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Handbuch für Installation, Inbetriebnahme und
viertes Regal
WARNUNG: Die Wartung und der Verkauf der frischen verderblichen Produkte sollte
in Übereinstimmung mit den geltenden gesetzlichen Regelungen geschehen, welche zur
Berücksichtung der Kühlkette verpflichten, bis das Produkt an den Endkunden ausgeliefert
wird. Daher sollten alle Produkte im „Lebensmittel"-Bereich des Verkaufsautomaten bereits
die angemessene Konservierungstemperatur besitzen. Werden aus dem abgegrenzten
Bereich Lebensmittel und andere Waren z.B. Kaltgetränke verkauft müssen die Kaltgetränke
vor dem Befüllen bereits vorgekühlt sein. Wird dies nicht beachtet steigt die Temperatur
beim Befüllen mit warmen Getränken auf eine, für Lebensmittel unzulässige Höhe.
Anschauliche Tabelle der Innentemperatur des Verkaufsautomaten mit Unterteilung in 2
Bereiche; 3 x Lebensmittel und 3 x Snack Kassetten
Außentemperatur
20°C
25°C
32°C
Hinweis: Der aktuelle Verkaufsautomat wurde für den Betrieb bei einer
Umgebungstemperatur zwischen 18 und 32°C konzipiert. Bei Betrieb außerhalb dieses
Temperaturbereichs ist die einwandfreie Funktion des Verkaufsautomaten nicht
gewährleistet.
Empfehlung für die ordnungsgemäße Befüllung mit Waren
Wenn der Verkaufsautomat auf zwei verschiedene Temperaturbereiche eingestellt ist,
"Lebensmittel" und "Snack", insbesondere während warmer Jahreszeiten (hohe
Raumtemperatur), empfehlen wir zuerst die „Snack" Produkte und dann alle „Lebensmittel"
Produkte zu befüllen.
So bleiben, besonders bei hohen Außentemperaturen „Lebensmittel" Produkte bis zuletzt im
gekühlten Transportbehälter. Die Produkte werden mit optimaler Temperatur in den
Verkaufsautomaten gefüllt, ohne von dem plötzlichen Temperaturwechsel beeinträchtigt zu
werden.
Die Befüllung sollte stets so schnell wie möglich erfolgen, um die Qualität und Frische nicht
zu verändern und sollte ungefähr innerhalb von 10 Minuten erfolgen.
Trennblech
Solltemperatur 1°C
.
3 Regal
4
Snackregal-
Temperatur
Temperatur
0-4°C
0-4°C
0-4°C
Wartung
Trennblech-Befestigungsschraube
Foto 4
.
5
Snackregal-
Temperatur
3,3°C
3,6°C
4°C
4,3°C
5,3°C
5,8°C
32
.
6
Snackregal-
Temperatur
4,7°C
5,7°C
8°C
© SandenVendo Europe SpA
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