Inhaltsverzeichnis
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TURN&GO DAMPF-GARTABELLE
LEBENSMITTEL
Brötchen
Weißbrot in Backform
BROT
Brot
Baguettes
Braten
Rippchen
FLEISCH
Geflügel
Hähnchen/Pute
Filet-Steak
Filet-Steak
FISCH
Ganzer Fisch
Ganzer Fisch
Gedämpfte Kartoffeln
Gefüllte Paprika
Gedämpfte Brokkoli
GEMÜSE
Gedämpfte Zucchini
Kekse/Plätzchen
Muffins
GEBÄCK
Biskuitkuchen
Tart, Törtchen
ZUBEHÖRTEILE
REZEPT
80-100 g
300-500 g
500 g - 2 kg
200-300 g
500 g - 1,5 kg
1 -1,5 kg
0,5 - 2 cm
2 - 4 cm
300 - 600 g
600 - 1200 g
0,5 - 1,5 kg
1 - 2 kg
0,3 - 1 kg
0,5 - 1,5 kg
ein Blech
30 - 60 g
500 - 700 g
eine Form
Backform oder Kuchenform
auf Rost
MENGE
ZEIT (min.)
30 - 45
40 - 60
50 - 100
30 - 45
1 kg
60 - 110
50 - 75
55 - 80
3 kg
100 - 140
15 - 25
20 - 35
20 - 30
25 - 45
45 - 60
35 - 55
30 - 50
30 - 50
25 - 35
25 - 45
30 - 50
35 - 55
Backblech / Fettpfanne
oder Backform auf Rost
ZUBEHÖRTEILE
STAND
2
Fettpfanne / Backblech
WASSER
200 ml
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