Tower T17021 Sicherheits- Und Bedienungsanleitung Seite 18

FR
Remarque: Si vous le souhaitez, vous pouvez également préchauffer l'appareil sans
ingrédients à l'intérieur. Dans ce cas, tournez la molette du minuteur sur une durée
supérieure à 3 minutes et attendez que le voyant de chauffe s'éteigne. Remplissez ensuite
le panier et réglez le minuteur sur le temps de préparation requis.
a. Le minuteur commence à compter le temps de préparation défini.
b. Pendant la cuisson à l'air chaud, le voyant de fonctionnement s'allume et s'éteint
de temps en temps. Cela indique que l'élément chauffant s'active et s'éteint
automatiquement pour maintenir la température définie.
c. L'excédent d'huile des ingrédients est recueilli sur le fond du tiroir.
9. Certains ingrédients doivent être agités à mi-cuisson. (Pour plus d'informations,
reportez-vous au tableau des paramètres.) Pour secouer les ingrédients, retirez le
tiroir de l'appareil par la poignée et secouez-le. Replacez ensuite le tiroir dans la
friteuse.
ATTENTION!:
Veillez à ne pas appuyer sur le bouton de déverrouillage du panier situé sur
la poignée lors de l'agitation des ingrédients.
Astuce: Pour réduire le poids, vous pouvez retirer le panier du tiroir et le secouer
individuellement. Pour ce faire, retirez le tiroir de l'appareil, placez-le sur une surface
résistante à la chaleur et appuyez sur le bouton de déverrouillage de la poignée pour
retirer le panier du tiroir.
Astuce: Si vous réglez le minuteur sur la moitié du temps de préparation, la sonnerie du
minuteur retentit pour indiquer que vous devez secouer les ingrédients. Cependant, cela
signifie que vous devez régler à nouveau le minuteur sur le temps de préparation restant
après l'agitation.
10. Lorsque vous entendez la sonnerie du minuteur, le temps de préparation défini est
écoulé. Retirez le tiroir de l'appareil et placez-le sur une surface de travail adaptée.
Remarque: Vous pouvez également éteindre l'appareil manuellement. Pour ce faire, il
suffit de tourner le cadran de commande du minuteur sur 0.
11. Vérifiez que les ingrédients sont prêts. Si les ingrédients ne sont pas encore prêts,
replacez simplement le tiroir dans l'appareil et réglez le minuteur sur quelques
minutes supplémentaires. Pour retirer des ingrédients (frites, par exemple), retirez
le tiroir de la friteuse Air Fryer et placez-le sur une surface adaptée, puis appuyez
sur le bouton de déverrouillage du panier et soulevez le panier pour le sortir du
tiroir. Ne retournez pas le panier avec le tiroir toujours fixé, car tout excès d'huile qui
s'est recueilli au fond du tiroir risque de s'écouler sur les ingrédients. Le tiroir et les
ingrédients seront très chauds. Selon le type d'ingrédients dans la friteuse, de la
vapeur peut s'échapper du tiroir, ce qui nécessite un entretien.
12. Videz le panier dans un bol ou sur une assiette.
Astuce: Pour retirer les ingrédients de grande taille ou fragiles, sortez-les du panier à
l'aide d'une pince.
13. Lorsqu'un lot d'ingrédients termine la cuisson, la friteuse est prête à préparer un
autre lot immédiatement.
Minuterie:
La friteuse est dotée d'un minuteur manuel de 60 minutes avec une sonnerie. Tournez la
molette pour régler le temps de cuisson requis. Une fois le temps de cuisson écoulé, une
sonnerie retentit pour indiquer que la cuisson est terminée.
Sélection de la température:
Pour sélectionner manuellement la température appropriée pour chaque plat, tournez
le thermostat. Tournez ce cadran dans le sens horaire pour augmenter la température ou
dans le sens antihoraire pour la diminuer.
34
Paramètres:
Le tableau de la page suivante vous aidera à sélectionner les réglages de base pour une
variété d'ingrédients courants.
Remarque: N'oubliez pas que ces paramètres sont des indications. Comme les
ingrédients diffèrent en termes d'origine, de taille, de forme et de marque, nous ne
pouvons pas garantir les meilleurs réglages pour vos ingrédients. Notez également que
la technologie Rapid Air réchauffe instantanément l'air à l'intérieur de l'appareil. Par
conséquent, si vous retirez brièvement le tiroir de l'appareil pendant la cuisson à l'air
chaud, le processus sera à peine perturbé.
Conseils:
• Le temps de préparation dépend de la taille de vos ingrédients. Les petites tailles
peuvent nécessiter un temps de cuisson plus court.
• Le fait de secouer les petits ingrédients à mi-cuisson optimise le résultat final et peut
aider à éviter que les ingrédients frits ne soient inégalement cuits.
• Ajouter de l'huile aux pommes de terre fraîches pour obtenir un résultat croustillant.
Faites frire vos ingrédients dans la friteuse quelques minutes après avoir ajouté
l'huile.
• Faites attention à l'utilisation d'ingrédients extrêmement gras tels que des saucisses
dans la friteuse à air.
• Les collations qui peuvent être préparées dans un four peuvent également être
préparées dans la friteuse à air.
• La quantité optimale pour préparer des frites croustillantes est de 300 grammes.
• Utilisez de la pâte préfaite pour préparer rapidement et facilement des collations
remplies. La pâte préfabriquée nécessite également un temps de préparation plus
court que la pâte maison.
• Placez un moule à pâtisserie ou un plat dans le panier de la friteuse à air si
vous voulez faire cuire un gâteau ou une quiche, ou si vous voulez faire frire des
ingrédients fragiles ou des ingrédients fourrés.
• Vous pouvez également utiliser la friteuse à air pour réchauffer des ingrédients. Pour
réchauffer des ingrédients, réglez la température sur 150 °c pendant 10 minutes
maximum.
TABLEAU DES PARAMÈTRES:
Min-max Durée
Quantité (g) (min.)
Pommes de terre et frites
Frites surgelées fines 600-700 15-20
Frites surgelées
600-700 20-25
épaisses
Gratin de pommes
800-1000 25-30
de terre
Viande et volaille
Bifteck 500-800 10-15
Côtelettes de porc 500-800 10-15
Hamburger 400-800 10-15
Petit pains à saucisse 400-800 13-15
Pilons 400-800 25-30
Blanc de poulet 400-800 15-20
En-cas
Rouleaux à ressort 500-800 8-10
Température Informations
Secouer
(ºC) additionelles
200 Oui
200 Oui
200 Oui
180
180
180
200
180
180
Utilisez de la
200 nourriture prêt Oui
à cuire
35
FR