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Santos 66 Bedienungs- Und Wartungsanleitung

Kompakter standmixer
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SANTOS SAS:
140-150 AVENUE ROGER SALENGRO
69120 VAULX-EN-VELIN (LYON) - FRANKREICH
TEL. +33 (0) 472 37 35 29 - FAX +33 (0) 478 26 58 21
E-Mail: santos@santos.fr
BEDIENUNGS- UND WARTUNGSANLEITUNG
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Vor dem Auspacken des Geräts bitte die Gebrauchsanleitung lesen.
Coffee grinders - Fruit juicers - Mixers - Blenders - Drinks dispensers - Planetary mixers
Cheese graters - Ice crushers - Mincers - Vegetable slicers – Dough mixer
Moulins à café - Presse-fruits - Mixers - Blenders - Distributeurs de boissons - Batteurs mélangeurs - Pétrin -
Râpes à fromage - Broyeurs à glaçons - Hache-viande - Coupe-légumes
Kaffeemühlen - Saftpressen - Mixer - Standmixer - Getränkeautomaten - Rührgeräte - Knetgeräte -
Käsereiben - Eiszerkleinerer - Fleischwölfe - Gemüseschneider
www.santos.fr
MANUEL D'UTILISATION ET D'ENTRETIEN
OPERATING AND SERVICING MANUAL
BEDIENUNGS- UND WARTUNGSANLEITUNG
MANUAL DE UTILIZACION Y DE MANTENIMIENTO
WICHTIG: Folgende Dokumente im Anhang dieses Handbuchs
GEBRUIKS-EN-ONDERHOUDSHANDLEIDING
bitte aufbewahren:
• CE-KONFORMITÄTSERKLÄRUNG
• GARANTIEBESCHEINIGUNG
ÜBERSETZUNG DER ORIGINALFASSUNG
INTERNATIONALLY PATENTED MODELS
MODELES DEPOSES FRANCE ET INTERNATIONAL
MODELLE INTERNATIONAL ANGEMELDET
KOMPAKTER STANDMIXER Nr. 66

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Verwandte Anleitungen für Santos 66

Inhaltszusammenfassung für Santos 66

  • Seite 1 69120 VAULX-EN-VELIN (LYON) - FRANKREICH TEL. +33 (0) 472 37 35 29 - FAX +33 (0) 478 26 58 21 E-Mail: santos@santos.fr www.santos.fr KOMPAKTER STANDMIXER Nr. 66 MANUEL D'UTILISATION ET D'ENTRETIEN BEDIENUNGS- UND WARTUNGSANLEITUNG OPERATING AND SERVICING MANUAL BEDIENUNGS- UND WARTUNGSANLEITUNG...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    SANTOS: Bedienungs- und Wartungsanleitung INHALT CE-/UE-KONFORMITÄTSERKLÄRUNG ......................3 SICHERHEITSHINWEISE ........................... 4 BESTIMMUNGSFREMDER GEBRAUCH: ...................... 4 ELEKTRISCHER ANSCHLUSS: ........................5 ERSTE INBETRIBENAHME: ........................... 5 RECYCLING VON ALTGERÄTEN: ........................6 BESCHREIBUNG DES GERÄTS ......................... 6 INSTALLATION, HANDLING: ......................... 6 Aufstellen auf der Theke......................6 Einbau in die Theke ........................

  • Seite 3: Ce-/Ue-Konformitätserklärung

    SANTOS: Bedienungs- und Wartungsanleitung CE-/UE-KONFORMITÄTSERKLÄRUNG DER HERSTELLER: SANTOS - 140-150, Av. Roger SALENGRO 69120 VAULX-EN-VELIN (LYON) FRANKREICH Erklärt, dass das für die gewerbliche Nutzung bestimmte Gerät: Bezeichnung: KOMPAKTER STANDMIXER Typennummer: mit folgenden Vorschriften übereinstimmt: • Den im Anhang der europäischen Maschinenrichtlinie Nr. 2006/42/EG festgelegten Bestimmungen sowie den einzelstaatlichen Rechtsvorschriften zu deren Umsetzung.

  • Seite 4: Sicherheitshinweise

    Stromkabel unverzüglich entweder von einem SANTOS-Vertragshändler bzw. der Firma SANTOS oder von ähnlich qualifizierten Fachleuten austauschen zu lassen. 9. Vor allen Arbeiten am Gerät (Reinigung, Wartung, Instandhaltung) das Netzkabel ausstecken. 10. Das Gerät darf nicht mit einem Wasserstrahl oder unter Hochdruck gereinigt werden.

  • Seite 5: Elektrischer Anschluss

    SANTOS: Bedienungs- und Wartungsanleitung 17. Nicht mehrere Geräte an der gleichen Netzsteckdose anschließen. 18. Das Gerät nicht im Freien verwenden. 19. Das Gerät nicht auf oder in der Nähe einer Wärmequelle aufstellen. 20. Bei dem Gerät handelt es sich um ein professionelles Gerät, das ausschließlich für den gewerblichen Gebrauch bestimmt ist.

  • Seite 6: Recycling Von Altgeräten

    Weitere Informationen erhalten Sie bei Ihrem Händler oder direkt bei der Firma SANTOS. Im Hinblick auf die Entsorgung oder Wiederverwertung einzelner Bauteile des Geräts wenden Sie sich bitte an einen entsprechenden Fachbetrieb oder an die Firma SANTOS. Elektronikprodukte, die nicht der Mülltrennung zugeführt wurden, können möglicherweise die Umwelt gefährden.

  • Seite 7: Einbau In Die Theke

    • Seitlich wird ein Freiraum von mindestens 100mm benötigt. Die Schnittschablonen und Installationspläne können auf unserer Website im Ordner des Standmixers Nr. 66 heruntergeladen werden. Einbau mehrerer Geräte: Es wird empfohlen, zwischen zwei Ausschnitten einen Abstand von mindestens 100mm zu lassen.

  • Seite 8: Gebrauch

    SANTOS: Bedienungs- und Wartungsanleitung GEBRAUCH: Hinweis: Das Gerät kann nur starten, wenn der Deckel (2) richtig auf den Behälter aufgesetzt wurde. Inbetriebnahme 1. Das Gerät durch Betätigung des Ein-/Ausschalters (4) einschalten. 2. Zunächst weiche Lebensmittel, dann härtere Lebensmittel und zuletzt Eiswürfel in den Behälter (1) legen.

  • Seite 9: Reinigung

    SANTOS: Bedienungs- und Wartungsanleitung REINIGUNG: WICHTIG: • Das Gerät in jedem Fall ausschalten und das Netzkabel (8) ausstecken. • Das Gerät darf nicht mit einem Wasserstrahl oder unter Hochdruck gereinigt werden. • Der Motorblock (3) darf nicht in Wasser eingetaucht werden.

  • Seite 10: Deckelsicherung

    SANTOS: Bedienungs- und Wartungsanleitung DECKELSICHERUNG: Hinweis: Das Gerät kann nur starten, wenn der Deckel (2) richtig auf den Behälter aufgesetzt wurde. Sicherheitsmodus des Deckels ändern „Pausen“-Modus (Standard) Bei laufendem Zyklus wird der Motor durch Anheben des Behälters (1) oder des Deckels (2) sofort stillgesetzt.

  • Seite 11: Wartung

    SANTOS: Bedienungs- und Wartungsanleitung Wählen Sie mit den Tasten eine Zahl zwischen 0 und 9. 0: Pausenfunktion inaktiv: Sobald der Deckel geöffnet oder der Behälter angehoben wird, stoppt der Motor sofort und das Programm wird annulliert. 1: Pausenzeit von 1 Sekunde: Wenn der Benutzer den Deckel innerhalb 1 Sekunde wieder schließt (oder den Behälter wieder zurückstellt), wird das...

  • Seite 12: Messer Austauschen

    SANTOS: Bedienungs- und Wartungsanleitung und Abb.4) Den Motorantrieb (20) mit einer Rohrzange blockieren und die Befestigungsschraube (19) mit einem TORX-Schlüssel lösen (im Gegenuhrzeigersinn herausschrauben) (Abb.5). Messerseitiger Antrieb (Nippel): Der Messerantrieb ist in das Wälzlager (10) des Behälters integriert. Gegebenenfalls muss die gesamte Baugruppe ausgetauscht werden (Antrieb - Lager - Wälzlager) •...

  • Seite 13: Hilfe Bei Störungen

    HILFE BEI STÖRUNGEN Ermitteln Sie die genaue Ursache für den Stillstand des Geräts. In jedem Fall gilt: Sollte das Problem weiter bestehen, das Gerät außer Betrieb setzen (Netzstecker (8) ziehen) und den Wartungsdienst oder einen SANTOS-Vertragshändler kontaktieren. Das Gerät läuft nicht an: Das Display ist aus: •...

  • Seite 14: Schwierigkeiten Mit Den Programmen

    SANTOS: Bedienungs- und Wartungsanleitung Sollte das Problem weiter bestehen, das Gerät außer Betrieb setzen (Netzstecker (8) ziehen) und den Wartungsdienst oder einen SANTOS-Vertragshändler kontaktieren. Schwierigkeiten mit den Programmen: Ein paar einfache Regeln helfen, die Funktionsweise eines Standmixers besser zu verstehen und folglich die Programmzyklen optimal an die verarbeiteten Produkte anzupassen.

  • Seite 15: Technische Daten Des Geräts

    SANTOS: Bedienungs- und Wartungsanleitung TECHNISCHE DATEN DES GERÄTS TECHNISCHE DATEN (1) Modell 66 Einphasig Versorgungsspannung 220-240 Frequenz (Hz) 50/60 Leistungsaufnahme 1005 Spitzenstrom Drehzahl (U/min) 1200 bis 13000 Fassungsvermögen des Behälters Programmzahl Pulse Taktiles Bedienfeld Display mit einstellbarer Helligkeit Zykluszähler Einstellbarer Standby-Modus Deckelsicherung Motorüberhitzungsschutz...

  • Seite 16: Schaltplan 220-240V 50/60Hz

    SANTOS: Bedienungs- und Wartungsanleitung Schaltplan 220-240V 50/60Hz Bedienfeld Ein-/Ausschalter Weiß Weiß Positionsmelder Deckel Schwarz Schwarz Weiß Elektronikkarte Weiß Schwarz Braun Blau Schwarz Schwarz Grün / Gelb Überstromschutz Blau Braun Braun 98166 DE 1.0 – 05 2021 16 / 19 www.santos.fr...

  • Seite 17: Entsprechungstabelle Der Bauteile

    SANTOS: Bedienungs- und Wartungsanleitung Entsprechungstabelle der Bauteile Bezeichnung Behälter Behälterdeckel Motorblock Ein-/Ausschalter Bedienfeld Motorgehäuse Behälteraufnahme Netzstecker Messer Messerlager Klemmmutter Messer Dichtung Messerwelle Lagerdichtung Klemmring Lager Dichtung Klemmring Lager Klemmschraube Motorantrieb Motorantrieb Kupplungsplatte Motorantrieb Kupplungsdichtung Motorantrieb Schraube für Platte Motorantrieb Tischdichtung Messerantrieb Überstromschutz...
  • Seite 18 SANTOS: Bedienungs- und Wartungsanleitung Abbildungen Abb.7 Abb. Abb.4 Abb.2 Abb. Abb.5 Abb.9 Abb.6 Abb.8 Abb.1 98166 DE 1.0 – 05 2021 18 / 19 www.santos.fr...

  • Seite 19: Certificat De Garantie

    – tarif horaire – main-d’œuvre). Il peut être fourni un devis préalable. Les moulins à café non munis de meules originales SANTOS ne sont pas pris sous garantie. Les conditions de garantie, réparation, reconditionnement, des moulins à café espresso font l’objet d’une notice spécifique.

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