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5 Grundlegende Bedienung
5.1 Einschalten und Ausschalten des
Kochfelds
Mit dem Hauptschalter können Sie das Kochfeld ein-
schalten und ausschalten.
Kochfeld einschalten
drücken.
▶
a Ein Signal ertönt.
a Der Leuchtbalken über
a Die Anzeigen der Bedienfläche und der Kochstufen-
anzeige leuchten.
a Das Kochfeld ist betriebsbereit.
Kochfeld ausschalten
drücken, bis der Leuchtbalken über
▶
Kochstufenanzeige erlöschen.
a Alle Kochstellen sind ausgeschaltet.
a Die Restwärmeanzeige leuchtet weiter, bis die Koch-
stellen ausreichend abgekühlt sind.
Hinweise
¡ Das Kochfeld schaltet sich automatisch aus, wenn
alle Kochstellen länger als 20 Sekunden ausge-
schaltet sind.
¡ Die Einstellungen bleiben die ersten 4 Sekunden
nach dem Ausschalten gespeichert. Wenn Sie das
Kochfeld in dieser Zeit wieder einschalten, geht das
Kochfeld mit den vorherigen Einstellungen in Be-
trieb.
5.2 Einstellen der Kochstellen
Im Einstellbereich können Sie die Heizleistung der
Kochstelle einstellen.
Kochstufe
1
niedrigste Leistung
9
höchste Leistung
.
Jede Kochstufe hat eine Zwischenstufe,
z. B. 4. .
Hinweise
¡ Dunkle Bereiche im Glühbild der Kochstelle sind
technisch bedingt. Sie haben keinen Einfluss auf die
Funktion der Kochstelle.
¡ Die Kochstelle regelt die Temperatur durch
Einschalten und Ausschalten der Heizung. Auch bei
höchster Leistung kann die Heizung einschalten und
ausschalten.
– Empfindliche Bauteile werden dadurch vor Über-
hitzung geschützt.
– Das Gerät wird vor elektrischer Überlastung ge-
schützt.
– Bessere Kochergebnisse werden erzielt.
¡ Bei Mehrkreis-Kochstellen können die Heizungen
der inneren Heizkreise und die Heizung der Zu-
schaltungen zu unterschiedlichen Zeiten einschalten
und ausschalten.
Kochstufen einstellen
Voraussetzung: Das Kochfeld ist eingeschaltet.
leuchtet.
und die
Die Kochstelle mit oder wählen.
1.
a In der Kochstufenanzeige leuchtet . Unter der
Kochstufenanzeige leuchtet .
Im Einstellbereich eine Kochstufe einstellen.
2.
Kochstufen ändern
Die Kochstelle mit oder wählen.
1.
Im Einstellbereich die gewünschte Kochstufe einstel-
2.
len.
Kochstelle ausschalten
1.
Die Kochstelle mit oder wählen.
Im Einstellbereich 0 einstellen.
2.
a Nach 10 Sekunden erscheint die Restwärmeanzei-
ge.
Hinweis: Die zuletzt eingestellte Kochstelle bleibt akti-
viert. Sie können die Kochstelle einstellen, ohne neu zu
wählen.
5.3 Einstellempfehlungen zum Kochen
Hier erhalten Sie eine Übersicht über verschiedene Ge-
richte mit passenden Kochstufen.
Die Garzeit variiert je nach Art, Gewicht, Dicke und
Qualität der Speisen. Die Fortkochstufe ist abhängig
vom verwendeten Kochgeschirr.
Zubereitungshinweise
¡ Zum Ankochen die Kochstufe 9 verwenden.
¡ Dickflüssige Speisen gelegentlich umrühren.
¡ Lebensmittel, die scharf angebraten werden oder
bei denen während des Anbratens viel Flüssigkeit
austritt, in kleinen Portionen anbraten.
¡ Tipps zum engergiesparenden Kochen. → Seite 5
Schmelzen
Gericht
Schokolade, Kuvertüre
Butter, Honig, Gelatine
Erwärmen oder Warmhalten
Eintopf, z. B. Linseneintopf
1
Milch
1
Würstchen in Wasser
1
Das Gericht ohne Deckel zubereiten.
Grundlegende Bedienung de
Fortkoch-
Fortkoch-
stufe
dauer in
Minuten
1-1.
-
1-2
-
1-2
-
1.-2.
-
3-4
-
7
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