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Tipps und Tricks
Conseils et astuces
Trucchi e suggerimenti
Das Grillfleisch wird saftiger, wenn die Marinade einen Tag lang einziehen kann.
La viande grillée sera plus juteuse si elle peut absorber la marinade pendant une journée.
La carne grigliata è più gustosa, se la si fa marinare per un giorno.
Legen Sie kein Fleisch mit Kräutern auf den Grill – diese verbrennen bloss und verlieren so ihr Aroma.
Besser geeignet sind fein gewürzte Saucen.
Ne pas mettre sur le grill de la viande saupoudrée de fines herbes car celles-ci ne feraient que brûler et
perdraient donc tout leur arôme.
Mieux vaut utiliser des sauces finement épicées.
Non collocare sul grill carne con erbe aromatiche, che si brucerebbero perdendo l'aroma.
Sono più adatte le salse aromatizzate.
Nehmen Sie das Fleisch etwa zwei Stunden vor dem Grillieren aus dem Kühlschrank. So bleibt es saftig und zart.
Sortir la viande du réfrigérateur deux heures (environ) avant de la griller. Afin qu'elle reste juteuse, tendre.
Estrarre la carne dal congelatore almeno due ore prima di grigliarla, in modo che risulti tenera e sugosa.
Rechnen Sie pro Person mit 150 bis 200 g Fleisch oder Fisch und 200 g Gemüse und Saucen.
Comptez par personne 150 à 200 g de viande ou de poisson, et 200 g de légumes et de sauces.
Considerare da 150 a 200 g di carne e 200 g di verdure e salse a persona.
Lassen Sie sich von den im Handel erhältlichen Grill-Kochbücher inspirieren.
Inspirez-vous des recettes que vous trouverez dans les livres de cuisine au barbecue
disponibles dans le commerce.
Fatevi ispirare dai libri di cucina al barbecue in commercio.
Nur mit Grillhandschuhen arbeiten – Verbrennungsgefahr!
Ne travailler qu'avec des gants de protection pour grill: risque de brûlure!
Lavorare solo con guanti da grill: pericolo di ustioni!
Gerät nicht in geschlossenen Räumen betreiben. Entstehendes Kohlenmonoxyd ist tödlich.
Ne jamais utiliser l'appareil dans des endroits clos. Le monoxyde de carbone généré est mortel.
Non usare l'apparecchio in ambienti chiusi / stretti. L'ossido di carbonio che si forma è mortale.
Nie unbeaufsichtigt lassen
Ne jamais laisser sans surveillance
Non lasciare mai incustodito
Grillgut möglichst wenig wenden.
Retourner les grillades aussi peu que possible.
Girare il cibo il meno possibile sulla griglia.
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