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Milky FJ 100 C Betriebsanleitung

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BETRIEBSANLEITUNG
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OPERATING INSTRUCTION
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NOTICE D'UTILISATION
BUTTERMASCHINE FJ 100 C
BUTTER CHURN FJ 100 C
MACHINE À BEURRE FJ 100 C
230 V - Type 13278
115 V - Type 13279
JANSCHITZ GmbH | Eisenstraße 81 | A-9330 Althofen
T: +43 4262-2251-0 | F: +43 4262-2251-13
E: office@janschitz-gmbh.at | www.janschitz-gmbh.at
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Verwandte Anleitungen für Milky FJ 100 C

Inhaltszusammenfassung für Milky FJ 100 C

  • Seite 1 OPERATING INSTRUCTION NOTICE D’UTILISATION BUTTERMASCHINE FJ 100 C BUTTER CHURN FJ 100 C MACHINE À BEURRE FJ 100 C 230 V - Type 13278 115 V - Type 13279 JANSCHITZ GmbH | Eisenstraße 81 | A-9330 Althofen T: +43 4262-2251-0 | F: +43 4262-2251-13...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    INHALTSVERZEICHNIS Seite Sicherheitshinweise Technische Daten Aufstellung Rahm Produktion von Butter Beendigung des Butterungsprozesses Reinigung der Buttermaschine Ursachen für eine längere Prozessdauer Ersatzteilbestellung Garantie Lieber Käufer! Herzlichen Dank für den Kauf dieser Buttermaschine. Wir versichern Ihnen, dass Sie mit diesem Gerät vollauf zufrieden sein werden, vorausgesetzt, dass die Anwei- sungen dieser Gebrauchsanweisung in Bezug auf Gebrauch, Sorgfalt und Reinigung sorgfältig befolgt werden.

  • Seite 3: Allgemeine Sicherheitsempfehlungen

    ALLGEMEINE SICHERHEITSEMPFEHLUNGEN VOR GEBRAUCH LESEN SIE SORGFÄLTIG DIESE GEBRAUCHSANLEITUNG. DAS GERÄT KANN NUR BEI GESCHLOSSENEM UND FIXIERTEM DECKEL ARBEI- TEN. VOR DER REINIGUNG UND NACH DEM GEBRAUCH IST DAS GERÄT AUSZUSTE- CKEN. NEHMEN SIE KEINE REPARATUREN SELBSTÄNDIG VOR. IM FALLE EINER FEHL- FUNKTION NEHMEN SIE MIT DEM VOM VERKÄUFER AUTORISIERTEN SERVICE KONTAKT AUF.

  • Seite 4: Technische Daten

    TECHNISCHE DATEN Item Buttermaschine FJ 100 C /115 Betriebsspannung (V/Hz) 220/50, 115/60 Motorleistung 1.500 Arbeits-Umlaufgeschwindigkeit (Upm) 45 bis 124 Arbeitskapazität 15, 50 Max. Kapazität Nettogewicht (kg) Schutzklasse (ip) AUFSTELLUNG • Entfernen Sie das Verpackungsmaterial. • Stellen Sie das Gerät auf einen Tisch oder einen stabilen Untergrund in einer sauberen und trockenen Umgebung.

  • Seite 5: Produktion Von Butter

    PRODUKTION VON BUTTER • Der Behälter muss sauber gereinigt und mit kaltem Wasser ausgespült werden, bevor er mit Rahm befüllt wird. Dies kühlt den Behälter und erzeugt einen Wasserfilm am Behälter, wodurch ein Kleben der Butter vermieden wird. • Der Behälter sollte mit ca. 15% bis 40% seines Volumens mit Rahm befüllt werden. Der Rahm sollte nie die Achse des Mischers bedecken.

  • Seite 6: Beendigung Des Butterungsprozesses

    BEENDIGUNG DES BUTTERUNGSPROZESSES. • Nach ca. 20 Minuten entsteht die Butter (Buttermilch und Butter in körniger Substanz). • Öffnen Sie das untere Ventil und lassen Sie die Buttermilch ausfließen. • Öffnen Sie das obere Ventil und geben Sie kaltes Wasser dazu (ca. 6-12°C), um die Butter zu reinigen.

  • Seite 7: Ursachen Für Eine Längere Prozessdauer

    URSACHEN FÜR EINE LÄNGERE PROZESSDAUER • Zu viel Rahm im Behälter. • Die Temperatur des Rahms war für die Butterproduktion zu niedrig. Generell gesagt soll- te bei höherem Fettgehalt eine niedrigere Temperatur und bei niedrigem Fettgehalt eine höhere als die empfohlene Temperatur verwendet werden. •...
  • Seite 8 We are sure that you will find our butter churn as a helpful and long lasting tool for your work. We hope that you will also recommend our butter churn to your friends. Thank you very much for trusting into MILKY. Version: December 2018...

  • Seite 9: General Safety Recommendations

    GENERAL SAFETY RECOMMENDATIONS BEFORE INSTALLATION PLEASE READ THIS MANUAL CAREFULLY. DEVICE CAN WORK ONLY WITH CLOSED AND FIXED COVER. DISCONNECT CHURN FROM ELECTRICAL OUTLET BEFORE CLEANING AND AFTER USE. DON’T REPAIR THE DEVICE YOURSELF; IN CASE OF MALFUNCTION RATHER CALL THE AUTHORIZED SERVICE OFFERED BY YOUR DISTRIBUTOR. PROTECT THE DRIVING GROUP FROM WATER AND HUMIDITY.

  • Seite 10: Technical Specifications

    TECHNICAL SPECIFICATIONS Item Milky FJ 100C/115 Operation Voltage (V/Hz) 220/50, 115/60 Motor Power 1.500 Working rotation speed (Upm) 45 bis 124 Working Capacity 15, 50 Max capacity Net weight (kg) Protection type (ip) SETTING UP • Remove packing material and unfix the device.

  • Seite 11: Production Of Butter

    PRODUCTION OF BUTTER • The container must be cleaned carefully and rinsed with cold water before filling with cream. This cools the container and creates a water film on the container which helps prevent the butter from sticking. • The container should be filled approximately 15% to 40% of its volume. The cream should never cover axe of mixer •...

  • Seite 12: Finishing Of The Butter Churning Process

    FINISHING THE BUTTER CHURNING PROCESS • After approximate of 20 minutes it starts to make a butter ( buttermilk and butter in grain). • Open bottom valve and pour out the buttermilk. • Open upper valve and add cold water (approx. 6-12 ºC ). Clean the butter. •...

  • Seite 13: Reasons For Too Long Butter Production

    REASONS FOR TOO LONG BUTTER PRODUCTION • Too much cream in the container. • The temperature of the cream is too low for making butter. Generally higher fat should be at a lower temperature, and lower fat should be at the higher end of the recommended temperature level.
  • Seite 14 Merci d’avoir acheté notre machine à beurre. Nous espérons que vous en serez satisfait et qu’ils vous aideront dans votre travail. Nous serions heureux que vous recommandiez notre produit à vos amis et connaissances. Merci de faire confiance à Milky. Version: décembre 2018...

  • Seite 15: Consignes De Sécurité

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ AVANT D‘UTILISER LIRE ATTENTIVEMENT CES INSTRUCTIONS. L‘APPAREIL PEUT FONCTIONNER SEULEMENT AVEC LE COUVERCLE FERMÉ ET FIXÉ. AVANT DE NETTOYER ET APRÈS UTILISATION DÉBRANCHER LA PRISE. NE PAS FAIRE TOUTES LES RÉPARATIONS EUX-MÊMES. DANS LE CAS D‘UN DYSFONCTIONNEMENT CONTACTEZ VOUS LE SERVICE AUTORISÉ...

  • Seite 16: Données Techniques

    DONNÉES TECHNIQUES Item Milky FJ 100C/115 Tension (V/Hz) 220/50, 115/60 Puissance moteur 1.500 Vitesse de travail (Upm) 45 bis 124 Capacité de travail 15, 50 Capacité maximale Poids net (kg) Type de protection (ip) INSTALLATION • Retirez l‘emballage. • Placez l‘appareil sur une table ou une surface stable dans un environnement propre et sec.

  • Seite 17: La Production De Beurre

    LA PRODUCTION DE BEURRE • Le récipient doit être nettoyé et rincé à l‘eau froide avant elle est remplie avec de la crème. Cette refroidit le récipient et produit un film d‘eau sur container, par lequel une collage du beurre soit évitée. •...

  • Seite 18: Achèvement Du Processus De La Barratage

    ACHÈVEMENT DU PROCESSUS DE LA BARRATAGE • Après environ 20 minutes, le beurre est formé (le babeurre et le beurre dans une substance granuleuse). • Ouvrez la valve de fond et laissez couler le lait de beurre • Ouvrez le robinet d‘eau froide dessus pour nettoyer le beurre (environ 6-12 ° C). •...

  • Seite 19: Raisons Pour Une Trop Longue Barattage

    RAISONS POUR UNE TROP LONGUE BARATTAGE • Trop de crème dans le récipient. • la température de la crème est trop basse pour la production du beurre. Généralement, en doit utilisé une température plus faible que la température recommandée à une teneur de grasse plus élevée et une température plus élevée à...
  • Seite 20 Janschitz GmbH Eisenstrasse 81 9330 Althofen AUSTRIA Tel.: +43 4262 2251-0 Fax: +43 4262 2251-13 Email: office@janschitz-gmbh.at www.janschitz-gmbh.at...

Diese Anleitung auch für:

Fj 115 c1327813279

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