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Winston foodservice HOV 3-Serie Benutzerhandbuch Seite 2

Warmhalteschränke mit cvap-technologie

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Warnung
UNSACHGEMÄSSE VERWENDUNG UND ANDERE RISIKEN
! WARNUNG:
WARNUNG:
Kontaminationsgefahr
Kann schwere Krankheiten oder Schäden am
Gerät verursachen >> Reinigen Sie das Gerät
täglich, um eine mögliche Kontamination zu
vermeiden.
Reinigen Sie das Gerät täglich, um einen
sicheren Betrieb zu gewährleisten.
Andernfalls können sich schädliche
Ablagerungen bilden, die die Gefahr einer
Lebensmittelkontamination erhöhen und
Ihre Kunden gefährden.
! GEFAHR:
GEFAHR:
Stromschlaggefahr
und Verbrennungsgefahr
Kann zu schweren Verletzungen oder zum
Tod führen >> Versuchen Sie nicht, dieses
Gerät zu warten, wenn sie kein lizenzierter
Elektriker oder geschulter Servicetechniker
sind.
Beim Betrieb dieses Geräts treten hohe
Spannungen, hohe Temperaturen und
heißer Wasserdampf auf. Jede dieser
Gefahrenquellen kann bei unsachgemäßer
Verwendung zu schweren Verletzungen
oder zum Tod führen. Lassen Sie das Gerät
nur von geschultem Fachpersonal warten,
um Unfälle zu vermeiden. Bitte stellen Sie
dem Wartungstechniker diese Seite zur
Verfügung.
!
WARNUNG:
WARNUNG:
Gefahr durch
hohe Temperaturen und Fette
Kann Schäden am Gerät verursachen >>
Stellen Sie das Gerät nicht an Orten auf, an
denen es hohen Temperaturen oder
fetthaltigen Dämpfen ausgesetzt ist.
Gerätetyp – Modellserie 3
! WARNUNG:
WARNUNG:
Sicherheitsrisiko,
Bestimmungsgemäße Verwendung
Kann zu schweren Verletzungen oder Schäden am
Gerät führen >> Ungeschulte, junge oder behin-
derte Personen sollten sich nur unter Aufsicht in
der Nähe des Geräts aufhalten.
1.
Dieses Gerät ist nicht für die Verwendung
durch Personen (einschließlich Kinder) mit
eingeschränkten physischen, sensorischen
oder geistigen Fähigkeiten oder Mangel
an Erfahrung und Wissen bestimmt, es sei
denn, sie werden von einer für ihre Sicherheit
verantwortlichen Person beaufsichtigt oder
in die Verwendung des Geräts eingewiesen.
2.
Kinder sollten beaufsichtigt werden, um
sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät
spielen.
3.
Dieses Gerät ist für gewerbliche
Anwendungen bestimmt, z. B.
in Restaurantküchen, Kantinen,
Krankenhäusern und in Gewerbebetrieben
wie Bäckereien, Metzgereien usw. Es
ist jedoch nicht für die kontinuierliche
Massenzubereitung von Speisen geeignet.
!
WARNUNG:
WARNUNG:
Gefahr durch hohe
Temperaturen
Kann Schäden am Gerät verursachen >> Füllen
Sie den Verdampfer vor dem Einschalten mit
Wasser und achten Sie darauf, dass er nicht
trocken läuft.
VERGEWISSERN SIE SICH, DASS DER
VERDAMPFER AUSREICHEND MIT WASSER
GEFÜLLT IST, BEVOR SIE DAS GERÄT
EINSCHALTEN. DER WASSERSTAND SOLLTE
UNGEFÄHR AUF HÖHE DER FÜLLLINIE LIEGEN.
HALTEN SIE DIE TÜREN STETS GESCHLOSSEN,
WENN DAS GERÄT NICHT VERWENDET WIRD.
Wenn die Speisentemperatur während der
Servierzeit zu niedrig wird, erhöhen Sie die
Einstellung VAPOR TEMP um 10–20 °F (11–17 °C),
um die gewünschte Speisentemperatur
beizubehalten.
! WARNUNG:
WARNUNG:
Verbrennungsgefahr
Geben Sie kein Kochgut und keine
Flüssigkeiten in die Behälter, die sich im
flüssigen Zustand stärker erhitzen könnten, als
man es ihnen ansieht.
! WARNUNG:
WARNUNG:
Verbrennungsgefahr
Beim Öffnen der Tür der Garkammer kann
heißer Dampf austreten.
! GEFAHR:
GEFAHR:
Stromschlaggefahr
Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es
durch den Hersteller, den Kundendienst
oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt
werden, um eine Gefährdung zu vermeiden.
Customer Care | +1 800 234 5286 | +1 502 495 5400 | winstonfoodservice.com
Garantie und
Verkaufsbedingungen
Beschränkte 1-jährige Garantie (mit
Ausnahme von Dichtungen, Leuchtmitteln,
Schläuchen, Elektrokabeln, Glasscheiben,
Frittierkörben, Batterien und Verdunstern).
Haftungsausschluss bei mangelnder
Reinigung.
WINSTON SCHLIESST AUSDRÜCKLICH
JEGLICHE SONSTIGE EXPLIZITE ODER
STILLSCHWEIGENDE GEWÄHRLEISTUNG AUS,
DARUNTER AUCH JEDE STILLSCHWEIGENDE
ZUSICHERUNG DER EIGNUNG ZU EINEM
BESTIMMTEN ZWECK SOWIE JEDEWEDE
STILLSCHWEIGENDE ZUSICHERUNG DER
ALLGEMEINEN GEBRAUCHSTAUGLICHKEIT.
Die vollständigen Garantieinformationen
und Verkaufsbedingungen finden Sie unter:
https:// bit.ly/2Qzwi6G.
Sowohl die Garantie als auch die
Verkaufsbedingungen sind Bestandteil
dieses Dokuments.

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