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Hinweis!
Bestücken Sie die Böden je mit maximal 40 kg!
Die Böden zur Lagerung von Lebensmitteln und Getränken können nach Belieben
eingelegt und verstellt werden. Stellen Sie die Böden entsprechend der zu lagernden
Gebinde ein und befestigen Sie diese sachgemäß.
Geben Sie Lebensmittel immer entsprechend temperiert in das Gerät. Heiße Lebensmittel
dürfen nicht hinein gegeben werden und müssen zuvor auf Zimmertemperatur abkühlen.
Legen Sie das Kühlgut stets abgedeckt so ein, dass dieses den Rand der Böden nicht
überschreitet.
Der Abstand zwischen Tür und Böden dient der Belüftung. Achten Sie darauf, dass das
Kühlgut diesen Bereich nicht einnimmt und eine gute Luftzirkulation sichergestellt ist.
7.4
Abtauen
Hinweis!
Kontrollieren Sie regelmäßig die Reif- bzw. Eisschicht im Inneren des Gerätes.
Diese beeinträchtigt die Kühlleistung und somit den Energieverbrauch.
Verwenden Sie keine mechanischen Hilfsmittel und / oder Wärmequellen um das
Abtauen zu beschleunigen.
Das Gerät ist mit einer automatischen Abtauung ausgestattet. In vorprogrammierten
Intervallen erfolgen automatische Abtauungen, die Sie auch an dem entsprechenden
Symbol auf dem Display erkennen können.
Bei extremen Bedingungen, wie beispielsweise häufiges Öffnen und Schließen der Türen
oder häufiges Auswechseln des Kühlgutes, ist eine manuelle, außerzyklische Abtauung
notwendig.
Gehen Sie dazu wie folgt vor:
Drücken Sie die Taste
Die Abtauung startet automatisch. Das Tauwasser sammelt sich in einem Behälter und
verdampft dort. Nach der Abtauung kehrt das Gerät in den normalen Gerätebetrieb
zurück.
7.5
Außer Betrieb nehmen
Bei der Außerbetriebnahme und längeren Stillstandzeiten bitte wie folgt vorgehen:
1. Schalten Sie das Gerät per Ein/Aus-Schalter aus.
2. Ziehen Sie den Netzstecker.
3. Entleeren Sie das Gerät vollständig.
4. Reinigen Sie das Gerät (siehe Kapitel „8 Reinigung").
5. Halten Sie die Türen leicht geöffnet, um das Entstehen von Gerüchen zu vermeiden.
GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH
für länger als 2 Sekunden.
8
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