Die Konservierung Von Lebensmitteln - Frigelux CCO100BES Benutzerhandbuch


Einem Neustart des Gerätes. Wenn Sie vor Ablauf dieser Zeit den Neustart
versuchen, startet der Gefrierschrank eventuell nicht.

Wenn Sie die Thermostateinstellung ändern möchten, verstellen Sie den
Temperaturregler um jeweils eine Stufe. Warten Sie zwischen den Einstellungen
mehrere Stunden, bis sich die Temperatur stabilisiert.

4. DIE KONSERVIERUNG VON LEBENSMITTELN

Die Lagerung von Lebensmitteln muss den von der Nationalen Agentur für
Lebensmittel-, Umwelt- und Arbeitsschutz (ANSES) festgelegten gesetzlichen
Lagertemperaturen entsprechen. Die Nichteinhaltung dieser Lagertemperaturen birgt
das Risiko von Vergiftungen und Lebensmittelverschwendung.
Konservierung und Lagerung von Lebensmitteln.
Bei der empfohlenen Einstellung beträgt die beste Haltbarkeit im Gefrierschrank nicht mehr
als 3 Monate (4 Sterne). Eine bessere Lagerzeit kann andere Parameter reduzieren.
Lagerbedingungen
Abteil
Fach
ungefrorenes
Essen
Fach für leicht
verderbliche
Lebensmittel
Fach
Tiefkühlkost
Die Nichteinhaltung dieser Lagertemperaturen birgt das Risiko von Vergiftungen und
Lebensmittelverschwendung. Für eine optimale Konservierung von Lebensmitteln wird
empfohlen, die Temperaturen der Fächer wie folgt einzustellen:
Abteiltyp Lagertemperatur
[° C]
1 Kühlschrank +2<=+8
2 4 Sterne <=-18
Gefrierschrank
3 3 Sterne <=-18
Gefrierschrank
38
Abteiltyp
für Fach für frische Lebensmittel
Leicht verderbliche Lebensmittel
für Sternenlos und Eisherstellung
1 stern
2 sterne
3 sterne
4 sterne
Art von Essen
Eier, gekochte Lebensmittel, verpackte Lebensmittel, Obst und Gemüse,
tägliche Produkte, Kuchen, Getränke und andere Lebensmittel, die nicht
zum Einfrieren geeignet sind
Meeresfrüchte
Meeresfrüchte und Fleisch (empfohlene Lagerzeit von 3 Monaten, längere
Lagerzeit beeinträchtigt den Geschmack und die Nährwerte) Geeignet für
Tiefkühlkost
Meeresfrüchte
Meeresfrüchte und Fleisch (empfohlene Lagerzeit von 3 Monaten, längere
T°C
mini
0
-3
s.o.
s.o.
s.o.
s.o.
s.o.
(Fisch, Garnelen, Schalentiere),
(Fisch, Garnelen, Schalentiere),
T°C T°C
maxi Anzahlung
8 4
3 2
0 0
-6 -6
-12 -12
-18 -18
-18 -18
frisches Wasser,
frisches Wasser,