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Die Zubereitung von Speisen im Mikrowellenherd ist nur dann möglich,
wenn die Mikrowellen die Nahrungsmittel durchdringen können, ohne von
dem verwendeten Geschirr reflektiert oder absorbiert zu werden.
Deshalb muss das Geschirr sorgfältig ausgewählt werden. Geschirr, das
als mikrowellengeeignet gekennzeichnet ist, kann problemlos verwendet
werden.
In der folgenden Tabelle werden verschiedene Arten von Geschirr sowie
Erläuterungen zur Verwendung des Geschirrs in einem Mikrowellenherd
aufgeführt.
geschirr
mikrowellengeeignet
aluminiumfolie
Backunterlage
Porzellan und Steingut
Einweggeschirr aus
Kunststoff oder Pappe
fastfood-Verpackungen
•
Styroporbehälter
•
Papiertüten oder
Zeitungen
•
Recyclingpapier oder
Metallverzierungen
glasgeschirr
•
Kombiniertes Koch- und
Anrichtegeschirr
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anmerkungen
Kann in kleineren Mengen verwendet
✓ ✗
werden, um bestimmte Bereiche vor
Überhitzung zu schützen. Wenn sich die
Aluminiumfolie zu dicht an den Innenwänden
befindet oder zu viel Folie verwendet wird,
kann es zu Lichtbogenbildung kommen.
Nicht länger als 8 Minuten vorheizen.
✓
Porzellan, Töpferware, glasiertes Steingut
✓
und feines Porzellan sind in der Regel
geeignet, sofern sie keine Metallverzierungen
aufweisen.
Einige Tiefkühlgerichte werden in dieser
✓
Verpackung geliefert.
Geeignet zum Aufwärmen von
✓
Nahrungsmitteln. Durch Überhitzung kann
das Styropor schmelzen.
Kann Feuer fangen.
✗
Kann zu Funkenbildung führen.
✗
Kann verwendet werden, sofern es keine
✓
Metallverzierungen aufweist.
geschirr
mikrowellengeeignet
•
Feines Glasgeschirr
✓
•
Einmachgläser
✓
metall
•
Geschirr
✗
•
Gefrierbeutelverschlüsse
✗
Papier
•
Teller, Becher, Servietten
✓
und Küchenpapier
•
Recyclingpapier
✗
Kunststoff
•
Behälter
✓
•
Frischhaltefolie
✓
•
Gefrierbeutel
✓ ✗
Wachs- oder
✓
Butterbrotpapier
: Empfehlenswert
✓
: mit Vorsicht
✓✗
: nicht sicher
✗
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anmerkungen
Kann zum Aufwärmen von Speisen oder
Getränken verwendet werden. Dünnes Glas
kann bei schnellem Erhitzen springen oder
zerbrechen.
Der Deckel muss abgenommen werden. Nur
zum Aufwärmen geeignet.
Kann zu Funkenbildung oder Feuer führen.
Kurze Garzeiten und zum Aufwärmen.
Ebenso zum Absorbieren überschüssiger
Feuchtigkeit.
Kann zu Funkenbildung führen.
Vor allem hitzebeständiger
Thermoplastkunststoff. Andere
Kunststoffe verformen oder verfärben sich
möglicherweise bei hohen Temperaturen.
Verwenden Sie kein Melamingeschirr.
Kann verwendet werden, um Lebensmittel
feucht zu halten. Sollte die Nahrungsmittel
nicht berühren. Nehmen Sie die Folie
vorsichtig ab, da heißer Wasserdampf
entweicht.
Nur wenn diese koch- oder ofenfest sind.
Sollten nicht luftdicht sein. Gegebenenfalls
mit einer Gabel einstechen.
Kann verwendet werden, um Lebensmittel
feucht zu halten und Spritzer zu verhindern.
2011-07-15
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