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MONTAGE & AUFBAU
Verwenden Sie für den Aufbau die folgende Montageskizze und ziehe Sie falls
möglich eine weitere Person als Hilfe für den Aufbau hinzu:
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BEDIENUNG
5-1
ANZÜNDEN
Nehmen Sie den Deckel, das obere Segment, die Grillroste und die
Auffangschale ab.
Vergewissern Sie sich, dass der Kohlerost in der Kohlenpfanne sitzt und die
Kohlenpfanne sicher auf allen 3 Beinen ruht.
Öffnen Sie die Tür des unteren Segments. Wenn möglich, drehen Sie die Tür
in den Wind, um das Anzünden des Feuers und die Luftzirkulation im
Räuchergrill zu verbessern.
Holzkohle oder Holz (kein Kiefernholz) pyramidenförmig in die Mitte des
Kohlerosts legen.
Anzünden und dabei den Deckel, das obere Segment und die Auffangschale
abnehmen.
Lassen Sie die Holzkohle/das Holz etwa 25 Minuten lang brennen. Die Kohlen
sollten leicht mit grauer Asche bedeckt sein, bevor Sie mit dem Garen
beginnen.
Kohlen/Holz gleichmäßig auf dem Kohlerost verteilen, um ein gleichmäßiges
Feuer zu erhalten. Die Tür des unteren Segments schließen.
17468 – Räuchergrill „Oslo"
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