Verwandte Anleitungen für Siemens CM678G4.1
Inhaltszusammenfassung für Siemens CM678G4.1
- Seite 1 Einbaubackofen CM678G4.1 Gebrauchs- und Montageanleitung Register your product on My Siemens and discover exclusive ser- vices and offers. siemens-home.bsh-group.com/welcome The future moving in. Siemens Home Appliances...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
de Sicherheit Inhaltsverzeichnis 1 Sicherheit Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheits- hinweise. GEBRAUCHSANLEITUNG 1.1 Allgemeine Hinweise Sicherheit ............. 2 ¡ Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig. Sachschäden vermeiden ........ 6 ¡ Bewahren Sie die Anleitung sowie die Pro- duktinformationen für einen späteren Ge- Umweltschutz und Sparen ........ - Seite 3 Sicherheit de Alkoholdämpfe können sich im heißen Gar- brauchs des Geräts unterwiesen wurden und raum entzünden. die daraus resultierenden Gefahren verstan- den haben. ▶ Nur kleine Mengen hochprozentiger Geträn- ke in Speisen verwenden. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht ▶...
- Seite 4 de Sicherheit ▶ Nie die Netzanschlussleitung knicken, quet- verursachen. Zum Beispiel können sich er- schen oder verändern. wärmte Pantoffeln, Körner- oder Getreidekis- Eindringende Feuchtigkeit kann einen Strom- sen auch noch nach Stunden entzünden. schlag verursachen. ▶ Nie Speisen oder Kleidung mit dem Gerät ▶...
- Seite 5 Sicherheit de geboten. Die heiße Flüssigkeit kann plötzlich Die Hitze in der Babynahrung verteilt sich überkochen und verspritzen. nicht gleichmäßig. ▶ Beim Erhitzen immer einen Löffel mit in das ▶ Nie Babynahrung in geschlossenen Ge- Gefäß geben. So wird der Siedeverzug ver- fäßen erwärmen.
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Seite 6: Sachschäden Vermeiden
de Sachschäden vermeiden ▶ Nur durch den Kundendienst reparieren WARNUNG ‒ Gefahr schwerer lassen. Gesundheitsschäden! Bei Geräten ohne Gehäuseabdeckung tritt Mi- Das Gerät wird während der Reinigungsfunkti- krowellen-Energie aus. on sehr heiß. Die Antihaftbeschichtung von ▶ Nie die Gehäuseabdeckung entfernen. Blechen und Formen wird zerstört und es ent- ▶... -
Seite 7: Umweltschutz Und Sparen
Umweltschutz und Sparen de Keine feuchten Lebensmittel längere Zeit im ge- ▶ 2.2 Mikrowelle schlossenen Garraum aufbewahren. Beachten Sie diese Hinweise, wenn Sie die Mikrowelle Keine Speisen im Garraum lagern. ▶ verwenden. Das Auskühlen mit offener Gerätetür beschädigt mit der Zeit benachbarte Möbelfronten. ACHTUNG! Nach einem Betrieb mit hohen Temperaturen den Berührt Metall die Garraumwand entstehen Funken, die... - Seite 8 de Umweltschutz und Sparen Nicht genutztes Zubehör aus dem Garraum entfernen. ¡ Überflüssige Zubehörteile müssen nicht erhitzt wer- den. Tiefgefrorene Speisen vor der Zubereitung auftauen lassen. ¡ Die Energie zum Auftauen der Speisen wird ge- spart.
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Seite 9: Kennenlernen
Kennenlernen de 4 Kennenlernen 4.1 Bedienfeld Tasten Die Tasten links und rechts am Bedienfeld ha- Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres ben einen Druckpunkt. Um eine Taste zu betäti- Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszu- gen, die Taste drücken. Bei Geräten ohne Edel- stand. - Seite 10 de Kennenlernen Zeitablauf Beleuchtung Den Zeitablauf oder die Dauer des bisherigen Betriebs Eine oder mehrere Backofenlampen leuchten den Gar- können sie oben rechts in der Statuszeile sehen. raum aus. Wenn sie eine Dauer eingestellt haben und die Dauer Wenn Sie die Gerätetür öffnen, schaltet sich die Be- gelöscht wird, übernimmt der Zeitablauf die bereits ge- leuchtung im Garraum ein.
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Seite 11: Betriebsarten
Betriebsarten de 5 Betriebsarten Hier erhalten Sie einen Überblick über die Betriebsar- Betriebsart Verwendung ten und Hauptfunktionen Ihres Geräts. Selbstreini- Die Selbstreinigung reinigt Ihren Back- Um das Menü zu öffnen, auf drücken. gung ofen selbstständig. → "Selbstreinigung", Seite 27 Betriebsart Verwendung Grundein- Grundeinstellungen anpassen. Grund- Heizarten Fein abgestimmte Heizarten für eine op- stellungen... -
Seite 12: Mikrowellen-Leistungen
de Zubehör Symbol Heizarten Temperaturbe- Verwendung und Funktionsweise reich Mögliche Zusatzfunktionen Intensivhitze 30 - 300 °C Speisen mit knusprigem Boden zubereiten. Die Hitze kommt von oben und besonders stark von unten. Sanftgaren 70 - 120 °C Angebratene, zarte Fleischstücke in offenem Geschirr schonend und langsam garen. Die Hitze kommt bei geringer Temperatur gleichmäßig von oben und unten. -
Seite 13: Zubehör In Den Garaum Schieben
Zubehör de Zubehör Verwendung Rost ¡ Kuchenformen ¡ Auflaufformen ¡ Geschirr ¡ Fleisch, z. B. Braten oder Grillstücke ¡ Tiefkühlgerichte Universalpfanne ¡ Saftige Kuchen ¡ Gebäck ¡ Brot ¡ Große Braten ¡ Tiefkühlgerichte ¡ Abtropfende Flüssigkeiten auffangen, z. B. Fett beim Grillen auf dem Rost. Backblech ¡... -
Seite 14: Weiteres Zubehör
▶ Die Taste wird blau beuleuchtet. ‒ 8.3 Betrieb starten a Im Display erscheint das Siemens Logo. Anschlie- ßend erscheint eine Heizart und eine Tempeatur. Jeden Betrieb müssen Sie starten. ACHTUNG! 8.2 Gerät ausschalten Wasser auf dem Garraumboden bei Betrieb des Geräts mit Temperaturen über 120 °C verursacht Emailschä-... -
Seite 15: Betrieb Unterbrechen Oder Abbrechen
Schnellaufheizen de Den Betrieb mit starten. Den Betrieb mit starten. ▶ a Im Display erscheinen die Einstellungen, die Laufzeit a Das Gerät beginnt zu heizen. und die Aufheizlinie. a Im Display wird dei eingestellte Heizart, die Tempe- ratur und die Dauer/Gerätelaufzeit angezeigt. Wenn die Speise fertig ist, das Gerät mit aus- 8.4 Betrieb unterbrechen oder abbrechen... -
Seite 16: Zeitfunktionen
de Zeitfunktionen 10 Zeitfunktionen Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen, mit 10.3 Dauer einstellen denen Sie den Betrieb steuern können. Die Dauer für den Betrieb können Sie bis 23 Stunden und 59 Minuten einstellen. 10.1 Übersicht der Zeitfunktionen Voraussetzung: Eine Heizart und eine Temperatur Zu einem Betrieb können Sie Dauer und Ende einstel- oder Stufe sind eingestellt. -
Seite 17: Mikrowelle
Mikrowelle de drücken. Ende abbrechen drücken. Das eingestellte Ende kann man nur ändern, wenn der Das Ende mit dem Drehwähler verschieben. Backofen in der Wartepostion ist. Den Betrieb mit starten. drücken. a In der Statuszeile erscheint ein Hinweis wann der a Das Zeitfunktionen-Menü öffnet sich. Betrib startet. -
Seite 18: Geschirr Auf Mikrowelleneignung Testen
de Mikrowelle Geschirr und Zube- Hinweise WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! hör Die Trocknungsfunktion bei den höchsten Stufen im rei- Geschirr und Back- Mit Mikrokombi kann Metall ver- nen Mikrowellenbetrieb schaltet automatisch einen formen aus Metall wendet werden. Heizkörper dazu und erhitzt den Garraum. Nie die heißen Garraum-Innenflächen oder Heizele- Hinweis: Metall muss mindes- ▶... -
Seite 19: Bratenthermometer
Bratenthermometer de Mikrowellenkombination einstellen Temperatur ändern Nach dem Start des Mikrokombi-Betriebs können Sie Hinweis: Achten Sie auf den richtigen Umgang mit Mikrowelle: die Temperatur direkt ändern. ¡ → "Sicherheit", Seite 2 Auf die Temperatur drücken. ¡ → "Sachschäden vermeiden", Seite 6 Mit dem Drehwähler die Temperatur ändern. ¡... -
Seite 20: Bratenthermometer Einstellen
de Bratenthermometer Im Betriebsarten-Menü "Heizarten", "Mikrowellen- Dicke Das Bratenthermometer von oben kombination"oder "Gerichte" auswählen. Fleisch- schräg bis zum Anschlag in das Fleisch In den verschiedenen Menü`s auf die Kerntempera- stücke stecken. drücken. Beim Betriebsarten-Menü "Gerichte" die Kerntempe- ratur unter "Anpassen" einstellen. Die Kerntemperatur mit dem Drehwähler einstellen. -
Seite 21: Kerntemperatur Verschiedener
Gerichte de Die gewünschte Heizart mit dem Drehwähler einstel- Rindfleisch Kerntemperatur len. in °C a Im Display erscheint die zugehörige Vorschlagstem- Rinderfilet oder Roastbeef, eng- 45 - 52 peratur. lisch Rinderfilet oder Roastbeef, rosa 55 - 62 12.4 Kerntemperatur verschiedener Rinderfilet oder Roastbeef, durch 65 - 75 Lebensmittel Hier finden Sie Richtwerte für Kerntemperaturen ver-... -
Seite 22: Einstellempfehlungen
de Gerichte Einstellempfehlungen Kategorie Speisen Bei Einstellempfehlungen ist die optimale Heizart fest Beilagen, Gemüse voreingestellt. Das Display zeigt die Heizart. Gemüse Karfoffeln Die voreingestellte Temperatur und die Dauer können Reis Sie anpassen. Getreide Speisen auf- Brot, Brötchen Bratenthermometer tauen Kuchen Bei einigen Gerichten können Sie das Bratenthermo- Fleisch, Geflügel meter verwenden. -
Seite 23: Kindersicherung
Kindersicherung de Die gewünschte Speise mit dem Drehwähler aus- Wenn das Gericht fertig ist, das Gerät mit ‒ wählen. ausschalten. Auf "Weiter" drücken. Nachgaren Das gewünschte Gericht mit dem Drehwähler aus- Bei einigen Gerichten bietet das Gerät nach Ablauf der wäheln. Dauer nachgaren an. -
Seite 24: Grundeinstellungen
de Grundeinstellungen 16 Grundeinstellungen Sie können Ihr Gerät auf Ihre Bedürfnisse einstellen. Grundeinstellung Auswahl Warnung MW Back- Anzeigen 16.1 Übersicht der Grundeinstellungen blech Nicht anzeigen Nachtabdunkelung Ausgeschaltet Hier finden Sie eine Übersicht über die Grundein- Eingeschaltet stellungen und Werkseinstellungen. Die Grundein- stellungen sind von der Ausstattung Ihres Geräts ab- Markenlogo Anzeigen hängig. - Seite 25 Reinigen und Pflegen de Vor dem nächsten Aufheizen Rückstände aus dem Backofenreiniger im warmen Garraum beschädigt das ▶ Garraum und von der Gerätetür vollständig entfer- Email. nen. Nie Backofenreiniger im warmen Garraum verwen- ▶ Neue Schwammtücher enthalten Rückstände von der den. Produktion.
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Seite 26: Gerät Reinigen
de Reinigen und Pflegen Garraum Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Emailflächen ¡ Heiße Spüllauge Bei starker Verschmutzung einweichen und eine Bürste oder eine Edelstahlspirale verwenden. ¡ Essigwasser Um den Garraum nach der Reinigung zu trocknen, die Gerätetür ge- ¡ Backofenreiniger öffnet lassen. Hinweise ¡... -
Seite 27: Selbstreinigung
Selbstreinigung de 18 Selbstreinigung Dämpfe freigesetzt, die zu Reizungen der Schleimhäute Mit der Selbstreinigung reinigt sich der Garraum nahe- führen können. zu selbstständig. Während der Reinigungsfunktion die Küche ausgie- Reinigen Sie den Garraum alle 2 bis 3 Monate mit der ▶ big lüften. -
Seite 28: Reinigungsunterstützung Humidclean
de Reinigungsunterstützung humidClean Während der Reinigungsfunktion können Verfärbun- Hinweis: Während der Reinigungsfunktion verfärbt sich gen auf den Auszügen entstehen. Diese Verfärbun- der Rahmen an der Innenseite der Gerätetür. Diese gen schränken die Gerätefunktion nicht ein. Verfärbungen schränken die Gerätefunktion nicht ein. Weiße Beläge mit Zitronensäure entfernen. Die Verfärbungen mit einem Edelstahlreiniger entfer- nen. -
Seite 29: Gerätetür
Gerätetür de Um das Signal vorzeitig zu beenden, auf Das Gerät mit ausschalten. ‒ ‒ drücken. 21 Gerätetür Um die Gerätetür gründlich zu reinigen, können Sie die Ein mehrfach zusammengefaltetes Küchentuch in Gerätetür auseinander bauen. die Gerätetür klemmen. 21.1 Türabdeckung abnehmen Der Edelstahleinleger in der Türabdeckung kann sich verfärben. -
Seite 30: Türscheiben Einbauen
de Gestelle Die Frontscheibe unten in die linke und rechte Halte- 21.3 Türscheiben einbauen rung einhängen . Die Frontscheibe zum Gerät drücken, bis der linke WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! und rechte Haken gegenüber der Aufnahme Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich beim Öff- . nen und Schließen der Tür und Sie können sich klem- men. -
Seite 31: Halterungen Einsetzen
Störungen beheben de Die hinteren Halterungen mit dem Haken in das 22.2 Halterungen einsetzen obere Loch einhängen und in das untere Loch Wenn Sie die Gestelle aushängen, können die Halte- eindrücken . rungen herausfallen. Hinweis: Die Halterungen sind vorn und hinten verschieden. 22.3 Gestelle einhängen Hinweise ¡... - Seite 32 de Störungen beheben 23.1 Funktionsstörungen Störung Ursache und Störungsbehebung Gerät funktioniert Sicherung ist defekt. nicht. Prüfen Sie die Sicherung im Sicherungskasten. ▶ Stromversorgung ist ausgefallen. Prüfen Sie, ob die Raumbeleuchtung oder andere Geräte im Raum funktionieren. ▶ Im Display erscheint Stromversorgung ist ausgefallen. "Sprache Deutsch".
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Seite 33: Entsorgen
Stellen Sie beim nächsten Mal niedrigere oder höhere Werte ein. ▶ Tipp: Viele Angaben zur Zubereitung und zu passenden Einstellwerten finden Sie auf un- serer Homepage www.siemens-home.bsh-group.com . 24 Entsorgen Erfahren Sie hier, wie Sie Altgeräte richtig entsorgen. Informationen über aktuelle Entsorgungswege erhal- ten Sie bei Ihrem Fachhändler sowie Ihrer Gemein-... -
Seite 34: So Gelingt's
de So gelingt's 26 So gelingt's Für verschiedene Speisen finden Sie hier die passen- 26.3 Zubereitungshinweise zum Braten, den Einstellungen sowie das beste Zubehör und Ge- Schmoren und Grillen schirr. Die Empfehlungen haben wir optimal auf Ihr Ge- ¡ Die Einstellempfehlungen gelten für Bratgut mit rät abgestimmt. -
Seite 35: Zubereitung Mit Mikrowelle
So gelingt's de ¡ Grillen Sie Grillstücke mit ähnlichem Gewicht und Garen oder Dünsten mit Mikrowelle ähnlicher Dicke. Die Grillstücke bräunen gleichmä- ¡ Verwenden Sie geschlossenes, mikrowellengeeigne- ßig und bleiben saftig. tes Geschirr. Sie können zum Abdecken auch einen ¡ Legen Sie die Grillstücke direkt auf den Rost. Teller oder Mikrowellenspezialfolie verwenden. - Seite 36 de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in °C Mikrowellen- Dauer in → Seite 11 leistung in W Min. Hefekleingebäck Backblech 160 - 170 30 - 40 Plätzchen Backblech 140 - 160 15 - 30 Plätzchen, 2 Ebenen Universalpfanne ...
- Seite 37 So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in °C Mikrowellen- Dauer in → Seite 11 leistung in W Min. Rinderschmorbraten, Geschlossenes Ge- 200 - 220 140 - 160 1,5 kg schirr Roastbeef, medium, Offenes Geschirr 220 - 230 60 - 70 1,5 kg Roastbeef, medium, Offenes Geschirr...
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Seite 38: Besondere Zubereitungsarten Und Andere Anwendungen
de So gelingt's Einstellempfehlungen für Desserts und Kompott Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in °C Mikrowellen- Dauer in → Seite 11 leistung in W Min. Pudding aus Puddingpul- Geschlossenes Ge- 5 - 8 schirr Joghurt Portionsformen Garraum- 40 - 45 8-9h boden Milchreis, 125 g + Geschlossenes Ge-... - Seite 39 So gelingt's de ¡ Lassen Sie aufgetaute Speisen noch 10 bis 30 Mi- nuten im ausgeschalteten Gerät ruhen, damit sich die Temperatur ausgleicht. Einstellempfehlungen zum Auftauen Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in °C Mikrowellen- Dauer in → Seite 11 leistung in W Min. Brot, 500 g Offenes Geschirr 1.
- Seite 40 de So gelingt's Einstellempfehlungen zum Erwärmen mit Mikrowelle Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in °C Mikrowellen- Dauer in → Seite 11 leistung in W Min. Getränke erwärmen, Offenes Geschirr 1000 1 - 3 200 ml Babykost erhitzen, z. B. Offenes Geschirr 1 - 3 Milchfläschchen, 150 ml Gemüse, gekühlt, 250 g...
- Seite 41 So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in °C Dauer in Min. → Seite 11 Spritzgebäck Backblech 140 - 150 25 - 35 Small Cakes Backblech 25 - 35 Small Cakes Backblech 20 - 30 Small Cakes Backblech ...
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Seite 42: Montageanleitung
de Montageanleitung 27 Montageanleitung Beachten Sie diese Informationen bei der Montage des Geräts. 27.1 Allgemeine Montagehinweise Beachten Sie diese Hinweise bevor Sie mit dem Einbau des Geräts beginnen. ¡ Der Einbauschrank darf hinter dem Gerät ¡ Zur Vermeidung von Schnittverletzungen keine Rückwand haben. Zwischen Wand Schutzhandschuhe tragen. -
Seite 43: Gerätemaße
Montageanleitung de 27.2 Gerätemaße 27.3 Einbau unter einer Arbeitsplatte Hier finden Sie die Maße des Geräts. Beachten Sie die Einbaumaße und die Einbauhinweise beim Einbau unter einer Arbeitsplatte. ¡ Zur Belüftung des Geräts muss der Zwischenboden einen Lüftungsausschnitt aufweisen. ¡ Die Arbeitsplatte muss am Einbaumöbel befestigt werden. -
Seite 44: Einbau In Einen Hochschrank
de Montageanleitung ¡ Damit die Gerätetür geöffnet werden kann, beim 27.5 Einbau in einen Hochschrank Eckeinbau die Mindestmaße berücksichtigen. Das Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise Maß ist abhängig von der Dicke der Möbelfront beim Einbau in den Hochschrank. und dem Griff. 27.7 Elektrischer Anschluss Um das Gerät sicher elektrisch anschließen zu können, beachten Sie diese Hinweise. -
Seite 45: Gerät Einbauen
Montageanleitung de 27.8 Gerät einbauen Das Gerät ganz einschieben und mittig ausrichten. Das Gerät festschrauben. Hinweis: Der Spalt zwischen Arbeitsplatte und Gerät darf nicht durch zusätzliche Leisten verschlossen wer- den. An den Seitenwänden des Umbauschrankes dürfen keine Wärmeschutzleisten angebracht werden. 27.9 Gerät ausbauen Das Gerät spannungslos machen. Die Befestigungsschrauben lösen. - Seite 48 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München GERMANY www.siemens-home.bsh-group.com Hergestellt von BSH Hausgeräte GmbH unter Markenlizenz der Siemens AG *9001619934* 9001619934 (010520)