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espresso coffee machines
BETRIEBS- UND
WARTUNGSHANDBUCH
LSC 022 - Rev. 01 - Ed. 03/2012

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für La Spaziale S2

  • Seite 1 espresso coffee machines BETRIEBS- UND WARTUNGSHANDBUCH LSC 022 - Rev. 01 - Ed. 03/2012...
  • Seite 2 espresso coffee machines WEEE Gerätentsorgung durch Privatpersonen im Gebiet der Europäischen Union (WEEE), gemäß Artikel 13 des Gesetzesdekrets von 25 July 2005, nr 151 ”Ausführung der Richtlinien 2002/95/CE,2002/96/CE und 2003/108/CE, bezüglich der Verminderung von gefährlichen Stoffen in elektrischen und elektronischen Apparäten und der Müllentsorgung”. Das Symbol mit dem kreutzten Abfallbehälter auf dem Apparat oder auf der Verpackung zeigt daß, das Produkt am Ende seines Lebenlaufes getrennt von anderen Abfällen gesammelt werden soll.
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    espresso coffee machines INHALT ALLGEMEINE MASCHINENBESCHREIBUNG ....... 3 1.1 BESCHREIBUNG DES TASTENFELDS FÜR KAFFE-AUSGABE ........4 2. ALLGEMEINE HINWEISE FÜR DAS INSTALLATIONSPERSONAL 5 2.1 SICHERHEITSVORSCHRIFTENEN ..........5 2.2 ANWENDERSEITIGE VORBEREITUNGEN ZUR INSTALLATION ........7 2.3 ETIKETTEN UND HINWEISSCHILDER/ TECHNISCHE DATEN AM GERÄT .... 9 3.
  • Seite 4 espresso coffee machines LSC 022 - Rev. 01 - Ed. 03/2012...
  • Seite 5: Allgemeine Maschinenbeschreibung

    espresso coffee machines 1 ALLGEMEINE MASCHINENBESCHREIBUNG 13 12 Abb. 1 LEGENDE 1. Obere Tassenablage 7. Fangschalengitter 13. Manometer 2. Drehknopf Dampfabgabe 8. Wasserfangschale 14. Piezo-Zünder Gaserhitzer (Option) 3. Tastenfeld 9. Hauptschalter 15. Drehknopf Gas (Option) 4. Drehknopf Heißwasserabgabe 10. Schalter Tassenwärmer 16.
  • Seite 6: Beschreibung Des Tastenfelds Für Kaffe-Ausgabe

    espresso coffee machines 1.1 BESCHREIBUNG DES TASTENFELDS FÜR KAFFE-AUSGABE Tastenfeld Modell EP Tastenfeld Modell EK Abb. 2 Abb. 3 LEGENDE LEGENDE a. Abgabetaste 1 starker Espresso f. Kaffee-Ausgabetaste b. Abgabetaste 1 schwacher Espresso g. LED c. Abgabetaste 2 starke Espresso d.
  • Seite 7: Allgemeine Hinweise Für Das Installationspersonal

    espresso coffee machines 2. ALLGEMEINE HINWEISE FÜR DAS INSTALLATIONSPERSONAL Lesen Sie die in diesem Handbuch sowie im “INSTALLATIONSHANDBUCH” gelieferten Anleitungen und Hinweise sorgfältig durch, da sie wichtige Angaben zur Installation des Geräts enthalten. Achtung! Die Elektro-, Wasser-, Ablass- und eventuelle Gasanlage (sofern das Gerät dies vorsieht) MÜSSEN vom Kunden bereits an geeigneter Stelle vorbereitet sein, um die korrekte Installation zu ermöglichen.
  • Seite 8 espresso coffee machines Gefahr! Die elektrische Sicherheit ist nur durch den korrekten Anschluss an eine funktionstüchtige, den einschlägigen Gesetzes- vorschriften entsprechende Erdung gewährleistet. Diese grundlegende Voraussetzung ist durch qualifiziertes Fachpersonal prüfen zu lassen. Der Hersteller kann für eventuelle Schäden infolge mangelnder oder funktionsuntüchtiger Erdung der Anlage nicht haftbar gemacht werden. Das Gerät ist nicht für den Einsatz im Freien geeignet und muss in einem Raum mit Umgebungstemperatur zwischen +5°C und +40°C betrieben werden.
  • Seite 9: Anwenderseitige Vorbereitungen Zur Installation

    espresso coffee machines • Das Gerät besitzt die Schutzart IPX2 gegen das Eindringen von Wasser und ist daher nicht für die Verwendung in Räumen geeignet, in denen es Wasserstrahlen ausgesetzt ist. • Der Stromschlagschutz des Geräts entspricht der Klasse I. • Der Geräuschstand des Geräts liegt bei Normalbetrieb unter 70 dB. • ANMERKUNG: mit Gasanlage ausgestattete Geräte. Das Gerät ist vom Hersteller für den Betrieb mit Flüssiggas bei einem Versor- gungsdruck von maximal 30 mbar ausgelegt. Anpassung an andere Gasarten muss von qualifiziertem Personal des Herstellers vor- genommen werden.
  • Seite 10 espresso coffee machines • Dem versorgungsschlauch des Geräts muss ein Absperrhahn installiert werden, um bei Bedarf den Wasserzulauf unterbrechen zu können (2 - Abb. 4). • Der Wasserleitungsdruck muss zwischen 1 und 5 bar liegen. Sollte diese Voraussetzung nicht gegeben sein, ist mit dem Hersteller Rücksprache zu nehmen. • Das Gerät wird ohne Stecker geliefert und muss daher fest an das Stromversorgungsnetz angeschlossen werden. Aus diesem Grund muss gemäß den einschlägigen Vorschriften ein allpoliger Schalter mit Kontaktabstand gleich oder größer 3 mm vorgesehen werden (1 - Abb.
  • Seite 11: Hinweisschilder/ Technische Daten Am Gerät

    Sollte ein Etikett sich auf einem auszutauschenden Bauteil befinden, ist sicher zu stellen, dass das gleiche Etikett auf dem neuen Teil vorhanden ist. Andernfalls muss das alte Etikett auf das neue Teil geklebt werden. 255600 N.F. La Spaziale S.p.A. - MADE IN ITALY - ( UCIMAC ) via E. Duse, 8...
  • Seite 12: Entfernen Der Verpackung

    espresso coffee machines 3. ENTFERNEN DER VERPACKUNG Nach dem Entfernen der Verpackung muss die Unversehrtheit des Geräts kontrolliert werden. Verwenden Sie das Gerät im Zweifelsfall nicht und wenden Sie sich an den Hersteller. Verwahren Sie die Verpackungselemente nicht in Reichweite von Kindern, das sie eine potentielle Gefahrenquelle darstellen.
  • Seite 13: Optionales Zubehör

    espresso coffee machines 3.2 OPTIONALES ZUBEHÖR (Lieferung auf Anfrage des Kunden) LEGENDE I. Enthärter L. Verunreinigung Filter für Wasseranschluss M. Druckregler N. Reinigungsmittel 4. INBETRIEBNAHME DER ANLAGEN a) Den vom Kunden zur Installation vorgerüsteten Hahn der Wasserversorgung öffnen (siehe Abb. 4 auf Seite 7 - Pos. 2). b) Die Leitungen/Anschlusspunkte auf Wasserleckagen prüfen.
  • Seite 14: Einschalten Des Geräts

    espresso coffee machines 5. EINSCHALTEN DES GERÄTS EINFÜLLEN VON WASSER IN DEN BOILER A. Den Drehknopf (9) des Maschinenschalters auf 1 stellen. Die Leds des Tastenfelds leuchten auf, was bedeutet, dass die Maschine mit Strom versorgt wird. B. Der Boiler wird nun automatisch mit Wasser gefüllt, bis der vom Hersteller vorgegebene Füllstand erreicht ist. NUR FÜR GERÄTE MIT GASBETRIEB (Option) A.
  • Seite 15: Zubereitung Des Kaffees

    espresso coffee machines F. Das Gerät ist betriebsbereit. Anmerkung! Unter Betriebstemperatur ist die Kesseltemperatur für die normale Funktion der Maschine zu verstehen. 5.1 ZUBEREITUNG DES KAFFEES A. Einen Filterhalter (5 oder 16, je nachdem ob 1 oder 2 Tassen Kaffee zubereitet werden sollen) aus der Brühgruppe entfernen. B.
  • Seite 16 espresso coffee machines HEISSWASSERENTNAHME FÜR DIE ZUBEREITUNG VON AUFGÜSSEN A. Das Kännchen unter das Heißwasserrohr stellen. B. Den Hahn durch Drehen des Drehknopfs (4) öffnen, bis die gewünschte Wassermenge erreicht ist. C. Zur Unterbrechung der Wasserentnahme den Hahn schließen, indem der Drehknopf wieder in seine Ausgangsstellung gebracht wird. Achtung! Den Drehknopf zur Wasserentnahme nicht betätigen, bevor das Kännchen unter das Entnahmerohr gestellt wurde, um mögliche Verbrühungen zu vermeiden.
  • Seite 17 espresso coffee machines ELEKTRISCHER TASSENWÄRMER (Option) Bei den Geräten, die damit ausgestattet sind, kann zur besseren Vorwärmung der Kaffeetassen der zusätzliche elektrische Tassenwärmer eingeschaltet werden. Dazu ist die entsprechende Taste (10) zu drücken. Zum Abschalten der Funktion die gleiche Taste nochmals betätigen. Achtung! Das Abstellen der Kaffeetassen auf der dafür vorgesehenen Ablage (1) über Abb.
  • Seite 18: Abwicklung Von Alarmen Bei Modell Ek

    espresso coffee machines 5.2 ABWICKLUNG VON ALARMEN BEI MODELL EK DIE LED FÜR ABZUGEBENDE KAFFEEMENGE BLINKT NACH 5-6 SEKUNDEN: Dieser Alarm wird angezeigt, wenn während der Ausgabe eine Störung des Volumenzählers der betreffenden Brühgruppe auftritt oder wenn der Kaffee zu fein gemahlen ist. Die Mahlfeinheit kontrollieren. Wenn die Störung weiter bestehen bleibt, wenden Sie sich bitte an den Vertragskundendienst.
  • Seite 19: Ordentliche Wartung Des Geräts Durch Den Anwender

    espresso coffee machines 6 ORDENTLICHE WARTUNG DES GERÄTS DURCH DEN ANWENDER Anmerkung! Um die Funktionstüchtigkeit des Geräts und den korrekten Betrieb zu gewährleisten, sind bei Reinigung und ordentlicher Wartung des Geräts die Anweisungen des Herstellers zu befolgen. Achtung! Die Reinigung und die ordentliche Wartung müssen vom Anwender aufgrund der nachfolgenden Anweisungen ausgeführt werden. Bevor Reinigungsarbeiten jeglicher Art ausgeführt werden, muss die Stromversorgung des Geräts unterbrochen werden.
  • Seite 20 espresso coffee machines Alle 3 tage Nach Abschalten des Geräts die Brausen mithilfe des mitgelieferten Schlüssels ab- montieren, gründlich abbürsten und überprüfen, dass alle Öffnungen sauber sind. Danach das Ganze wieder in der Reihenfolge einbauen, die in der Abbildung 7. A.
  • Seite 21: Technische Daten

    espresso coffee machines 7 TECHNISCHE DATEN Abb. 8 GRÖßE UND GEWICHT STROMVERSORGUNG UND STROMAUFNAHME 1 GR 2 GR 3 GR FREI 1 GR 2 GR 3 GR FREI VOLT 220/240 220/240 220/240/400 220/240 50/60 50/60 50/60 50/60 2200 3900 4500 3000 3000 6500...
  • Seite 22 La Spaziale S.p.A. Via E. Duse, 8 40033 Casalecchio di Reno Bologna - (Italy) +39 051 611.10.11  +39 051 611.10.40  info@laspaziale.com  www.laspaziale.com...

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