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Allgemeine Installation; Anforderungen An Die Wasserversorgung - Winston foodservice HBB0D1 Serie Benutzerhandbuch

Warmhalte-/servierschrank

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ALLGEMEINE INSTALLATION

Stellen Sie das Gerät auf einer festen, flachen, ebenen
Oberfläche an einem Ort auf, an dem es keinen
Umgebungstemperatur von über 100 °F oder fetthaltigen
Dämpfen von anderen Geräten ausgesetzt ist. Halten Sie auf
allen Seiten, insbesondere um Lüftungsöffnungen herum,
einen Freiraum von 2 Zoll ein, um eine ausreichende Belüftung
des Geräts zu gewährleisten. Schließen Sie das Gerät an eine
ordnungsgemäß geerdete Steckdose mit der richtigen
Amperezahl an, wie auf dem Typenschild des Geräts
angegeben. Bitte lesen Sie die folgenden
Installationsanweisungen.
ANFORDERUNGEN AN DIE
WASSERVERSORGUNG
Um einen ordnungsgemäßen Betrieb zu gewährleisten,
muss der Verdampfer in diesem Gerät mit sauberem
Trinkwasser gefüllt werden.
Wenn Wasser verdampft, lagern sich die im Wasser enthaltenen
Mineralien an der Oberfläche des Verdampfers ab. Die
mineralischen Ablagerungen führen zu einer schlechteren
Wärmeübertragung. Die Ablagerungen können auch rostfreien
Stahl zersetzen und beschädigen. Reinigen Sie das Gerät
täglich, um mineralische Ablagerungen zu vermeiden. Wenden
Sie sich an Ihr örtliches Wasserversorgungsunternehmen, um
Ratschläge zur Minimierung von Ablagerungen zu erhalten.
___________________________________________
! WARNUNG:
WARNUNG:
Temperaturen
Kann Schäden am Gerät verursachen >>
Verdampfer vor dem Einschalten mit Wasser und achten Sie darauf,
dass er nicht trocken läuft.
____________________________________________
HBB WARMHALTE-/SERVIERSCHRANK
Falscher Wasserstand
Wasserstand im
Füllstutzen ist zu hoch
Richtiger
Wasserstand
Das Gerät ist
ausreichend befüllt
Gefahr durch hohe
Füllen Sie den
www.winstonfoodservice.com | +1 800 234 5286
DIESES GERÄT DARF NIEMALS TROCKENLAUFEN.
ANDERNFALLS KANN ES ZU SCHÄDEN AM WASSERVENTIL
KOMMEN.
Die Wassertemperatur am Zulauf darf nicht 140 °F (60 °C)
überschreiten.
An Orten mit hartem Wasser können Sie dem Wasser einen
Esslöffel (15 ml) Weißweinessig oder Zitronensaft hinzugeben,
um die Bildung von Kalkablagerungen zu minimieren. Wenden
Sie sich an Ihr örtliches Wasserversorgungsunternehmen, um
sich über die Möglichkeit zur Wasseraufbereitung zum Schutz
der Geräte beraten zu lassen. In einigen Fällen kann
Leitungswasser einen so hohen Chemikaliengehalt aufweisen,
dass es Edelstahl beschädigen kann (wenn es unbehandelt
verwendet wird). Durch den Verdampfungsprozess können
sich die Chemikalien im Wasser auf ein Niveau konzentrieren,
das eine schädliche Reaktion mit dem Edelstahl auftritt.
BELÜFTUNGSANFORDERUNGEN
Lüftungsabstände: Für einen ordnungsgemäßen Betrieb
benötigt das Gerät ausreichend Platz für eine effiziente
Luftzirkulation. Halten Sie an allen Seiten, insbesondere um die
Lüftungsöffnungen, einen Freiraum von mindestens 2 Zoll
(51 mm) ein. Achten Sie darauf, dass das Gerät nicht in der
Nähe von brennbaren Gegenständen aufgestellt wird. Das
Gerät muss mit den mitgelieferten Standfüßen installiert
werden. Bei Bedarf können mehrere Geräte übereinander
gestapelt werden. Verwenden Sie dazu den Stapelbausatz von
Winston und beachten Sie die beiliegenden Anweisungen, um
eine ordnungsgemäße Funktion zu gewährleisten. Bei
Nichteinhaltung der Lüftungsabstände kann die Garantie
verfallen.
____________________________________________
! WARNUNG:
WARNUNG:
Temperaturen und Fette
Gerät verursachen >>
Stellen Sie das Gerät nicht an Orten auf,
an denen es hohen Temperaturen oder fetthaltigen Dämpfen
ausgesetzt ist.
____________________________________________
Stellen Sie das Gerät nicht in Bereichen auf, in denen die
Umgebungstemperatur (Lufttemperatur um das Gerät) 100 °F
(38 °C) übersteigt. Wenn das Gerät in der Nähe von hitze-,
dampf- oder fettabgebenden Geräten (wie Grills, Dampfgarern,
Öfen usw.) aufgestellt wird, kann ein Hitzeschild erforderlich
sein, um das Gerät vor übermäßiger Hitzeeinwirkung und
fetthaltigen Dämpfen zu schützen. Bei übermäßiger
Hitzeenwicklung oder Anlagerung von Fetten in den
Hohlräumen des Geräts kann es zum Ausfall der elektrischen
Komponenten kommen.
Abzugshaube: Dieses Gerät kann generell ohne ein
mechanisches Abzugssystem verwendet werden. Überprüfen
Sie die standortspezifischen Anforderungen durch örtliche
Gesundheits- und Brandschutzvorschriften.
Gefahr durch hohe
Kann Schäden am

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