Inhaltszusammenfassung für Cosmetal J Class TOP 30 AC
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30-45 Bedienungs- und Wartungshandbuch Vers. 0 Datum: 01/22 Übersetzung des Originals Code 215615_DE COSMETAL ist ein eingetragenes Warenzeichen von CELLI SPA Via Casino Albini, n° 605 - 47842 San Giovanni in Marignano (RN) - Italy Tel. +39 0541.755211 - www.celli.com...
TEDESCO (DE) SICHERHEIT 1. SICHERHEIT SICHERHEIT Die Maschine darf nicht von Personen ohne entsprechende Unterweisung bedient werden. Der gute Betriebszustand der Maschine ist aufrechtzuerhalten und Änderungen ohne Herstellergenehmigung sind nicht zulässig. HINWEIS Bitte lesen Sie diesen Abschnitt der Anleitung vor Inbetriebnahme der Maschine sorgfältig durch, da er Informationen und Angaben sowohl zur ordnungsgemäßen als auch zur unsachgemäßen Verwendung, welche Gefahren verursachen kann, enthält.
Kinder unter 8 Jahren und Erwachsene mit eingeschränkten körperlichen Fähigkeiten oder eingeschränkter Wahrnehmung dürfen die Maschine unter Aufsicht benutzen, nachdem sie eine Einweisung in den sicheren Gebrauch | GEBRAUCHS- UND WARTUNGSHANDBUCH - J CLASS 30/45 der Maschine erhalten und die damit verbundenen Gefahren verstanden haben.
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SICHERHEIT TEDESCO (DE) GEFAHR STROMNETZ TEDESCO (DE) Vor jeglichem Eingriff an der Maschine ist die Stromversorgung zu trennen, um Gesundheitsschäden und -gefahren zu vermeiden. GEFAHR POSITIONIERUNG DER CO -FLASCHE Gefahren oder Schäden vermeiden, muss -Flasche immer aufrecht Wand aufgestellt einem Bügel Kette gesichert...
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| GEBRAUCHS- UND WARTUNGSHANDBUCH - J CLASS 30/45 TEDESCO (DE) WARNUNG KÄLTEMITTEL Um die Bildung entflammbarer Gas-Luft-Gemische bei Auftreten einer Leckage im Kühlkreislauf zu vermeiden, hängt die Größe des Raums, in dem die Maschine aufgestellt werden kann, von der Menge des verwendeten Kältemittels ab.
SICHERHEIT TEDESCO (DE) ACHTUNG RÜCKSCHLAGVENTIL FLÜSSIGKEIT Die Kontrolle des Rückschlagventils der Flüssigkeit vom Trinkwassersprudler muss nach einer eventuellen Unterbrechung der Wasserversorgung (Arbeiten an den Wasserleitungen, Erdbeben, usw.) durchgeführt werden sowie unter normalen Bedingungen einmal jährlich. Wenn Partikel im Rückschlagventil zurückbleiben, könnte das CO in die Wasserleitung zurückströmen.
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| GEBRAUCHS- UND WARTUNGSHANDBUCH - J CLASS 30/45 Rev.0 01/22...
ALLGEMEINE INFORMATIONEN TEDESCO (DE) 1. ALLGEMEINE INFORMATIONEN ALLGEMEINE INFORMATIONEN Die Gebrauchs- und Wartungsanleitung ist als integraler und wesentlicher Bestandteil der Maschine zu betrachten und muss dem Benutzer übergeben werden. Die Anleitung ist sorgfältig aufzubewahren und durchzulesen, weil sie Informationen zu Betrieb, Wartung und Sicherheit der Maschine, der Personen und/oder der Dinge enthält, die damit in Kontakt treten.
| GEBRAUCHS- UND WARTUNGSHANDBUCH - J CLASS 30/45 IDENTIFIZIERUNG DER MASCHINE Dieses Handbuch bezieht sich auf die folgende Maschine: J CLASS Modelle: Untertisch-Gerät IN, Auftisch-Gerät TOP Vergewissern Sie sich, dass die ausgelieferte Maschine über das nachstehende Typenschild (CE-Schild) verfügt 1) Name des Herstellers; 2) Maschinenmodell;...
TEDESCO (DE) ALLGEMEINE INFORMATIONEN 1.1 GARANTIE GARANTIE Für die Garantiebedingungen nehmen Sie bitte auf die allgemeinen Verkaufsbedingungen Bezug. TEDESCO (DE) 1.1 IN DIESER ANLEITUNG VERWENDETE SYMBO- IN DIESER ANLEITUNG VERWENDETE SYMBOLE Diese Anleitung verwendet die folgenden Sicherheitskennzeichen, um auf Vorgänge hinzuweisen, welche von den Bedienern genau eingehalten werden müssen, um die Sicherheit von Maschine und Personen zu gewährleisten.
| GEBRAUCHS- UND WARTUNGSHANDBUCH - J CLASS 30/45 TEDESCO (DE) 1.1 QUALIFIKATION DES PERSONALS QUALIFIKATION DES PERSONALS Um sicherzustellen, dass alle an der Maschine ausgeführten Arbeiten unter sicheren Bedingungen erfolgen, ist es erforderlich, dass das zuständige Personal über die Qualifikation und die Voraussetzungen zur Durchführung dieser Vorgänge verfügt.
BESCHREIBUNG DER MASCHINE BESCHREIBUNG DER MASCHINE Diese Trinkwasserkühler dienen der Bereitung von großen Mengen an gekühltem stillen oder CO -haltigem, sowie 95°C heißem Wasser. Sie sind einfach zu bedienen und bestehen aus hochwertigen Materialien. Sie bieten dem Benutzer größtmögliche Hygiene und Wartungsfreundlichkeit; Ein UV-Sicherheitssystem, das als Zubehör für Vitrinenaufsatzmodelle erhältlich ist und den Wasserauslassbereich vor Bakterienbefall schützt (patentiertes System).
| GEBRAUCHS- UND WARTUNGSHANDBUCH - J CLASS 30/45 HINWEIS Die Stromsteckdose muss sich in einer gut zugänglichen Position befinden. Bei auftretenden Betriebsstörungen oder Defekten des Geräts darf der Bediener keinesfalls die Verschlüsse und Deckel der Maschine öffnen oder manipulieren, um das Problem näher zu untersuchen, sondern er muss den vertraglichen Kundendienst rufen.
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BESCHREIBUNG DER MASCHINE 15) Ausfluss kohlensäurehältiges Wasser (ø 6mm) -Modelle ACWG Warmwasserausfluss -Modelle ACH 16) Wasserzufluss zum Füllen der Wanne 17) Abfluss- und Nivellierungsrohr 18) Wasserspiegelanzeiger 19) Typenschild Celli SPA...
INSTALLATION TEDESCO (DE) INSTALLATION 1.1 KONTROLLEN UND AUSPACKEN KONTROLLEN UND AUSPACKEN Stets kontrollieren, dass die ausgelieferte Maschine dem Lieferschein entspricht. Die Maschine wird in einer Kartonverpackung geliefert. Falls die Verpackung beschädigt ist, im Beisein des Spediteurs prüfen, ob Schäden an der Maschine entstanden sind. Eventuelle Schäden beim Spediteur beanstanden.
TEDESCO (DE) | GEBRAUCHS- UND WARTUNGSHANDBUCH - J CLASS 30/45 1.1 AUFSTELLUNG AUFSTELLUNG Stellen Sie Ihr Gerät am gewünschten Installationsort auf. Achten Sie darauf, dass sich keine Wärmequellen in unmittelbarer Nähe befinden und dass das Gerät keiner direkten Einwirkung von Sonnenstrahlen ausgesetzt wird. Das Gerät ist nicht für Außenbereiche geeignet und außerdem wird von der Installation in sehr feuchten Umgebungen abgeraten.
TEDESCO (DE) INSTALLATION 1.1 UMGEBUNGSBEDINGUNGEN UMGEBUNGSBEDINGUNGEN Der Aufstellungsort der Maschine muss vor Regen und Wasserspritzern geschützt sein und eine der Klimaklasse (auf dem CE-Schild aufgeführt) entsprechende Temperatur aufweisen, andernfalls verfällt die Werksgarantie und es könnten Störungen auftreten. Die folgenden Klimaklassen sind möglich: •...
| GEBRAUCHS- UND WARTUNGSHANDBUCH - J CLASS 30/45 TEDESCO (DE) 1.1 ELEKTRISCHE ANFORDERUNGEN ELEKTRISCHE ANFORDERUNGEN HINWEIS Sicherstellen, dass die elektrischen Anforderungen den Angaben auf dem Typenschild der Maschine entsprechen. GEFAHR STROMNETZ Vor jeglichem Eingriff an der Maschine ist die Stromversorgung zu trennen, um Gesundheitsschäden und -gefahren zu vermeiden.
INSTALLATION ANSCHLÜSSE Die beschriebenen Anschlüsse sind mit ausgeschalteter Maschine und gezogenem Netzkabel durchzuführen. 4.5.1 ANSCHLUSS AN DIE WASSERLEITUNG ACHTUNG Beim Anschluss des Gerätes an das Wasserversorgungsnetz müssen alle bestehenden Leitungen, Dichtungen und Verbindungen zwischen dem Gerät und der Wasserentnahme aus dem Wasserversorgungsnetz mit neuen Materialien ausgewechselt werden, um eine Verunreinigung zu vermeiden.
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| GEBRAUCHS- UND WARTUNGSHANDBUCH - J CLASS 30/45 WATERBLOCK ANTISHOCK FILL ICE BANK Die Verbindung zum Wassernetz erfolgt mit Hilfe des mitgelieferten Rohres T (Durchmesser 8 mm) und des Endstücks A (3/8M) für 8mm-Rohre. Das Endstück A (3/8”) ist mittels eines Absperrhahnes R an die Leitung anzuschließen.
INSTALLATION 4.5.2 AUFFÜLLUNG DER EISTHEKE Das Rohr T mit dem nötigen Druck in das Verbindungsstück FILL ICE BANK schieben. Den Hahn R öffnen und langsam Wasser in die Eisvitrine einfließen lassen, bis das Wasser im senkrechten, durchsichtigen Rohr (P) (Abb. 10) den vom Schild “Fill”...
| GEBRAUCHS- UND WARTUNGSHANDBUCH - J CLASS 30/45 4.5.4 ENTLEERUNG DER EISTHEKE • Unterbrechen Sie die Stromverbindung durch Entnahme des Steckers aus der Steckdose. • Nach Abtauen des Eises ist es ausreichend, den senkrecht verlaufenden Schlauch zur Wasserstandangabe aus der Halterung und den Wannenablaufstöpsel (P) zu entfernen und das Wasser ablaufen zu lassen (Abb.11).
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INSTALLATION Fili Fili Fili Fili ACHTUNG Ein beschädigtes Stromversorgungskabel muss vom Hersteller bzw. von seinem Kundendienst oder einer Person mit vergleichbarer Qualifikation ausgewechselt werden, um etwaige Gefahren zu vermeiden. HINWEIS Der leuchtende grüne Hautschalter ON/OFF ermöglicht ein müheloses Abtrennen des Gerätes von der Stromzufuhr. Die Stromsteckdose muss sich in einer gut zugänglichen Position befinden.
| GEBRAUCHS- UND WARTUNGSHANDBUCH - J CLASS 30/45 4.5.6 ANSCHLUSS DER CO FLASCHE GEFAHR (KOHLENDIOXID) Der Raum, in dem die CO -Flaschen gelagert werden, muss immer gut belüftet sein und über einen Eingang und einen Ausgang verfügen, um die Luftzirkulation zu gewährleisten. In der gesamten Anlage einschließlich der Flaschen muss die Freisetzung von CO strikt vermieden werden.
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INSTALLATION • Die Patrone wird an der Geräteaußenseite montiert. • Schließen Sie den Druckreduziert P an das Anschluss 12. EINWEGGASFLASCHEN (WEGWERFGASFLASCHEN) (B-UG) werden wie folgt installiert: • Unter Rücksichtnahme auf die Dichtung den Stutzen des Druckminderers S an den Ansatz der Flasche anschrauben. Die Gasflasche verfügt über ein Sicherheitsventil, das sich beim Anschluss an den Der Druckregler R ist bereits auf einen optimalen Gasfluss eingestellt (ca.3,5 bar).
| GEBRAUCHS- UND WARTUNGSHANDBUCH - J CLASS 30/45 4.5.7 INSTALLATION EINER WIEDERLADBAREN FLASCHE (B-RIC) ACHTUNG Die einweggasflasche kann nicht nachgefüllt Werden. Bitte beachten sie Genauestens die Hinweise auf der Etikette der Gasflasche. Es können auch nachfüllbare Gasflaschen installiert werden (B-RIC) •...
INSTALLATION ERSTINBETRIEBNAHME ACHTUNG Wenn der Apparat auf die Seite, oder auf den Kopf gestellt wurde, müssen Sie vor dem Einschalten mindestens 8 Stunden warten. ACHTUNG Nach Beenden der Prozeduren für die Erstinbetriebnahme und vor der Verwendung der Maschine muss die Maschine desinfiziert werden (Kapitel 6.1.14 seite 49).
| GEBRAUCHS- UND WARTUNGSHANDBUCH - J CLASS 30/45 4.6.2 BEREITUNG VON HEISSEM WASSER Diese Kühlgeräte verfügen über einen 1,0 Liter-Tank aus Edelstahl zur Herstellung von 95°C max heißem Wasser. Ein Sicherheitssystem sorgt dafür, dass das heiße Wasser nur bei gleichzeitigem Drücken der Taste und SAFETY (roter Schalter links daneben) entnommen werden kann.
GEBRAUCH DER MASCHINE GEBRAUCH DER MASCHINE INBETRIEBNAHME Sicherstellen, dass alle Anschlüsse und Einstellungen korrekt durchgeführt worden sind. Dann die Maschine an das Stromnetz anschließen und dazu den Stecker in eine geeignete Steckdose in der Nähe stecken und die Maschine am grünen Schalter einschalten. Jetzt ist die Maschine betriebsbereit.
| GEBRAUCHS- UND WARTUNGSHANDBUCH - J CLASS 30/45 VERWENDUNG • Öffnen Sie den Wasserhahn und vergewissern Sie sich, dass kein Wasser an ungewünschter Stelle austritt. • Betätigen Sie den Hauptschalter 7. • Drücken Sie den Knopf Sprudelwasser /mit Kohlensäure alle überschüssige Luft aus dem Kreislauf ausgetreten ist. •...
GEBRAUCH DER MASCHINE 5.3.1 BEWERBUNGSTIPPS Um eine dauerhaft optimale Betriebsweise der Pumpe zu gewährleisten, ist darauf zu achten, dass sich in dem in Betrieb befindlichen Gerät stets Wasser befindet. HINWEIS Fehlt Wasser des Versorgungsnetzes, schaltet sich ein Sicherheitssystem ein und die Pumpe wird blockiert (es leuchtet die Kontrolllampe „NO WATER“...
| GEBRAUCHS- UND WARTUNGSHANDBUCH - J CLASS 30/45 ABSCHALTEN DER MASCHINE Den Stecker der Stromversorgung nicht ausstecken, da sich sonst die Kühlanlage ausschaltet und das Eis in der Eisvitrine schmilzt. STILLLEGUNG Wird die Maschine über längere Zeit stillgelegt, den Stecker vom Stromnetz trennen. Die Maschine von Stromquellen isolieren, vor Wärme und Unwetter schützen und so abdecken, dass sie nicht von Staub und/oder Spritzern jeglicher Art beschädigt werden kann.
WARTUNG TEDESCO (DE) 1. WARTUNG WARTUNG Dieses Kapitel enthält eine umfassende Liste der Anforderungen und der Wartungsvorgänge der betreffenden Maschine. Eine ordnungsgemäße Wartung besteht aus täglichen Kontrollen und Überprüfungen, welche direkt vom Bediener und/oder von Personal ausgeführt werden, das in der normalen Wartung unterwiesen ist, und aus regelmäßigen Eingriffen, wie Reinigung, Einstellungen und Austauscharbeiten, die durch autorisierte Fachleute durchgeführt werden.
| GEBRAUCHS- UND WARTUNGSHANDBUCH - J CLASS 30/45 ORDENTLICHE WARTUNG Damit die Maschine immer ordnungsgemäß funktioniert, müssen die im Folgenden beschriebenen Wartungseingriffe durchgeführt werden. Waschen der Tropfschale. 2) Kontrolle der Leitungen. Sicherhstellen, dass die Wasserleitungen, die CO -Leitungen und die Ablaufleitungen nicht verstopft oder abgeklemmt sind.
WARTUNG 6.1.1 WARTUNGSTABELLE Die folgende Tabelle enthält die in den angegebenen Intervallen durchzuführenden Wartungsarbeiten. Diese Intervalle beziehen sich auf normale Betriebsbedingungen. Wartungstabelle Auszuführende Arbeit Intervall ... Bauteil ORDENTLICHE WARTUNG √ Reinigung der Außenteile des Geräts (Kapitel 6.1.2 seite 43) wenn nötig √...
| GEBRAUCHS- UND WARTUNGSHANDBUCH - J CLASS 30/45 TEDESCO (DE) 6.1.3 AUSTAUSCH DER CO -FLASCHEN Wenn der Zeiger vom Hochdruck-Manomater am Druckminderventil im roten Bereich steht, muss die CO -Flasche ausgewechselt werden. Dazu die Anweisungen im Abschnitt "Installation" beachten (*). (*) Kapitel 4.5.6 seite 32 Nach dem Auswechseln der Flasche sicherstellen, dass es keine Leckagen gibt.
WARTUNG TEDESCO (DE) TEDESCO (DE) 1.1 REINIGUNG DES KÜHLKONDENSATORS 1.1 REINIGUNG DES KÜHLKONDENSATORS 6.1.6 REINIGUNG DES KÜHLKONDENSATORS 1) Die Maschine vom Stromnetz trennen. 1) Die Maschine vom Stromnetz trennen. 2) Die Bleche des Kondensators mit einer 2) Die Bleche des Kondensators mit einer weichen Bürste, einem Staubsauger weichen Bürste, einem Staubsauger oder Druckluft mit geringem Druck...
| GEBRAUCHS- UND WARTUNGSHANDBUCH - J CLASS 30/45 6.1.9 WASSERWECHSEL IM EISVITRINENBEHÄLTER 1) Gerät ausschalten und mindestens 4 Stunden abtauen lassen. 2) Verbindung Wassernetzversorgungsschlauch unterbrechen und diesen mit Anschluss 7 verbinden (Kapitel 3 seite 17) 3) Wasser einige Minuten lang abfließen lassen, um den gesamten Wanneninhalt zu erneuern.
WARTUNG 6.1.12 AUSWECHSELN DER UV-LAMPE IM AUSLASSBEREICH • Einweg-Schutzhandschuhe aus Latex tragen, und das Berühren der Lampe zu vermeiden. Der Kontakt mit den Substanzen der Haut könnte die Lebensdauer der Lampe drastisch beeinträchtigen • Das Außengehäuse abnehmen (Abb. 23), indem die hinteren Schrauben entfernt werden.
| GEBRAUCHS- UND WARTUNGSHANDBUCH - J CLASS 30/45 6.1.13 ENTGASUNG Bei der Installation,-Flasche oder aufgrund einer eventuellen Unterbrechung der Wasserversorgung des Kühlers können Luftblasen in das Innere des Kohlensäureversetzers gelangen. Diese Luftblasen können die Qualität der Kohlensäureanreicherung beeinträchtigen und sollten daher möglichst entfernt werden. •...
DEUTSCH (DE) WARTUNG 1.1.1 DESINFIZIERUNG 6.1.14 DESINFIZIERUNG Alle installierten Wasserspender müssen regelmäßig desinfiziert werden, und zwar: • alle 6 Monate bei Benützung desselben (*). • bei jedem Wechsel des Wasserfilters. • nach längerem Stillstand des Geräts von einer oder mehrerer Wochen. (*) Wenn der Wasserspender in Krankenhäusern, Schulen, Seniorenheimen, Kliniken usw.
| GEBRAUCHS- UND WARTUNGSHANDBUCH - J CLASS 30/45 Fili Fili Fili Fili 6.1.15 ENTKALKUNG (MOD. ACH) Der Heißwassertank ist zur Vermeidung starker Kalkablagerungen regelmäßig zu entkalken. Für die Entkalkung ist mindestens einmal pro Jahr zu sorgen, bzw. immer dann, wenn das heiße Wasser nicht mehr ordnungsgemäß TEDESCO (DE) durchfließt.
FEHLERSUCHE FEHLERSUCHE In diesem Abschnitt werden die typischen, eventuell auftretenden Anomalien behandelt. Viele dieser Anomalien sind nicht immer dem Kühlgerät zuzuschreiben, sondern könnten auch durch die Stromversorgung oder durch einen unsachgemäßen Einsatz des Kühlgerätes verursacht werden. FESTGESTELLTE PROBLEME WAHRSCHEINLICHE URSACHE ABHILFEN Überprüfen, dass spannung in der steckdose Die stromzufuhr ist unterbrochen...
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| GEBRAUCHS- UND WARTUNGSHANDBUCH - J CLASS 30/45 FESTGESTELLTE PROBLEME WAHRSCHEINLICHE URSACHE ABHILFEN Die niveausonden sind verschmutzt Kontrollieren und auswechseln Es fiiesst kein wasser ein oder der wasserfilter Die pumpe läuft ununterbrochen ist verstopft Der anschluss am eingang des Die pumpe läuft ununterbrochen, am kohlensäureverdampfers ist verstopft.
WEITERE ANWEISUNGEN TEDESCO (DE) 1. WEITERE ANWEISUNGEN TEDESCO (DE) WEITERE ANWEISUNGEN 1.1 ENTSORGUNG DER ABFÄLLE 1. WEITERE ANWEISUNGEN Es wird daran erinnert, dass Überreste aus industriellen Verarbeitungen, die durch Qualität oder Menge nicht als im Hausmüll entsorgbar eingestuft ENTSORGUNG DER ABFÄLLE 1.1 ENTSORGUNG DER ABFÄLLE wurden, als Sondermüll zu betrachten sind.
darstellen (mit dem Code CER 140601* gekennzeichnet). abgebaut wird, zu trennen ist. Diese Gase müssen an die zur Entsorgung dieser Produkte zugelassenen Abfälle, die bei der Demontage der Maschine abfallen, können als Sondermüll Einrichtungen übergeben werden. klassifiziert werden. | GEBRAUCHS- UND WARTUNGSHANDBUCH - J CLASS 30/45 Nachdem die verschiedenen Teile abgebaut wurden, sind die Komponenten Sollten die verschiedenen Bauteile vor einer Überführung an eine aufzuteilen, wobei Metall von Kunststoff, Kupfer etc.
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WIR BEHALTEN UNS DAS RECHT VOR, ÄNDERUNGEN VORZUNEHMEN, DIE UNSERE PUNKTE ERGEBNIS OHNE STELLUNGNAHME BEURTEILEN COSMETAL ist ein eingetragenes Warenzeichen von CELLI SPA Via Casino Albini, n° 605 - 47842 San Giovanni in Marignano (RN) - Italy Tel. +39 0541.755211 - www.celli.com...