YESOVENS essential Benutzerhandbuch Seite 27

BESONDERE BETRIEBSWEISE „MAXIMALER DAMPF"
In dieser Betriebsweise wird während eines manuellen oder programmierten
Garzyklus fortlaufend 120 Sekunden lang Feuchtigkeit zugeführt. Um diese
Funktion zu starten, während der Programmierung die Taste Feuchtigkeit (T6)
drücken. Nun wird die ZEIT/TEMPERATUR-Anzeige aufblinken (Anzeige DS2).
Den Wert mit der Taste ERHÖHEN (T5) und solange ändern, bis an der Anzeige
100% angezeigt wird, dann die Taste ERHÖHEN (T5) nochmals drücken und an
der Anzeige wird die Funktion „VOLL"
angezeigt. Die erfolgreiche Änderung mit der Taste FEUCHTIGKEIT (T6) bestätigen
und mit den weiteren Einstellungen der Programmierung fortfahren, bevor das
Rezept gestartet und/oder abgespeichert wird.
Mit der Funktion „MAXIMALER DAMPF" kann in jeder Phase höchstens 120
Sekunden lang Dampf eingespeist werden und sie startet nur, wenn die
Temperatur der Garkammer 140°C überschreitet.
Während des Garvorgangs leuchtet die LED L3 an der Anzeige DS2
intermittierend rot, nachdem die erfolgreiche Programmierung bestätigt
wurde.
Die Betriebsweise „MAXIMALER DAMPF" kann in mehreren Phasen Ihrer
Programmierung gestartet werden. In jeder Phase kann höchstens 120 Sekunden
lang Feuchtigkeit eingespeist werden; dauert die Garphase länger als 120
Sekunden (2 Minuten), dann schaltet nach Ablauf der Zeitbegrenzung der
Feuchtigkeitswert automatisch auf 0%.
Und umgekehrt, wenn die Garphase nur 1 Minute lang andauert, dann
bezieht sich die Funktion „maximaler Dampf" auf die vom Benutzer
eingegebene Zeit (d.h. 1 Minute).
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