Reinigung - Cimbali MD MAGNUM ONDEMAND Gebrauch Und Installation

Einstellung der Mahlzeiten (bedienermenü)
Einzeldosis
Zur Erhöhung oder Verkürzung der Mahlzeiten für Einzeldosis
die Taste ; drücken; auf dem Display (5) erscheint die
für die Einzeldosis eingestellte Mahlzeit t1 mit blinkenden
Zehntelsekunden (t1xx).
Während des Blinkens der Meldung t1xx kann die Mahlzeit
variiert werden, indem die Tasten
Sekunden nach dem letzten Tastendruck wird auf dem Display
erneut die Anzahl der abgegebenen Kaffeedosierungen
angegeben, wobei die neu eingestellte Mahlzeit gespeichert
wird.
N.b.: Die Mahlzeit für Einzeldosis
ist im Bereich 0 ÷ 50 Zehntelsekunden (0 ÷ 1/2 Sekunde)
variierbar.
Doppelte Dosis
Zur Erhöhung oder Verkürzung der Mahlzeiten für doppelte
Dosis die Taste ; drücken; auf dem Display (5) erscheint
die für die doppelte Dosis eingestellte Mahlzeit t2 mit
blinkenden Zehntelsekunden (t2xx).
Während des Blinkens der Meldung t2xx kann die Mahlzeit variiert
werden, indem die Tasten
nach dem letzten Tastendruck wird auf dem Display erneut die
Anzahl der abgegebenen Kaffeedosierungen angegeben, wobei
die neu eingestellte Mahlzeit gespeichert wird.
N.b.: Die Mahlzeit für doppelte Dosis
"Bediener" ist im Bereich 0 ÷ 100 Zehntelsekunden (0 ÷ 1
Sekunde) variierbar.
halten Sie sich hinsichtlich des vorschriftsmäßigen
Einsatzes des Nahrungsmittelsicherheitssystem
(hAccP) an die im vorliegenden Paragraphen
aufgeführten Angaben.
Allgemeine hinweise
Die Reinigung muß am Ende des Arbeitstages.
Das Mahl- und Dosierwerk muß unter besonderer Beachtung
der Bereiche, die mit dem Kaffee in Berührung kommen,
regelmäßig gereinigt werden.
Gehen Sie zur Reinigung wie nachstehend angegeben vor.
Schalten Sie die Maschine über den Hauptschalter (11) ab,
und ziehen Sie den Netzstecker.
Die Maschine darf auf keinen Fall in Wasser
eingetaucht werden!
reinigung des Trichters (2)
Schließen Sie den Verschluß (3), indem Sie ihn nach außen
drehen, und nehmen Sie den Trichter (2) vom Mahl- und
Dosierwerk ab.
Befreien Sie den Trichter (2) von eventuell vorhandenen
Kaffeeresten.
Reinigen Sie den Trichter (2) mit einem feuchten Tuch
und unter Einsatz eines handelsüblichen, zum Kontakt mit
Lebensmitteln geeigneten Putzmittels; spülen Sie den Trichter
anschließend gründlich aus, trocknen Sie ihn und beseitigen Sie
möglicherweise noch vorhandene organische Substanzen.
Vergewissern Sie sich vor Einsatz des Trichters (2) in das
Mahl- und Dosierwerk, daß der Filter perfekt trocken und frei
von Fett ist.
und ; gedrückt werden; 5
im Bedienermenü
und gedrückt werden; 5 Sekunden
in der Modalität
Manualbetrieb
Das Mahl- und Dosierwerk ist für Dauerbetrieb oder
Manualbetrieb ausgelegt.
Drücken Sie zur Selektion des Manualbetriebs gleichzeitig 2
Sekunden lang die Taste Einzeldosis
(anschließend kann eine der Tasten losgelassen werden) oder
drücken Sie 2 Sekunden lang eine der o.a. Tasten und anschließend
die zweite Taste, ohne die erste Taste loszulassen.
Anschließend ist das Mahl- und Dosierwerk betriebsbereit;
das Display (5) beginnt zu blinken, und die Anzahl der bisher
abgegebenen Kaffeedosierungen wird auf Null zurückgesetzt,
damit die im Manualbetrieb abgegebenen Kaffeedosierungen
(Teilzählung) abgebildet werden können.
Am Ende des Dauerbetriebs werden die im Manualbetrieb
abgegebenen Kaffeedosierungen (Teilzählung) zu den
insgesamt abgegebenen Dosierungen hinzugezählt.

7. reinigung

reinigung des Maschinengehäuses
Reinigen Sie das Gehäuse mit einem weichen Tuch OHNE
Verwendung von Ammoniak oder scheuernden Putzmitteln, und
beseitigen Sie eventuell vorhandene organische Substanzen.
Zu beachten: Sprühen Sie keine Flüssigkeiten in die
Vertiefungen des Gehäuses!
35
5
und die Taste doppelte Dosis
2
11
GESchLOSSEN
3