Samsung NQ5B7993A Serie Benutzerhandbuch Seite 294

Verwendung
Dampfkochen auf zwei Stufen
Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für
den Dampfmodus.
Wir empfehlen, den Wasserbehälter immer bis zum Maximum mit frischem Wasser zu füllen.
Selbst Nahrungsmittel mit unterschiedlichen Garzeiten können gleichzeitig zubereitet werden.
Alternativ können Sie aber auch zunächst mit der Zubereitung der Nahrungsmittel mit der
längeren Garzeit beginnen.
Schieben Sie den Dämpfeinsatz in Einschubhöhe 2 und den Rost in Einschubhöhe 4.
Nahrungsmittel Zeit (in Min.)
Garen auf 2 Einschubhöhen: 15-20
Doppelgericht
(Fischfilets/geschnittenes
Gemüse)
Garen auf 2 Einschubhöhen: 25-30
Doppelgericht
(Hähnchenbrust/Gemüse im
Ganzen)
Wir empfehlen, für den Ofenrost ein flaches, ofenfestes Gefäß zu verwenden.
Wenn Sie mehrere verschiedene Lebensmittel kochen möchten, verlängern Sie die Kochzeit
gegenüber der Zeit bei nur einem Lebensmittel um 20 bis 30 %.
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Zubehör (Einschubhöhe)
Ofenrost (4) / perforierter Dämpfeinsatz
(2)
Ofenrost (4) / perforierter Dämpfeinsatz
(2)
Dampf, Heißluft / Dampf, Oberhitze + Heißluft / Dampf, Unterhitze + Heißluft
Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für
das Backen und Braten.
Wir empfehlen, den Wasserbehälter immer bis zum Maximum mit frischem Wasser zu füllen.
Kombibetrieb Temperatur
Nahrungsmittel
mit Dampf (°C)
Dampf, 200
Blätterteigstreifen
(Geriebenen Käse Heißluft
hinzufügen)
Croissants Dampf, 180
(Fertigteig) Heißluft
Selbstgemachtes Dampf, 180
Brot Unterhitze +
Heißluft
Dampf, 160-180
Gemüsegratin /
Kartoffelgratin Heißluft
Rinderbraten, Dampf, 1. Stufe:
Oberhitze + 180
1 kg
Rosa bis Heißluft 2. Stufe:
durchgebraten 180
Hähnchen, ganz Dampf, 1. Stufe:
Oberhitze + 210
Heißluft 2. Stufe:
210
Hähnchenstücke Dampf, 1. Stufe:
Oberhitze + 210
Heißluft 2. Stufe:
210
HINWEIS
• Wir empfehlen, die Speisen in der 1. und 2. Stufe zu wenden.
• Wenn Sie die Gerätetür während des Vorgangs öffnen, wird der Betrieb unterbrochen. Um
den Ofen neu zu starten, schließen Sie die Gerätetür, wählen Sie START, und drücken Sie
dann auf das Drehrad.
Zeit Zubehör
Vorheizen Dampfstufe
(in Min.) (Einschubhöhe)
O Niedrig 15-20 Backblech (1)
O Niedrig 20-25 Backblech (1)
O Mittel 30-40 Ofenrost (1)
O Mittel 35-50 Ofenrost (2)
X Mit Kräutern 1. Stufe: Ofenrost (2) /
gebratene 25-35 Backblech (1)
Lammkoteletts 2. Stufe:
25-35
X Mit Kräutern 1. Stufe: Ofenrost (2) /
gebratene 30-40 Backblech (1)
Lammkoteletts 2. Stufe:
20-30
X Mit Kräutern 1. Stufe: Ofenrost (2) /
gebratene 20-30 Backblech (1)
Lammkoteletts 2. Stufe:
20-30