and Adjusting the Open Rings Mod. Pc
40
Lighting and Regulating Gas Oven Burner
40
Electric Oven
40
Instructions for Discharging Gas Emissions
41
Type "A" Appliances (See Data Plate)
41
In the Event of Forced Discharge
41
Cleaning and Maintenance
41
What to Do in the Event of a Breakdown
41
Procedure to Follow if the Appliance Is Not Going to be Used for some Time
41
Declaración de Conformidad
43
Tabla Datos Técnicos
43
Instalación
43
Comprobación de la Correcta Ventilación
43
Tubo para la Conexión del Gas
44
Conexión Eléctrica
44
Equipotencial
44
Control de la Potencia Térmica
44
Conexión para el Gas Líquido G30/G31
44
Conexión con Gas Metano H G20
45
Control del Aire Primario de Los Quemadores Principales y Boquillas Piloto
45
Tabla Datos Técnicos "Quemadores" Mod. Pc
45
Tabla Datos Técnicos Quemadores Mod. Pc
46
Disposiciones para la Transformación y Instalación para Otros Tipos de Gas
46
Cambio de la Boquilla de Los Fuegos Abiertos Mod. Pc
46
Sustitución de las Boquillas de Los Fuegos Abiertos Mod. Pc
46
Boquillas Principales (Fig.C)
46
Boquillas Piloto (Fig.D)
47
Cambio de la Boquilla del Quemador Horno
47
Control del Funcionamiento
47
Mantenimiento
47
Recambios
47
Fuegos Abiertos
47
Horno de Gas
47
Instrucciones para el Uso
47
Encendido y Regulación de Los Fuegos Abiertos Mod. Pc
48
Encendido y Regulación del Quemador Horno a Gas
48
Horno Eléctrico
48
Instrucciones sobre la Evacuación de Los Gases de Descarga
49
Aparatos de Tipo "A" (Ver Chapas de Características)
49
En el Caso de Evacuación Forzada
49
Limpieza y Mantenimiento
49
Como Comportarse en Caso de Avería
49
Procedimiento a Efectuar en Caso de Larga Interrupción del Funcionamiento
49
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