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Wir empfehlen, die Richtung des
Motors so einzustellen, dass Fett
und Fleischsaft in Richtung der
Wärmequelle abtropfen können .
It is reccommended that the motor
turns in the direction which allows
the juices from your grillables to fall
in the direction of the heat source.
WARNUNG
GRILLTIPPS
! Vergewissere Dich vor dem Grillvorgang, dass sich das Grillgut in der Mitte
des Spießes befindet und sich frei drehen kann. Sollte das Grillgut zu schwer sein
oder eine unregelmäßige Form haben, empfehlen wir, es nicht auf der Rotisserie
zuzubereiten. Grille das Grillgut in diesem Fall mit indirekter Hitze direkt auf dem
Grillrost.
! Vor dem Aufspießen: Das Fleisch oder das Geflügel mit einer Schnur zusammen-
binden, um eine möglichst gleichmäßige Form zu erreichen.
! Das Grillgut muss beim Grillen mit dem Drehspieß genauso vorbereitet werden
wie beim normalen Grillen. Die im Rezept angegebenen Zeiten gelten auch für
das Grillen am Spieß.
VERWENDUNG UND PFLEGE
! Das Kabel des Motors bei Nichtbenutzung bzw. vor dem Reinigen aus der
Steckdose ausstecken.
! Zum Reinigen des Drehspieß-Motors ein weiches Tuch verwenden. Keine
Chemikalien oder scheuernden Reinigungsmittel verwenden.
! Motor, Kabel oder Stecker nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen.
WARNING
COOKING TIPS
! Before grilling, make sure the food is in the center and can rotate. If the food
is too heavy or has an irregular shape, it will not rotate properly and should
not be grilled using the rotisserie. In this case, grill the food on the grill with
indirect heat.
! Truss meat or poultry with string, if necessary, to make the shape as uniform as
possible before putting it on the spit.
! Food preparation steps are the same for rotisserie cooking as for ordinary
cooking. Indicated timing in the cookbook will be the same.
USE AND CARE
! Unplug the motor from outlet when not in use, or before cleaning.
! Use a soft cloth to clean the rotisserie motor. Do not use any chemicals or
abrasive cleaners.
! Do not submerge motor, cord, or plug in water or other liquid.
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