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Turbo Zone - Endress BOSTON BLACK 6 KR TURBO II Gebrauchsanleitung

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BOSTON BLACK 6 KR TURBO II

TURBO ZONE

Endlich ein Gasgrill, auf dem auch saftige Steaks exzel-
lent gelingen – dank der TURBO ZONE. Denn ein gutes
Steak benötigt für kurze Zeit Höchsttemperatur, damit
sich intensive Röststoffe und Grillaromen am Fleisch
bilden. Die TURBO ZONE ist leicht bedienbar – einfach
aufdrehen und das scharfe Angrillen des Steaks kann
beginnen.
frei regulierbar – blitzschnell von Niedrigst- auf
Q
Höchsttemperatur
einfach den roten Knopf aufdrehen und die TURBO
Q
ZONE reagiert sofort
HEAT RANGE
Das Enders Brennersystem HEAT RANGE der Boston
Black Serie bietet durch eine Veränderung der Brenn-
erarchitektur und durch die geschützte U-Technologie
eine optimale Hitzeverteilung auf dem Grillrost bis in die
Randzonen. Das neue Brennersystem besteht aus opti-
mierten
Edelstahlbrennern und Flammenabdeckungen. Im De-
tail bietet das Brennersystem HEAT RANGE konstante
Temperaturen von 80 °C (ideal für Niedrigtemperatur-
garen) bis zu 300 °C im Garraum. Direkt am Rost wer-
den Temperaturen von bis zu 400 °C erreicht.
die Höchsttemperatur erzeugt Röststoffe am Fleisch,
Q
es bleibt wesentlich saftiger und wird geschmack-
voller
sparsam: Die TURBO ZONE verbraucht nicht mehr
Q
Gas als herkömmliche Grillzonen
das Grillen in unterschiedlichen Hitzezonen er-
Q
möglicht ein perfektes Ergebnis für jeden Fleischtyp
klar erkennbar durch sichtbar rot abstrahlende
Q
Flammenabdeckung
TM
Das Niedrigtemperaturgaren eignet sich vor allem für
empfindliche Fleischsorten wie Filet oder Roastbeef.
Durch den schonenden Garprozess erhalten Sie saf-
tig-deftige Grillergebnisse.
Das HEAT RANGE Brennersystem bietet zudem eine
gleichmäßige Hitzeverteilung über die gesamte Grill-
fläche bis in den vorderen Bereich. Aufgrund der neuen
Flammenabdeckungen werden Flare-Ups minimiert.
Ein weiterer Vorteil des Brennersystems ist die kurze
Aufheizzeit zur maximalen Grilltemperatur.
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