Atlas KFS 227 Handbuch Seite 7

Brug af det friske fødevare-rum
Indstil temperaturen i det friske opbevaringsrum til mellem 2°C ~
8°c, og opbevar her de fødevarer, der er beregnet til kort tids
opbevaring, eller til at blive spist på et hvilket som helst tids-
punkt.
Køleskabets hylde: når du fjerner hylden, løft den så op først, og
derefter træk den ud; og når du installerer hylden, skal du an-
bringe den på plads, før du lægger den ned. (For to-sektions hyl-
den, skub da den første sektion til den bageste ende, og derefter
træk den anden sektion ud). Hold hyldens bageste flange opad,
for at forhindre fødevarer i at få kontakt med væggen. Når du ta-
ger hylden ud eller sætter den i, skal du holde fast og håndtere
den med omhu for at undgå skader.
Grøntsags skuffens: træk den skarpe boks ud for at få adgang til
maden. Når du har brugt, eller renset dækpladen på den skarpe
boks, skal du sørge for at sætte den tilbage på plads, således at
den indre temperatur i skuffen ikke vil blive påvirket.
VIGTIGT: Opbevaring af fødevarer
Det er bedste at rengøre fødevarerne og tørre dem af, inden de
opbevares i køleskabet. Før fødevarerne sættes i køleskabet, an-
befales det at pakke dem op for at forhindre at vand fordamper,
og derved holde frugt og grøntsager friske og forhindre afsmag af
lugt på den anden side.
Put ikke for mange, eller for tunge fødevarer ind i køleskabet.
Sørg for der er plads mellem fødevarerne; Hvis de er for tætte,
vil den kolde luftstrøm blive blokeret, hvilket påvirker køleeffek-
ten. Opbevar ikke overdreven eller for tunge madvarer for at
undgå, at hylden knuses. Ved opbevaring af fødevarer, sørg for at
der er afstand til den indre væg; og anbring ikke de vandrige
madvarer for tæt på køleskabets bagvæg, for at undgå at de bli-
ver frosset fast på bagvæggen.
Kategoriseret opbevaring af fødevarer: fødevarer bør lagres efter
kategori, med de fødevarer du spiser hver dag, placeret foran
hylden, således at tiden som døren er åben forkortes, og mad-
fordærvelse på grund af udløb kan undgås.
Energibesparende tips: Lad den varme mad køle ned til rumtem-
peraturen, før du sætter den i køleskabet. Sæt den frosne mad i
rummet til friske fødevare ved optøning. Ved hjælp af den lave
temperatur i den frosne mad, kan det køle de friske fødevarer,
og dermed spare energi.
Opbevaring af frugt og grøntsager
Hvis der er tale om køleapparater med specielt kølerum, skal der
fremlægges en erklæring om, hvilke typer af friske grøntsager og
frugter, som er følsomme over for kulde, og derfor ikke egner sig
til oplagring i denne type rum.
Brug af opbevaringsrummet til frosne madvarer
Fryse temperaturen kontrolleres under-18 °C, og det anbefales at
opbevare fødevarerne til langtidsopbevaring i fryseren, samtidig
med at opbevaringstiden, der er angivet på fødevareemballagen,
skal overholdes.
Fryseskuffer bruges til at opbevare madvarer, der skal fryses. Fisk
og kød i store størrelser bør skæres i små stykker og pakkes i fri-
ske poser, og derefter bør de fordeles jævnt inde i fryseskuffer-
ne.
• Lad de varme madvarer køle ned til rumtemperatur, før du
sætter dem i fryseren.
• Anbring ikke en glasbeholder med væske eller en dåse med
væske der er forseglet i fryseren, da dette kan resultere i
eksplosioner på grund af volumenudvidelser efter at væsken
bliver frosset op.
• Opdel maden i passende små portioner
• Du må hellere pakke maden op, før du fryser den, og den
anvendte emballage pose skal være tør, hvis pakke posen er
frosset sammen. Fødevarer bør emballeres eller dækkes af
egnede materialer, som er faste, smagløse, uigen-
nemtrængelig for luft og vand, ikke-giftige og forureningsfri,
for at undgå krydskontaminering og overførsel af lugt.
Tips til shopping af frosne fødevarer
1. Når du køber frosne fødevarer tjek retningslinjerne for obe-
varing på emballagen. Du vil være i stand til at gemme hele
indholdet af de frosne fødevarer i den periode, der vises på
posen. Dette er normalt den periode, der er angivet som
"bedst at bruge dem før x", som ofte findes på forsiden af
emballagen.
2. Kontroller temperaturen i den fryser i butikken, hvor du kø-
ber de frosne fødevarer.
3. Sørg for, at indpakningen af de fødevarerne er intakt.
4. Køb altid de frosne produkter som det sidste på din shopping
tur, eller besøg i supermarkedet.
5. Prøv at lægge frosne fødevarer sammen på rejsen hjem, da
dette vil bidrage til at holde maden køligere.
6. Køb ikke frosne madvarer, medmindre du kan fryse det med
det samme. Særlige isolerede poser kan købes fra de fleste
supermarkeder og hardware butikker. Disse holder frosne
fødevarer koldt længere.
7. For nogle fødevarer er optøning før tilberedning unødven-
dig. Grøntsager og pasta kan tilsættes direkte til kogende
vand eller dampkog. Frosne saucer og supper kan sættes i en
gryde og opvarmes forsigtigt indtil optøet.
8. Brug kvalitetsfødevarer, og håndter det så lidt som muligt.
Når fødevarer er frosset i små mængder, vil det tage mindre
tid for dem at fryse og tø.
9. Anslå mængden af fødevarer, der skal fryses. Når du fryser
store mængder frisk mad, skal du justere temperaturkontrol
knappen til den lave tilstand, hvor frysertemperaturen
sænkes. Derved kan fødevarer fryses på en hurtig måde, og
madens friskhed bibeholdes.
Tips til særlige behov
Flytning af køleskab/fryser
Beliggenhed
Anbring ikke køleskabet/fryseren i nærheden af en varmekilde, fx
komfur, kedel eller radiator. Undgå direkte sollys i udhuse eller
udestuer.
Nivellering
Sørg for at niveauet din køleskab/fryser står på er lige ved hjælp
af de forreste nivelleringsfødder. Hvis den ikke er i niveau, vil kø-
leskabet/fryseren/fryserens tætningsevne blive påvirket, og kan
endda føre til driftssvigt i køleskabet/fryseren.
Når du har placeret køleskabet/fryseren i korrekt position, skal
du vente 4 timer, før du bruger den, så kølemidlet kan falde til
ro.
Installation
Undlad at tildække eller blokere ventilationsåbningerne eller gril-
lerne på apparatet.
Når du er ude i lang tid
• Hvis apparatet ikke skal bruges i flere måneder, skal du først
slukke det og derefter tage stikket ud af stikkontakten.
• Tag alle madvarer ud.
• Rengør og tør interiøret grundigt for at forhindre lugt og
skimmelvækst, og efterlad døren på klem: hold døren åben,
eller få døren fjernet, hvis det er nødvendigt.
• Hold det rensede apparat på et tørt, ventileret sted og væk
fra varmekilder. Anbring apparatet jævnt, og anbring ikke
tunge genstande oven på det.
• Enheden bør ikke være tilgængelig for børn.
6