Landmann EB1002-GS Montage- Und Gebrauchsanleitung Seite 74

PL
UŻYTKOWANIE
PAMIĘTAJ!
■ Używaj grilla wyłącznie wtedy, gdy wszystkie części znajdują
się w przewidzianym dla nich miejscu, a grill został prawidłowo
zmontowany, zgodnie z etapami montażu opisanymi w niniej-
szej instrukcji montażu i obsługi.
■ Przed każdym włączeniem grilla upewnij się, że jest on wolny od
uszkodzeń oraz został prawidłowo ustawiony i podłączony do
prądu.
■ Przed każdym włączeniem grilla sprawdź, czy taca zbierająca
tłuszcz oraz obszar pod grzałkami są wolne od osadów tłuszczu.
Usuń nadmiar tłuszczu, aby nie dopuścić do jego zapalenia.
■ Podczas grillowania ruszty oraz taca zbierająca tłuszcz zawsze
muszą być zainstalowane.
■ Nie wkładaj do grilla produktów zawiniętych w folię spożywczą
lub zapakowanych w plastikowe woreczki.
L
KILKA RAD NA POCZĄTEK:
• Grill posiada dwie regulowane osobno grzałki (47). Dzięki temu
możesz przyrządzać jednocześnie różne produkty spożywcze
wymagające różnej temperatury i czasu smażenia.
W przypadku włączenia tylko jednej grzałki, na grzałce wyłączo-
nej możesz grillować pośrednio.
• Upieczone produkty możesz odłożyć na kratkę do podgrzewa-
nia (28), aby nie ostygły podczas grillowania następnej porcji.
Pamiętaj, że w produktach tych proces pieczenia nadal trwa.
Ponadto na kratce do podgrzewania możesz delikatnie smażyć
warzywa, owoce morza itp., podczas gdy na ruszcie (27) grilluje
się mięso w wysokiej temperaturze.
• Termometr w pokrywie (35) wskazuje temperaturę panującą w
komorze grilla (32). Dodatkowo w zestawie znajdują się dwa
termometry do mięsa (14), mierzące temperaturę wewnętrzną
grillowanych produktów. Należy je wbić w mięso oraz podłączyć
do gniazd P1 i P2 (42) (ilustracja D). Temperatura produktu
pojawi się na wyświetlaczu (43).
• Zalecamy grillowanie przy zamkniętej pokrywie (31). Dlaczego?
Wówczas jest mniejsze ryzyko powstania wysokich płomieni, a
grillowane produkty smażą się szybciej i bardziej równomiernie.
• Czas smażenia ryby zależy od jej grubości i jakości, wieku
zwierzęcia oraz temperatury w chwili rozpoczęcia grillowania.
Dopóki urządzenie jest dla Ciebie nowe, radzimy od czasu do
czasu sprawdzać stan grillowanych produktów.
• Dzięki cienkiej warstwie oleju produkty bardziej równomierne
się zarumienią oraz nie będą przywierały do rusztu. Smaruj lub
spryskuj olejem wyłącznie grillowane produkty, nie lej oleju
bezpośrednio na ruszt.
• Jeśli stosujesz marynatę, sos lub glazurę o dużej zawartości
cukru lub innych łatwopalnych składników, posmaruj mięso
dopiero na 10 – 15 minut przed zakończeniem grillowania.
Grillowanie
1. Naciśnij przycisk włącz/wyłącz
chcesz użyć.
Zaświeci się odpowiedni wyświetlacz temperatury (36) i wyświe-
tlacz minutnika (40).
2. Przyciskami (37, 46) ustaw odpowiednią temperaturę w
krokach co 50°C.
Grzałka rozgrzeje się do nastawionej temperatury.
3. Jeśli chcesz użyć obu grzałek, włącz drugą grzałkę w ten sam
sposób.
4. Jeśli chcesz rozgrzać grilla przed włożeniem do niego produk-
tów spożywczych, zamknij pokrywę (31) i odczekaj, aż termo-
metr w pokrywie (35) pokaże żądaną temperaturę.
5. Otwórz pokrywę i połóż produkty spożywcze na ruszcie (27) i,
jeśli chcesz, na kratce do podgrzewania (28).
72
01192_Inlay_LM_M_A4_V1_1022.indb 72 01192_Inlay_LM_M_A4_V1_1022.indb 72
(38, 45) grzałki (47), której
6. Jeśli chcesz uzyskać w komorze grilla (32) wysoką temperatu-
rę, by usmażyć produkty bardziej równomiernie ze wszystkich
stron, zamknij pokrywę.
7. Po włączeniu minutnik zacznie automatycznie odmierzać czas
od 990 minut do tyłu. Przyciskiem minutnika (39) możesz w kro-
kach co 10 minut nastawić żądany czas smażenia, po którego
upływie grill automatycznie się wyłączy. Jest to szczególnie przy-
datne w przypadku potraw wymagających długiego smażenia,
np. szarpanej wieprzowiny.
Aby zrestartować minutnik do 0, przytrzymaj przycisk minutnika
przez ok. 3 sekund.
8. Od czasu do czasu odwróć grillowany produkt.
9. Jeśli chcesz wyłączyć grilla (przed upływem czasu minutnika),
naciśnij przycisk włącz/wyłącz
10. Po zakończeniu grillowania przepal grzałki, ruszty i kratkę do
podgrzewania, rozgrzewając grilla na kilka minut do maksymal-
nej temperatury.
11. Po wyłączeniu grilla odczekaj 5 – 10 minut, nim wyciągniesz
wtyczkę z gniazdka. Wentylator pracuje jeszcze przez pewien
czas, by schłodzić grill.
12. Odczekaj, aż wszystkie części ostygną, a następnie je wyczyść
(zobacz rozdział „Po użyciu / czyszczenie i przechowywanie").
Używanie termometrów do mięsa
L
W przypadku smażenia kilku kawałków mięsa (tej samej
grubości) wystarczy użyć jednego termometru do mięsa.
1. Wsuń termometr do mięsa (14) w środek kawałka mięsa, ryby
lub drobiu, tak aby schować całą jego długość w smażonym
produkcie.
2. Podłącz wtyczkę do gniazda P1 lub P2 (42) (ilustracja D).
3. Zmierzona temperatura pojawi się na wyświetlaczu (43). Przy-
ciskami P1-P2 (44) możesz przełączać wyświetlanie wskazań z
gniazd P1 i P2. Informacja: Wskazanie wyświetlacza dla gniazda
P1 świeci ciągle, a dla gniazda P2 miga.
4. Przyrządzaj potrawę jak zwykle, stale obserwując wyświetlacz.
5. Gdy grillowany produkt jest gotowy, odłącz termometr do mięsa
od urządzenia i wyciągnij go z produktu. UWAGA: Termometr
do mięsa mocno się nagrzewa. Nie dotykaj go dłońmi. Uży-
waj rękawic kuchennych lub innego zabezpieczenia.
6. Wyczyść termometr (zobacz rozdział „Po użyciu / czyszczenie i
przechowywanie").
PO UŻYCIU /
CZYSZCZENIE I PRZECHOWYWANIE
PAMIĘTAJ!
■ Regularnie czyść grilla, aby nie dopuścić do zapalenia się tłusz-
czu.
■ Nie stosuj ostrych ani szorujących środków czyszczących, nie
używaj metalowych szczotek. Grozi to uszkodzeniem po-
wierzchni.
■ Akcesoria nie są przeznaczone do czyszczenia w zmywarce.
■ OSTRZEŻENIE! Grzałki należy czyścić wyłącznie szmatką. NIE
używaj do ich czyszczenia żadnych płynów ani nie zanurzaj ich
w płynach!
■ Jeśli to możliwe, przechowuj grilla w zamkniętym pomieszcze-
niu, w temperaturze nieprzekraczającej 40°C. W przeciwnym
razie zalecamy przykrycie grilla pokrowcem ochronnym.
Aby grill służył Ci przez długie lata, wyczyść go po każdym użyciu.
Zaniedbanie regularnego czyszczenia i konserwacji grilla może
prowadzić z biegiem czasu do spadku jego mocy. Niska tempe-
ratura i jej nierównomierny rozkład oraz przywieranie produktów
spożywczych do rusztu to oznaki, że grill wymaga wyczyszczenia i
konserwacji.
.
17.10.2022 18:00:57 17.10.2022 18:00:57