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HORL 2 Bedienungsanleitung
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Verwandte Anleitungen für HORL 2

Inhaltszusammenfassung für HORL 2

  • Seite 2 Wir glauben, dass man stets neue Wege gehen muss, um jedem beeindruckende Ergebnisse zu ermöglichen. Durch die regionale Fertigung entstehen kürzeste Wege rund um Freiburg, die entscheidend für die Produktentwicklung und vor allem die Qualität unserer Produkte sind. Mit dem kannst du deine Lieblingsküchenmesser effizient und präzise schärfen, um so eine möglichst perfekte Schärfe zu erzielen, die bei jedem Schnitt Spaß...
  • Seite 3 Diamant Schleifscheibe Die von uns verwendeten Industriediamanten eignen sich für alle Messerstähle jeden Härtegrades um ohne Wasser effizient zu schärfen. Bei sachgemäßem Gebrauch muss der Diamant Standard nie ausgetauscht werden. Die Korngröße von 46 μm schleift effizient und präzise. In kurzer Zeit wird so ein hochwertiges Schärfeergebnis erreicht.
  • Seite 4 SCHLEIFLEHRE Die Schleiflehre garantiert bei jeder Anwendung einen konstanten reproduzierbaren Schleifwinkel. Das minimiert den Materialabtrag und die Messerklinge wird sehr schnell gleichmäßig und präzise geschärft. Die in der Schleiflehre verbauten Neodym-Magnete halten das Messer während des Schleifens in der gewünschten Position. Die feine Silikonmembran (S-Pad) unterstützt durch einen Anti-Rutsch-Effekt den Halt des Messers und schützt die Magnete vor Schleifstaub und anderen Verunreinigungen.
  • Seite 5 Viele Messer sind jedoch je nach Klingenzustand und Stahlqualität in der Lage, mit 15° eine noch feinere Schärfe zu erreichen. Ob deine Messer dafür geeignet sind, findest du heraus, indem du sie 2-3 Minuten an der 15° Seite schleifst. Sollte die Schärfe nicht zufriedenstellend sein, empfiehlt es sich den...

  • Seite 6: Sicherheitshinweise

    SICHERHEITSHINWEISE ist nicht dafür bestimmt, durch Personen (einschl. Kindern) mit einge- schränkten physischen bzw. sensorischen Fähigkeiten oder fehlender Erfahrung bzw. Wissen benutzt zu werden. Er ist zum Schärfen von glatten Küchenmesserklingen gemacht. Eine Zweckentfremdung des Gerätes und/oder Missachtung dieser Anleitung kann unter anderem zu massiver Beeinträchtigung der Langlebigkeit des Produkts führen.
  • Seite 7 RICHTIG FALSCH...
  • Seite 8 Um zu prüfen, wann das Einschleifen des Schleifwinkels vollständig abgeschlossen ist, kannst du diese Methode nutzen. Führe den Filzstift von oben vorsichtig über die komplette Messerschneide, um diese beidseitig farbig zu markieren. Erst wenn die Markierung beidseitig durch das Schleifen entfernt wurde, ist der Winkel vollständig eingeschliffen. horl.com/faq...
  • Seite 9 Klingenrücken die Arbeitsfläche nicht. Besonders hohe Messer Wenn beim Schleifen von besonders hohen Klingen die Schneide höher ist als der Rollschleifer, unterlege ihn mit einem entsprechend hohen Schneidebrett, so dass die Schneide innerhalb des Radius der Diamant Schleifscheibe anliegt. horl.com/faq...

  • Seite 10: Die Wichtigsten Schritte

    DIE WICHTIGSTEN SCHRITTE 1. ANLEGEN 2. SCHLEIFEN Stelle die Schleiflehre mit den Füßen auf Halte mit einer Hand den auf dem die Arbeitsfläche und fixiere das Messer Tisch liegenden Rollschleifer an der an der Schleiflehre so, dass es sicher Griffrolle und mit der anderen Hand gehalten wird.
  • Seite 11 Schritt 1 bis 3 mit der anderen Seite Rollschleifer um 180° und wiederhole der Schneide, um ein gleichmäßiges Schritt 2 mit der Keramik Abziehscheibe. Schärfergebnis zu erzielen. Tipp: Für noch beeindruckendere Schärfe, reinige die Klinge nach der Anwendung besonders gründlich mit einem Küchentuch oder dem...
  • Seite 12 NOTIZEN...