La Pavoni BAR AT ES Handbücher

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La Pavoni BAR AT ES Betrieb Und Wartung (102 Seiten)

Automatische Espressomaschine

Marke: La Pavoni | Kategorie: Kaffeemaschinen | Dateigröße: 7.74 MB

Inhaltsverzeichnis

Inhaltsverzeichnis
2
Indice
2
Table Of Contents
3
Inhaltsverzeichnis
4
Parti Principali
6
Table des Matières
6
1- Introduzione Al Manuale
7
Premessa
7
Simbologia Utilizzata
7
2- Informazioni Sulla Macchina
7
Informazioni Per L'utilizzatore
7
Destinazione D'uso Della Macchina
7
Rischi Residui
8
Identificazione Della Macchina
8
Dati Tecnici
8
3 - Sicurezza
9
Norme Generali DI Sicurezza
9
Requisiti Degli Operatori
9
Dispositivi DI Sicurezza Installati
9
Descrizione Comandi E Strumenti
9
Premessa
9
Comandi
9
Gruppo Erogatore Caffè
11
Gruppo Cappuccinatore (BAR AT EC)
11
Tubi Erogatori Vapore Ed Acqua Calda (BAR AT es - BAR AT EC)
11
Installazione
11
Collegamenti
11
Inserimento Chiave Nazione
13
Prima Accensione Della Macchina
13
Collegamento Porta Seriale
13
6 - Uso Della Macchina
14
Stati Della Macchina
14
Accensione Manuale
14
Accensione Automatica Programmata
14
Accensione Temporanea da Standby
14
Erogazione DI Caffè
14
Erogazione Caffè Premacinato
14
Erogazione Caffè Light
15
Erogazione Caffè in Caraffa
15
Erogazione Caffè Macchiato (BAR AT EC)
15
Erogazione Cappuccino (BAR AT EC)
15
Erogazione Latte Caldo (BAR AT EC)
16
Erogazione Acqua Calda (BAR AT EC - BAR AT ES)
16
Erogazione Vapore (BAR AT EC - BAR AT ES)
16
Programmazione Tasti Erogazione
17
(Bar At es - Bar At E)
17
Programmazione Tasti Erogazione (BAR AT EC)
17
Regolazione Della Crema (BAR AT EC)
18
Regolazione Della Macinatura
18
Messaggi Sul Display
18
Funzioni Programmabili Del Menu
19
1-Riassunto Funzioni Programmabili Del Menu
20
2- Descrizione Delle Funzioni
21
Spegnimento Della Macchina
24
Smontaggio/Montaggio Dei Pannelli
24
Messa Fuori Servizio
24
Manutenzione
25
Premessa
25
Pulizia Della Macchina
25
1- Erogatore Caffè
25
2- Gruppo Caffè
25
3- Vasca Raccogligocce E Relativa Griglia
26
4- Cassetto Raccoglifondi
26
5- Tubi Erogatori Vapore Ed Acqua Calda (BAR AT es - BAR AT EC)
26
6- Piano Scaldatazze
26
7- Contenitore Caffè
26
Blocco Del Macinacaffè
26
1- Smontaggio/Montaggio Del Macinacaffè
26
Pulizia Del Cappuccinatore (BAR AT EC)
28
1- Gruppo Erogatore Cappuccino
28
(Bar At Ec)
28
Italiano Pagine 6
29
Inconvenienti Cause E Rimedi
29
Main Parts
30
1- Introduction To Manual
31
Foreword
31
Symbols Used
31
2- Machine Information
31
Notes For The User
31
Intended Use Of The Machine
31
Residual Risks
32
Machine Identification
32
Technical Data
32
3 - Safety
33
General Safety Rules
33
Operators' Requisites
33
Safety Devices Provided
33
Commands & Instruments Description
33
Foreword
33
Commands
33
Coffee Dispenser Unit
35
Cappuccino Dispensing Unit (BAR AT EC)
35
Steam/Hot Water Spout (BAR AT es - BAR AT EC)
35
Installation
35
5.1 Connections
35
Insertion Of Nation Key
37
First Switching On
37
Serial Port Connection
37
6 - Using The Machine
38
Machine Statuses
38
Manual Switching On
38
Programmed Automatic Switching On
38
Temporary Switching On From Standby
38
Coffee Dispensing
38
Pre-Ground Coffee Dispensing
38
Light Coffee Dispensing
39
Dispensing Coffee in Jug
39
Coffee With A Dash Of Milk Dispensing (BAR AT EC)
39
Cappuccino Dispensing (BAR AT EC)
39
Hot Milk Dispensing (BAR AT EC)
40
Hot Water Dispenser (BAR AT EC - BAR AT ES)
40
Danger Of Burns
40
Steam Dispenser (BAR AT EC - BAR AT ES)
40
Programming Of Dispensing Keys (BAR AT es - E )
41
Programming Of Dispensing Keys (BAR AT EC)
41
Froth Adjustment (BAR AT EC)
42
Grinder Adjustment
42
Display Messages
42
Menu-Programmable Functions
43
1-Summary Of Menu Programmable
44
Functions
44
2- Functions Description
45
Machine Switching Off
48
Disassembling/Assembling The Cover Panels
48
Setting Out Of Operatione
48
Maintenance
49
Foreword
49
Cleaning Of Machine
49
1- Coffee Dispenser
49
2- Brewing Unit
49
3- Drip Tray And Relative Grid
50
4- Grounds Tray
50
5- Steam/Hot Water Spouts
50
(Bar At es - Bar At Ec)
50
6- Cup Heating Plate
50
7- Coffee Hopper
50
Jamming Of The Coffee Grinder Unit
50
1- Coffee Grinder Dismantling/Assembly
50
Cleaning The Capuccinatore (BAR AT EC)
52
1- Cappuccino Dispensing Unit
52
(Bar At Ec)
52
Troubleshooting - Causes And Remedies
53
Legende
54
Einleitung
55
Bemerkung
55
Symbole
55
Informationen
55
Informationen für den Benutzer
55
Verwendungszweck der Maschine
55
Gefahrenpunkte
56
Identifikationsdaten der Maschine
56
Technische Daten
56
Sicherheit
57
Allgemeine Sicherheitsvorschriften
57
Kompetenzen Techniker / Benutzer
57
Sicherheitsvorrichtungen
57
Beschreibung der Bedienelemente
57
Bemerkung
57
Bedienelemente
57
Kaffeeauslauf
59
Milchaufschäumer
59
Dampf- und Heisswasserentnahmerohr
59
(Bar At es - Bar At Ec)
59
Aufstellung
59
Anschluß
59
Stecken des Nationenschlüssels
61
Erste Inbetriebnahme der Maschine
61
Serieller Anschluß
61
Inbetriebnahme und Funktionen
62
Zustände der Maschine
62
Manuelles Einschalten
62
Programmiertes Automatisches Einschalten
62
Manuelles Einschalten aus dem Stand-By Modus
62
Kaffee aus Frischgemahlenen Kaffeebohnen
62
Kaffee aus Kaffeepulver
62
Kaffee Light
63
Kännchenportionen
63
Milchkaffee (BAR AT EC)
63
Zubereitung Cappuccino (BAR AT EC)
63
Heiße Milch (BAR AT EC)
64
Heisswasserentnahme (BAR AT es - BAR AT EC)
64
Dampfentnahme (BAR AT es - BAR AT EC)
64
Programmierung der Produkttasten
65
Programmierung der Zusätzlichen Produkttasten (BAR AT EC)
65
Einstellung der Milchschaumkonsistenz (BAR AT EC)
66
Einstellung der Mahlfeinheit
66
Display Anzeigen
66
Programmierbare Menüfunktionen
67
1- Übersicht der Programmierbaren Menüfunktionen
68
2- Beschreibung der Menüfunktionen
69
Ausschalten der Maschine
72
Demontage / Montage der Außenteile
72
Außerbetriebnahme der Maschine
73
Wartung
73
Bemerkung
73
Reinigung der Maschine
74
1- Kaffeeauslauf
74
2- Brühgruppe
74
3- Abtropfschale und Abtropfgitter
75
4- Satzschublade
75
5- Heisswasser- und Dampfentnahmerohr
75
(Bar At es - Bar At Ec)
75
6- Tassenwärmfläche
75
7- Bohnenbehälter
75
Blockierung des Mahlwerks
75
1- Demontage / Montage des Mahlwerks
75
(Bar At Ec)
77
1-Brühgruppe Cappuccino (BAR AT EC)
77
Störungen Ursachen und Abhilfen
78
Parties Principales
79
Bar At E
79
1- Introduction Au Manual
80
Avant-Propos
80
Symboles Employés
80
2- Informations Sur La Machine
80
Informations Pour L'utilisateur
80
Utilisation Prévue De La Machine
80
Risques Résiduels
81
Identification De La Machine
81
Données Techniques
81
Données Tecniques
81
Réservoir À Café En Grains
81
Sécurité
82
Consignes Générales De Sécurité
82
Qualités Requises des Opérateurs
82
Dispositifs De Sécurité Installés
82
Description des Commandes Et des Parties
82
Avant-Propos
82
Commandes
82
Afficheur
83
Touche De Présélection Pour Café Prémoulu
83
Touche Option
83
Touche Carafe
83
Touche Café Avec Une Goutte De Lait
83
Touche Cappuccino
83
Touche Lait Chaud
83
Groupe De Distribution De Café
84
Groupe Cappuccinatore (BAR AT EC)
84
Tuyaux De Distribution De La Vapeur
84
(Bar At es - Bar At Ec)
84
Mise En Place
84
5.1 Connexions
84
Introduction De La Clé Nation
86
Première Mise En Circuit De La Machine
86
Connexion du Port Sériel
86
Emploi De La Machine
87
État De La Machine
87
Mise En Marche Manuelle
87
Mise En Marche Automatique Programmée
87
Mise En Marche Momentanée À Partir De Standby
87
Distribution De Café
87
Distribution De Café Prémoulu
87
Distribution du Café Léger
88
Distribution du Café En Carafe
88
Distribution Café Avec Une Goutte De Lait (BAR AT EC)
88
Distribution Cappuccino (BAR AT EC)
88
Distribution Lait Chaud (BAR AT EC)
89
Distribution D'eau Chaude (BAR AT es - BAR AT EC)
89
Distribution De Vapeur (BAR AT es - BAR AT EC)
89
Programmation des Touches De Distribution
90
Programmation des Touches De Distribution (BAR AT EC)
90
Réglage De La Crème (BAR AT EC)
91
Réglage De La Mouture
91
Messages Affichés
91
Fonctions Programmables du Menu
92
6.19.1 Résumé des Fonctions
93
Programmable du Menu
93
2- Description des Fonctions
94
Mise Hors Circuit De La Machine
97
Démontage/Montage des Panneaux
97
Mise Hors Service
97
Entretien
98
Avant-Propos
98
Nettoyage De La Machine
98
1- Distributeur De Café
98
2- Groupe Café
98
3- Bac Et Grille D'égouttement
99
4- Tiroir À Marcs
99
5- Tuyaux De Distribution De Vapeur
99
Et D'eau Chaude (BAR AT ES-BAR AT EC)
99
6- Plaque Chauffante
99
7- Récervoir À Café
99
Blocage du Moulin À Café
99
1-Démontage/Montage du Moulin À Café
99
Nettoyage du Cappuccinatore (BAR AT EC)
101
1- Groupe De Distribution Cappuccino
101
(Bar At Ec)
101
Défaillances Causes Et Remèdes
102

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