MOCK Mockmill LINO 100 Bedienungsanleitung Seite 7

mahlen, um das Mahlwerk vom
Aroma der Gewürze zu reinigen.
Dieses „Reinigungsmehl" können
Sie verwenden, wenn Sie Ihren
Backwaren oder Soßen ein
besonderes Aroma verleihen
möchten.
Ölige / fetthaltige
Lebensmittel
Mahlen Sie bitte niemals Nüsse
oder ölhaltige Samen wie Sesam,
Leinsamen, Mohn oder Kaffeeboh-
nen ohne die Zugabe von trocke-
nem Mahlgut. Bei der Vermahlung
von ölhaltigen Lebensmitteln
können die Mahlsteine verkleben,
so dass sie nicht mehr greifen.
Sie haben jedoch die Möglichkeit
ölhaltiges Mahlgut oder auch
frische Kräuter zu mahlen, in dem
Sie es zusammen mit trockenem
Mahlgut mahlen (Mischverhältnis
5 % ölhaltiges Mahlgut zu 95 %
trockenes Mahlgut). Bitte reinigen
Sie danach die Mockmill wie auf
Seite 9 beschrieben.
Verklebte Mahlsteine können
Sie folgendermaßen reinigen:
Stellen Sie eine grobe Mahlstufe
ein und vermahlen Sie etwa eine
halbe Tasse trockenes Getreide
wie z. B. Weizen. Wechseln Sie
während des Mahlvorgangs zwi-
schen den Mahlstufen (von grob
bis fein und zurück). Durch das
Mahlen, insbesondere auf grober
Stufe, wird der ölige Schmierfilm
auf den Mahlsteinen entfernt.
Aufsicht
Die Mockmill ist ein elektrisches
Gerät und darf nur beaufsichtigt
(und nicht von Kindern) betrieben
werden.
Warnung
Auf keinen Fall darf bei
eingeschaltetem Gerät in das
Mahlwerk gegriffen werden oder
dürfen Gegenstände ( wie z. B.
Löffel, Schraubendreher usw. )
hinein gesteckt werden. Bei
Nichtbefolgen kann es zu Verlet-
zungen ( z. B. Verletzungen der
Finger ) sowie zur Beschädigung
der Mahlsteine kommen.
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