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AEG BPS35112XM Benutzerinformation
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BPS35112XM
USER
MANUAL
DE
Benutzerinformation
Backofen

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG BPS35112XM

  • Seite 1 BPS35112XM Benutzerinformation Backofen USER MANUAL...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    11. FEHLERSUCHE......................34 12. ENERGIEEFFIZIENZ....................37 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
  • Seite 3: Sicherheit Von Kindern Und Schutzbedürftigen

    DEUTSCH oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und •...
  • Seite 4: Sicherheitsanweisungen

    Heizelemente. Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der • Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Ziehen Sie bitte vor jeder Wartungsmaßnahme immer • den Netzstecker aus der Steckdose.
  • Seite 5: Elektrischer Anschluss

    DEUTSCH 2.2 Elektrischer Anschluss Stromversorgung trennen können. Die Trenneinrichtung muss mit einer WARNUNG! Kontaktöffnungsbreite von Brand- und mindestens 3 mm ausgeführt sein. Stromschlaggefahr. • Das Gerät entspricht den EC- Richtlinien. • Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem geprüften Elektriker 2.3 Gebrauch vorzunehmen.
  • Seite 6: Pyrolytische Reinigung

    • Um Beschädigungen und • Vergewissern Sie sich, dass das Gerät Verfärbungen der Emailbeschichtung abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr, zu vermeiden: dass die Glasscheiben brechen. – stellen Sie feuerfestes Geschirr • Ersetzen Sie die Türglasscheiben oder andere Gegenstände nicht umgehend, wenn sie beschädigt sind.
  • Seite 7: Backofenbeleuchtung

    DEUTSCH Das Gerät wird sehr heiß, und aus den sind ungefährlich für Menschen, vorderen Kühlungsöffnungen tritt einschließlich Kinder und Personen heiße Luft aus. mit Gesundheitsbeschwerden. • Die pyrolytische Reinigung erfolgt bei 2.6 Backofenbeleuchtung sehr hoher Temperatur und kann Dämpfe von Lebensmittelrückständen •...
  • Seite 8: Gerätebeschreibung

    3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Gesamtansicht Bedienfeld Backofen-Einstellknopf Betriebskontrolllampe/-symbol Elektronischer Programmspeicher Temperaturwahlknopf Temperaturanzeige/-symbol Plus Dampf-Taste Heizelement Backofenbeleuchtung Ventilator Einhängegitter, herausnehmbar Garraumvertiefung Einschubebenen 3.2 Zubehör Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von Kombirost austretendem Fett. Teleskopauszüge Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten Universalblech Für Roste und Backbleche.
  • Seite 9: Erste Reinigung

    DEUTSCH 4.1 Erste Reinigung Reinigen Sie das Gerät und die Zubehörteile vor der ersten Nehmen Sie die Zubehörteile und die Inbetriebnahme. herausnehmbaren Einhängegitter aus Setzen Sie das Zubehör und die dem Gerät. herausnehmbaren Einhängegitter wieder in ihrer ursprünglichen Position ein. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“.
  • Seite 10 Ofenfunktion Anwendung Heißluft Mit Ring- Zum Backen auf bis zu drei Einschubebenen und zum heizkörper Dörren von Lebensmitteln.Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhit- ze ein. Heißluft mit Ring- Zum Hinzufügen von Feuchtigkeit beim Garen. Für die heizkörper PLUS...
  • Seite 11: Einschalten Der Funktion Heißluft Mit Ringheizkörper

    DEUTSCH 5.4 Einschalten der Funktion 5. Drücken Sie die Taste Plus Dampf Heißluft mit Ringheizkörper Die Taste Plus Dampf kann nur PLUS zusammen mit der Funktion Heißluft Mit Hilfe dieser Funktion lässt sich die mit Ringheizkörper PLUS Feuchtigkeit während des Garvorgangs eingeschaltet werden.
  • Seite 12: Aufheiz-Anzeige

    5.6 Tasten Taste Funktion Beschreibung MINUS Einstellen der Zeit. Einstellen einer Uhrfunktion. PLUS Einstellen der Zeit. Plus Dampf Einschalten der Funktion Heißluft mit Ringheizkörper PLUS. 5.7 Aufheiz-Anzeige Balken wird der Anstieg bzw. das Fallen der Backofentemperatur Wenn Sie eine Backofenfunktion gekennzeichnet.
  • Seite 13: Einstellen Und Ändernder Uhrzeit

    DEUTSCH 6.2 Einstellen und Ändernder 4. Mit bestätigen. Uhrzeit Zur eingestellten Zeit ertönt 2 Minuten lang ein akustisches Signal. und die Warten Sie nach dem ersten Anschluss eingestellte Zeit blinken im Display. Das an die Stromversorgung, bis das Display Gerät wird automatisch ausgeschaltet. und „12:00“...
  • Seite 14: Verwendung Des Zubehörs

    4. Der KURZZEIT-WECKER wird Drücken Sie eine beliebige Taste, um automatisch nach 5 Sekunden das akustische Signal abzustellen. einschaltet. 6.7 GARZEITMESSER Nach Ablauf von 90 % der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton. Halten Sie die Tasten 5. Nach Ablauf der Zeit ertönt 2 gleichzeitig gedrückt, um den...
  • Seite 15: Zusatzfunktionen

    DEUTSCH Setzen Sie das tiefe Blech auf die Teleskopauszüge. Kombirost und tiefes Blech zusammen: Setzen Sie den Kombirost und das tiefe Blech zusammen auf die Teleskopauszüge. 8. ZUSATZFUNKTIONEN 8.1 Verwenden der und Zeiteinstellung während eine Ofenfunktion in Betrieb ist. Kindersicherung 1.
  • Seite 16: Restwärmeanzeige

    Wenn Sie das Gerät bei Temperatur (°C) Abschaltzeit (Std.) eingeschalteter Tastensperre ausschalten, 120 - 195 wird die Tastensperre automatisch zur 200 - 245 Kindersicherung. Siehe 250 - Höchststufe „Verwenden der Kindersicherung“. Drücken Sie nach der automatischen Abschaltung zum erneuten Einschalten 8.3 Restwärmeanzeige...
  • Seite 17 DEUTSCH Backwaren Gargut Wassermen- Temperatur Dauer Ebene Bemerkungen ge in der Ver- (°C) (Min.) tiefung (ml) Brot 35 - 40 Backblech verwen- den. Brötchen 20 - 25 Backblech verwen- den. Hausge- 10 - 20 Backblech verwen- machte Pizza den. Focaccia 200 - 210 10 - 20 Backblech verwen-...
  • Seite 18 Gargut Wassermenge in Temperatur Dauer (Min.) Ebene der Vertiefung (°C) (ml) Hausgemachte 15 - 25 Pizza Focaccia 15 - 25 Gemüse 15 - 25 Reis 15 - 25 Nudelauflauf 15 - 25 Fleisch 15 - 25 Braten Gargut Wassermen-...
  • Seite 19: Backen Auf Einer Einschubebene

    DEUTSCH 9.4 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Kuchens Die Einschubebene ist nicht Stellen Sie den Kuchen auf ist zu hell. richtig. eine tiefere Einschubebene. Der Kuchen fällt zusammen Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten (wird feucht, klumpig oder zu hoch.
  • Seite 20 Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Tortenboden - Heißluft Mit 150 - 170 20 - 25 Rührteig Ringheizkörper Käsekuchen Ober-/Unterhit- 170 - 190 60 - 90 1) Backofen vorheizen. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Funktion Temperatur Dauer Ebene (°C) (Min.)
  • Seite 21: Aufläufe Und Überbackenes

    DEUTSCH Plätzchen Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Mürbeteig- Heißluft Mit 150 - 160 10 - 20 Plätzchen Ringheizkörper Rührteigplätz- Heißluft Mit 150 - 160 15 - 20 chen Ringheizkörper Eiweißgebäck/ Heißluft Mit 80 - 100 120 - 150 Baiser Ringheizkörper Makronen...
  • Seite 22: Feuchte Heißluft

    9.7 Feuchte Heißluft Beachten Sie für beste Ergebnisse die unten in der Tabelle aufgeführten Backzeiten. Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Nudel-Auflauf 200 - 220 45 - 55 Kartoffelgratin 180 - 200 70 - 85 Moussaka 170 - 190...
  • Seite 23 DEUTSCH Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Rührteigplätz- 160 - 170 25 - 40 1 / 4 chen Eiweißgebäck, 80 - 100 130 - 170 1 / 4 Baiser Makronen 100 - 120 40 - 80 1 / 4 Hefekleinge- 160 - 170...
  • Seite 24 9.10 Braten Kruste bekommen, können in einem Bräter ohne Deckel gebraten werden. • Verwenden Sie zum Braten hitzefestes • Wenden Sie den Braten nach Bedarf Geschirr. Siehe hierzu die Angaben nach 1/2 bis 2/3 der Garzeit. des Geschirrherstellers. • Für saftigeres Fleisch: •...
  • Seite 25 DEUTSCH Kalb Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Kalbsbraten Heißluftgril- 160 - 180 90 - 120 Kalbshaxe 1.5 - 2 Heißluftgril- 160 - 180 120 - 150 Lamm Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Lammkeule/ 1 - 1.5 Heißluftgril-...
  • Seite 26: Unterhitze + Grill + Ventilator

    Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Pute 4 - 6 Heißluftgril- 140 - 160 150 - 240 Fisch (gedämpft) Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Fisch 1 - 1.5 Ober-/Unter- 210 - 220...
  • Seite 27 DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza American, ge- 190 - 210 20 - 25 froren Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 Pizzasnacks, gefroren 180 - 200 15 - 30 Pommes frites, dünn 200 - 220 20 - 30 Pommes frites, dick 200 - 220 25 - 35...
  • Seite 28: Einkochen - Unterhitze

    Gargut Menge (kg) Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (Min.) Auftauzeit (Min.) Erdbee- 30 - 40 10 - 20 Butter 0.25 30 - 40 10 - 15 Sahne 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Sahne im leicht gefrorenen Zu- stand aufschlagen.
  • Seite 29 DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kohlrabi/Erbsen/ 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Spargel 1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen. 9.16 Dörren - Heißluft mit •...
  • Seite 30 Backen auf einer Einschubebene. Backen in Formen. Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer Ebene (Min.) Fatless sponge cake/ Heißluft 140 - 150 35 - 50 Biskuit (ohne Butter) Fatless sponge cake/ Ober-/Unterhitze 35 - 50 Biskuit (ohne Butter) Apple pie/Apfelku- Heißluft...
  • Seite 31: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH Grillstufe Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Toast/Toast Grillstufe max. 1 - 3 Beef Steak/Beefsteak Grillstufe max. 1)2) 24 - 30 1) Backofen 5 Min. vorheizen. 2) Nach der Hälfte der Zeit wenden. 10. REINIGUNG UND PFLEGE Boden nach dem Garvorgang mit WARNUNG! Dampf.
  • Seite 32: Aus- Und Einbauen Der Tür

    Sie , um einzustellen, WARNUNG! Das Gerät wird sehr heiß. Es und drücken Sie dann oder besteht um die Dauer des Verbrennungsgefahr. Reinigungsprogramms einzustellen. 6. Sobald der Backofen die VORSICHT! voreingestellte Temperatur erreicht Befinden sich weitere Geräte hat, wird die Tür verriegelt. Im in demselben Küchenmöbel,...
  • Seite 33 DEUTSCH und ziehen Sie sie nach oben aus der Führung. 3. Schließen Sie die Tür bis zu einem Winkel von ca. 45 Grad. 9. Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und Seife. Trocknen Sie die Glasscheibe sorgfältig ab. Führen Sie nach Abschluss der Reinigung die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.
  • Seite 34: Austauschen Der Lampe

    1. Schalten Sie das Gerät aus. 2. Entfernen Sie die Sicherungen aus A B C dem Sicherungskasten, oder schalten Sie den Schutzschalter aus. Obere Lampe 1. Drehen Sie die Glasabdeckung der Lampe gegen den Uhrzeigersinn, und nehmen Sie sie ab.
  • Seite 35 DEUTSCH Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht auf. Die Uhr ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Uhr ein. Der Backofen heizt nicht auf. Die erforderlichen Einstel- Vergewissern Sie sich, dass lungen wurden nicht vorge- die Einstellungen richtig nommen. sind.
  • Seite 36 Störung Mögliche Ursache Abhilfe Im Display erscheint ein Feh- Ein Fehler in der Elektrik ist • Schalten Sie den Back- lercode, der nicht in der Ta- aufgetreten. ofen über die Haussiche- belle steht. rung oder den Schutz- schalter im Sicherungs- kasten aus und wieder ein.
  • Seite 37: Servicedaten

    Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Das Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 12. ENERGIEEFFIZIENZ 12.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Modellidentifikation BPS35112XM Energieeffizienzindex 81.2 Energieeffizienzklasse...
  • Seite 38: Energie Sparen

    Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 1.09 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Nutzbares Volumen 71 l Backofentyp Einbau-Backofen Gewicht 39.0 kg Restwärme EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, Die Heizelemente werden bei einem Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte -...
  • Seite 39 DEUTSCH 13. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol Geräte mit diesem Symbol nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu . Entsorgen Sie die Verpackung in den Ihrer örtlichen Sammelstelle oder entsprechenden Recyclingbehältern. wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt. Recyceln Sie zum Umwelt- und Gesundheitsschutz elektrische und elektronische Geräte.
  • Seite 40 www.aeg.com/shop...

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