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OFF MODUS: Hiermit schalten Sie das Gerät ab
HIGH MODUS: In der Position "HIGH", erreicht die Kochtemperatur einen maximalen Wert
von 98,6 Grad Celsius nach 5-6 Stunden
LOW MODE: In der Position "LOW", erreicht die Kochtemperatur einen maximalen Wert
von 98,6 Grad Celsius nach 7-8 Stunden
WARM MODUS: Warmhaltefunktion. Nachdem die von Ihnen gewünschte Kochzeit auf
"High" oder "Low" erreicht wurde, können Sie auf der Position "Warm" das Essen
warmhalten. Das Gerät verfügt nicht über eine Timer Funktion. Das Umschalten bzw.
Abschalten erfolgt manuell.
Hinweise zum Slowcooken
Der Slowcooker sollte mindestens halb gefüllt sein, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Wenn der Behälter nur halb gefüllt ist, sollten Sie 1-2 Stunden früher als im Rezept angegeben, überprüfen, ob das Gericht gar ist.
Rühren ist beim Schongaren nicht nötig. Das Abnehmen des Glasdeckels führt zu Wärmeverlust und die Kochzeit kann sich verlängern.
Wenn Sie jedoch in der Einstellung HIGH kochen, sollten Sie gelegentlich umrühren.
Lassen Sie ca. 5 cm Abstand zwischen der Oberkante des Keramikeinsatzes und dem Essen. Dies gilt insbesondere für das Garen
von Suppen oder Eintöpfen, damit die Flüssigkeit köcheln kann.
• Kein tiefgefrorenes Fleisch verwenden. Tauen sie Fleisch oder Geflügel vor dem Schongaren erst vollständig auf.
• Bestimmte Zutaten sind für das Schongaren nicht geeignet.
Pasta, Meeresprodukte, Milch und Sahne sollten erst ca. 2h vor Ende der Garzeit zugegeben werden. Kondensmilch oder
Büchsensuppen sind ideal für den Slowcooker.
• Je höher der Fettgehalt beim Fleisch, desto weniger Flüssigkeit wird benötigt. Wenn Sie Fleisch mit einem hohen
Fettanteil kochen, legen Sie dicke Zwiebelscheiben darunter, so dass das Fleisch nicht in dem Fett kocht.
• Beim Schongaren verdunstet wenig Flüssigkeit. Wenn Sie Ihre Lieblingssuppe, Eintopf oder Sauce kochen, sollten Sie
den Flüssigkeitsanteil reduzieren. Wenn es zu dick wird, können Sie später immer noch Flüssigkeit hinzufügen.
• Wenn Sie eine Gemüsekasserolle kochen, müssen Sie Flüssigkeit hinzufügen, damit das Gericht am Rand
des Topfes nicht anbrennt.
• Vorgekochte Gerichte, (Gerichte, die schon die benötigte Temperatur erreicht haben), halten Sie warm indem Sie die
Warmhaltefunktion auswählen.
Pflege und Reinigung
Vor dem Reinigen oder Verstauen immer das Gerät abschalten, Netzstecker ziehen und vollständig abkühlen lassen.
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Keramiktopf und Glasdeckel mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen. NICHT in den Geschirrspüler geben. Bei
Verkrustungen am Topfboden diesen mit warmem Wasser einweichen lassen.
Gehäuse mit einem feuchten Tuch abwischen. Niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen. Benutzen Sie keine
scharfen Reinigungsmittel oder kratzige Schwämme etc.
Gerät in gereinigtem Zustand an einem trockenen Ort aufbewahren, nicht direkter Sonneneinstrahlung aussetzen.
Funktionen des Schalters
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