Wurde die Decaf-Taste aus Versehen gedrückt,
Stoptaste drücken.
Heisswasserprodukte
Teeglas unter Teeauslauf stellen und Heisswassertaste drücken. Der
Bezug kann durch erneutes Drücken der Taste gestoppt werden.
(START - STOP Betrieb)
Kannenprodukte
- Kanne unter den Doppelauslauf stellen & Kannenproduktetaste
drücken.
Die Kannenproduktetaste kann auch wie folgt programmiert werden:
(siehe S.15)
- Anzahl Produktetastendrücke = Anzahl Kaffeezyklen
Möchte z.B. 3 Kaffees bezogen werden, muss die Taste 3x gedrückt
werden.
Dampfprodukte (Option)
Dampfhahn (Pos. 1) kurz öffnen, um das Kondenswasser herauszuspü-
len.
Dampfauslauf (Pos. 2) in das Medium halten, das erhitzt werden soll
und den Dampfhahn solange öffnen bis das Medium die gewünschte
Temperatur erreicht hat.
Danach nochmals kurz Dampf beziehen und mit einem feuchten
Lappen den Dampfauslauf reinigen (Vorsicht heiss!)
Misch- und Milchprodukt
Ein Mischprodukt ist eine Kombination zwischen einem Kaffee- und
einem Milchprodukt (z.B. Cappuccino, Milchkaffee, .. ).
Tasse unter den Mixauslauf stellen und eine Mischproduktetaste drük-
ken. Der Bezug kann durch Drücken der Stoptaste abgebrochen wer-
den. Beim Milchprodukt (heisse Milch, Milchschaum) wird der Bezug
durch erneutes Drücken der Produktetaste gestoppt.
Die Temperatur beim Milchschaum (z.B. beim Cappuccino) darf nicht
höher als +65°C sein, da sonst die Schaumbildung gestört würde. Die
Milchtemperatur (z.B. beim Milchkaffee oder bei heisser Milch) darf
+72°C nicht überschreiten, da die Milch sonst spritzt und nicht mehr
richtig ausfliesst.
Zur Herstellung eines guten Milchschaums ist wichtig, dass immer
gleich temperierte Milch verwendet wird. Es sollte immer gekühlte
Milch (+5°C) verwendet werden.
Displayanzeige während eines Produktebezugs
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Seite
10
B
03/16
= Produktenummer oder Produktename
Betriebsanleitung
SCS single
02 Hot Water
02 Decanter
02 Decanter
3x
02 Latte
02 Cappuccino
HGZ Maschinenbau AG
Industriestrasse 34
Tel. +41(1)/847 57 57
CH-8108 Dällikon-Zürich
Fax +41(1)/847 57 59
info@hgz.ch www.hgz.ch
4 Stk
3Stk
Pos. 1
Pos. 2
SCS_BA.p65
31.01.03 PLS