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Die Art des Produkts (Wein, Most, Spirituose) kann jederzeit geändert werden. Alle Messungen
werden dann mit den entsprechenden Alkohol- und Zuckerwerten neu berechnet.
Sobald eine Messung an einem Kontrollpunkt durchgeführt wurde, können folgende Punkte NICHT mehr
geändert werden:
-
die Art des Kontrollpunkt
-
die Art der mit einem Kontrollpunkt verbundenen Messung
-
die Art des Behälters (Flasche oder BIB) beim Monitoring der Abfüllung
2.2-4.2.6.4. Änderung des Produkttyps
①
2.2-4.2.6.5. Was nicht geändert werden kann...
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