Verwandte Anleitungen für GGMgastro BKZG579N
Inhaltszusammenfassung für GGMgastro BKZG579N
- Seite 1 KÜHL- UND GEFRIERGERÄT FÜR DEN GASTRONOMIEBETRIEB BEDIENUNGSANLEITUNG BARKÜHLUNG BITTE LESEN SIE DIE BEDIENUNGSANLEITUNG VOR DER INSTALLATION, DEM BETRIEB UND DER WARTUNG VOLLSTÄNDIG DURCH...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
INHALT ♦ INSTALLATION & BETRIEB Auspacken ..................... 1 Aufstellen ....................... 1 Installation der Einlegeböden ................. 2 Abdichtung zwischen Kühlschrank und Fußboden ......... 2 Installation des Fassbier-Zapfhahnturms ............3 Installation des externen Gaszylinders ............4 Elektrische Anweisungen ................5 ♦ REGELMÄSSIGE WARTUNG Reinigung der Kondensatorspule .............. -
Seite 3: Installation & Betrieb
BITTE LESEN SIE DIE BEDIENUNGSANLEITUNG VOR DER VERWENDUNG DES GERÄTS DURCH UND BEWAHREN SIE DIESE FÜR ZUKÜNFTIGE VERWENDUNG AUF. Hinweis: Verwenden Sie dieses Gerät gemäß dem in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Verwendungszweck. Bei ordnungsgemäßer Wartung wird Ihr Kühlgerät viele Jahre problemlos funktionieren. - Seite 4 INSTALLATION & BETRIEB beschädigen. • Die Einheit sollte dicht genug an elektrischen Stromversorgung aufgestellt werden, sodass in keinem Falle Verlängerungskabel verwendet werden. Vorsicht: Probleme, die durch unsachgemäße Positionierung der Einheit entstehen, sind nicht von der Garantie abgedeckt.
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Seite 6: Installation Der Einlegeböden
INSTALLATION & BETRIEB ORDNUNGSGEMÄSSE ENTSORGUNG DES GERÄTS. GEFAHR! FÜR KINDER BESTEHT DAS RISIKO, SICH EINZUKLEMMEN – SICHERHEIT Falls Sie ein altes Kühlgerät entsorgen möchten/müssen, befolgen Sie bitte die unten genannten Anweisungen, um einen schweren Unfall zu verhindern. • Entfernen Sie die Türen. •... - Seite 7 INSTALLATION & BETRIEB Kühlgerät. 3. Dichtungsmittel aufbringen • Ziehen Sie eine Markierungslinie auf dem Fußboden. • Heben und blockieren Sie die Vorderseite des Kühlgeräts. • Tragen sie eine Wulst aus Dichtungsmittel gemäß NSF-Genehmigung (siehe Liste unten) auf den Fußboden auf, gut 1,5 cm innerhalb der eingezeichneten Markierung. Diese Wulst muss groß genug sein, um die gesamte Kühlgeräteoberfläche abzudichten, wenn diese auf das Dichtungsmittel gestellt wird.
- Seite 8 INSTALLATION & BETRIEB Stecken Sie einen Luftschlauch in den Zapfturm und sichern Sie den Zapfturm am Kühlgerät mittels der Dichtung unterhalb des Zapfturms. 4. Stellen Sie sicher, dass der Luftschlauch stets mit dem oberen Teil des Zapfturms abschließt, damit der Zapfhahn kalt bleibt.
- Seite 9 INSTALLATION & BETRIEB Luft zu verhindern.
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Seite 10: Elektrische Anweisungen
INSTALLATION & BETRIEB • ELEKTRISCHE ANWEISUNGEN Bei der Verwendung von elektrischen Geräten sollten grundsätzliche Sicherheitsmaßnahmen befolgt werden: - Dieses Kühlgerät muss ordnungsgemäß installiert und entsprechend der Installationsanweisungen aufgestellt werden. - Lagern oder verwenden Sie kein Benzin oder andere entflammbare Gase und Flüssigkeiten in der Nähe dieses oder anderer Geräte. -
Seite 11: Regelmässige Wartung
Falls es sich um eine standardmäßige Steckdose mit Zweier-Steckvorrichtung handelt, muss diese durch eine ordnungsgemäß geerdete Wandsteckdose ausgetauscht werden VERWENDEN SIE NIEMALS EINEN ADAPTER! • Die Steckdose und der Stromkreislauf müssen durch einen qualifizierten Elektriker überprüft werden, um sicherzustellen, dass die Steckdose ordnungsgemäß geerdet ist. Überprüfen Sie die Eingangsspannung mit einem Voltmeter. -
Seite 12: Reinigung Der Kondensatorspule
WARNUNG: Trennen Sie das Gerät vor der Reinigung irgendwelcher Teile von der Stromversorgung. • REINIGUNG DER KONDENSATORSPULE • Für effizienten Betrieb ist es wichtig, dass die Oberfläche des Kondensators frei von Staub, Schmutz und Fusseln gehalten wird. • Wir empfehlen, die Reinigung der Kondensatorspule und Rippen mindestens einmal monatlich durchzuführen. -
Seite 13: Reinigung Der Bierzapfhahnleitung
• REINIGUNG DER BIERZAPFHAHNLEITUNG 1: Tools: 2. Geben Sie die Reinigungslösung in die Pumpflasche und schließen Sie diese an die Bierleitung an. Zapfhahnbürste Handpumpe Reinigungsmittel für die Bierleitung Reinigungsanlage 3. Stellen Sie ein Eimer unter den Zapfhahn und öffnen Sie den Zapfhahn, pumpen Sie die Flasche. -
Seite 14: Problembehebung
PROBLEMBEHEBUNG Bevor Sie für Ihre Einheit den Kundendienst rufen, überprüfen Sie zunächst folgende Punkte. Bitte beachten Sie, dass diese Anweisungen nur als Referenzlösungen für übliche Probleme gedacht sind. - Seite 15 SYMPTOM MÖGLICHE URSACHE BEHEBEBUNG Kompressor funktioniert nicht. Sicherung austauschen oder Trennschalter Sicherung durchgebrannt oder Trennschalter zurücksetzen. Stromkabel einstecken. Thermostat auf ausgelöst. Stromkabel nicht eingesteckt. niedrigere Temperatur einstellen. Thermostat zu hoch eingestellt. Kühlschrank befindet sich im Defrost-Zyklus. Defrost-Zyklus beenden lassen. Kondensatoreinhe Übermäßig viele warme Produkte im Kühlgerät.