Herstellung Von Wurst; Tomaten Passieren - Rohnson R-5415 Bedienungsanleitung

HERSTELLUNG VON WURST

Bauen Sie den Fleischwolf gemäß der Anleitung zusammen und fügen Sie
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noch den Aufsatz für die Wurstherstellung dazu (siehe Abb.).
Nun ist das Gerät für die Wurstherstellung vorbereitet. Schieben Sie das
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Fleisch vorsichtig mit dem Stopfer in das Schneckengehäuse..
Weichen Sie die Wursthaut mindestens 10 Minuten im lauwarmen Wasser
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ein. Anschließend spannen Sie sie auf den Kunststoffaufsatz.
Stopfen Sie die Wurst langsam direkt in die Wursthaut. Sollte die Wursthaut
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am Aufsatz kleben, feuchten Sie diesen mit ein wenig Wasser auf.

TOMATEN PASSIEREN

1. Schnecke
2. Überwurfmutter
3. Passierschnecke
4. Sieb
Bauen Sie den Fleischwolf gemäß der Anleitung zusammen und fügen Sie
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noch den Aufsatz für die Herstellung von Tomatenmark dazu (siehe Abb.).
Setzen Sie die Schnecke in das Schneckengehäuse ein.
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Fleischwolf 2in1 R-5415
5. Abdeckung
6. Passier-Stellschraube
7. Passierrohr
8. Kunststoffauslauf
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