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TABELLEN UND ANLEITUNGEN FÜR ZUBEHÖR
ANLEITUNG FÜR DEN EINSATZ VON ZUBEHÖR
Die nachstehende Übersicht enthält Empfehlungen zu Geschwindigkeitsstufen und
Mengen für Zubehörteile in den manuellen Kochmodi�
WICHTIG: Halten Sie sich an die empfohlenen Geschwindigkeitsstufen für den
„StirAssist"-Rührer und Schneebesen, um Spritzer oder übermäßige Vibrationen zu
vermeiden�
Zubehör
Zutaten
Vielzweckmesser
Pürierte Suppen
Fleisch (ohne
Knochen)
Fisch (ohne
Gräten)
Gemüse
Kompott
Nüsse
(Mandeln,
Pekannüsse,
Walnüsse,
Erdnüsse)
Mini-
Vielzweckmesser
Pürierte Suppen
und Minischüssel
Fleisch, Fisch
(ohne Knochen
bzw� Gräten)
Nüsse
(Mandeln,
Pekannüsse,
Walnüsse,
Erdnüsse)
Pesto
„StirAssist"-
Braten (2
Rührer
cm große
Fleischwürfel,
Speck,
Zwiebeln)
Risotto
Schmorgerichte
Schneebesen
Eiweiß
Mayonnaise,
Schlagsahne
Cremes, Soßen
38 | TABELLEN UND ANLEITUNGEN FÜR ZUBEHÖR
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Max.
Geschwindigkeit
Menge
10
2,5 L
10
1 kg
10
1 kg
10
1 kg
10
500 g
10
700 g
10
1 L
10
500 g
10
300 g
10
450 g
1
600 g
1,5 kg
1
(350 g
Reis)
1
2,5 L
7–9
8 Eier
7–9
1,3 L
4–6
1,2 L
Laufzeit
Anmerkungen
Bis zu 1
keine
Minute für
Püree*
Bis zu 1
Minute für
Püree*
Bis zu 1
Minute für
Püree*
2 Minuten*
30 Sekunden
30 Sekunden
Bis zu 1
keine
Minute für
Püree*
Bis zu 1
Minute für
Püree*
30 Sekunden
30 Sekunden
keine
5 Minuten
20 Minuten
30–45
Minuten
Temperatur für
5–10 Minuten
dieses Zubehör
maximal 100 °C**
5–8 Minuten
5–10 Minuten
5/15/2020 9:58:28 AM
5/15/2020 9:58:28 AM
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